土豆燉排骨能放香菇嗎

2021-03-04 00:41:43 字數 589 閱讀 9513

1樓:宿命本無能為力

一、土豆燉排骨能放香菇,可以做成香菇土豆燉排骨。

二、食材:內

容主料:排骨 鮮香菇

輔料:土豆1個姜大蔥半根 料酒

調料:鹽糖 生抽老抽

三、步驟:

1、排骨剁成切成3釐米大小見方的塊兒。香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後,洗淨,切成與排骨大小相似的塊兒。土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。大蔥切成寸段,姜去皮切成大片、

2、鍋中倒入油,大火加熱至油7成熱後,將排骨、蔥段、薑片和料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙和糖1湯匙倒入鍋中,翻炒約2分鐘左右,待排骨表面變色後,倒入切好的香菇和土豆塊,繼續炒2分鐘。之後倒入開水,沒過材料,大火燒開後,轉小火慢燉30分鐘,至土豆熟透.

2樓:匿名使用者

當然能菇類+肉類是絕配

3樓:依依柳如眉

可以啊,東北菜經常這樣做

4樓:匿名使用者

可以,不僅香味道也很不錯的,我經常燉給我的寶貝吃的。

5樓:請叫我黑貓先生

可以呀· ~ 看自己口味啦

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