排骨竹筍和海帶可以一起燉嗎,荸薺可以和排骨一起燉嗎?

2021-03-04 00:41:43 字數 1971 閱讀 6252

1樓:幻紫cx冰晶

可以的來

食材:袋裝竹筍 海帶 排骨

自 姜 蒜 鹽 幹辣椒 桂皮等

烹飪方法

1.海帶片提前泡發3小時左右

2.排骨適量洗淨

3.袋裝竹筍用清水泡3小時左右

4.竹筍切片在沸水裡焯一下瀝乾備用

5.海帶泡好後洗淨切片

6.排骨入沸水焯一下瀝乾

7.準備圖中的調料適量

8.鍋內熱油5成熟時入排骨翻炒至斷生,加少許料酒9.隨後放姜蒜,花椒,桂皮,辣椒炒出香味

10.加入竹筍,適量生抽上色,少許白糖一起炒勻11.然後加適量水開始燉,加適量鹽調味

12.十分鐘後加海帶片,燉30分鐘後入少許雞精即可營養價值

海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,排骨富含蛋白質。

荸薺可以和排骨一起燉嗎?

2樓:東籬村美食

可以一起燉,抄具體操作方法如下:

材料:枸杞適量、荸薺10個、排骨250g、薑片5片、蔥段3段、料酒2勺、鹽適量。

步驟:1、將超市買來的荸薺去皮洗乾淨,備用。

2、把蔥切段,薑切片。

3、排骨洗乾淨,焯好。

4、將蔥、姜、排骨都放入砂鍋中,**燉一個小時。

5、再放入適量的鹽,荸薺和枸杞,再多燉十分鐘,即可關火,枸杞荸薺排骨湯就做好了。

3樓:白晝明媚

荸薺可以和排骨一起燉的。具體做法如下:

準備材料:排骨 200克、胡蘿蔔 1根、回玉米 1個、荸薺答 30g、鹽 3g。

一、首先使用菜刀把玉米,胡蘿蔔,馬蹄切好。

二、排骨放開水裡焯水,去除浮末。

三、排骨撈出洗淨。

四、然後往鍋裡放入適量的排骨,胡蘿蔔,荸薺還有玉米。

五、放入適量的水,蓋上蓋子,使用大火煮沸,換成小火繼續燉2小時。

六、2小時後放鹽,用勺子攪拌均勻,盛入碗中,這樣就完成了。

4樓:匿名使用者

荸薺可以bai和排骨

一起du燉湯。

做法:主料:排zhi骨500g、荸薺15個、dao胡蘿蔔1根、玉米回1根

輔料:鹽適量答、姜適量、料酒適量、小蔥3根步驟:1、排骨徹底洗淨用清水泡3小時,中途半小時換一次水。

2、荸薺去皮洗淨。

3、玉米洗淨切好。胡蘿蔔切塊。蔥段洗淨備好。

4、排骨焯水洗淨,薑切片。

5、坐鍋燒水加蔥段,薑片,料酒。

6、煮開後放排骨,玉米,荸薺。

7、燒開後轉小火蓋子蓋上煮1小時。

8、1小時後放胡蘿蔔。繼續小火煮1小時。

9、撈出蔥段。加適量的鹽。

10、即可食用。

注意事項:

做湯的水要一次性加足。中途不能加水。排骨泡一下水可以很有效的去腥。而且湯很美味。

5樓:藥小二

荸薺,bai又名馬蹄,是可以一起燉的du,下面是做zhi法;

用料主料dao:豬大排 一條

輔料內:荸薺 10個 枸杞 少許

調料:食鹽容(根據自己喜好新增)

做法1.將排骨放入冷水中慢慢燒開氽去雜質;

2.撈出後溫水洗淨備用;

3.將洗好的排骨加水煮開後,改小火煮半小時;

4.加好去好皮洗淨的馬蹄和枸杞大火煮開;

5.加鹽調味,繼續煮至馬蹄熟透後關火;

營養功效:荸薺具有清熱化痰、滋陰生津、養榮、明耳目的功效。女性常食可潤膚、明目、延緩衰老。

6樓:鴟夷子皮

可以來食材排骨、荸薺源、老薑、鹽

步驟bai/方法

荸薺去皮,老薑切片

排骨du

飛水後撈出

燉鍋zhi

中加水燒熱dao,下排骨、荸薺、薑片,用大火燒沸,打去浮沫,改中小火燉約四十分鐘後鹽,續燉約二十分鐘。

注意事項

荸薺吃了好,降火清熱,炒肉也不錯,包在抄手裡是絕對的鮮嫩。

燈籠花 排骨和海帶可以一起燉嗎,排骨和海帶一起燉可以嗎

3全部燈籠花 性味 苦 性涼 功能主治 活血止痛 清熱利溼。主跌打損傷 風溼痺痛 胃痛 肝炎 水腫 無名腫毒 用法用量 內服 煎湯,15 30g 或泡酒。外用 適量,鮮品搗敷 或研末調敷。作為一味中藥的話,並不適合用來煲湯。排骨海帶是可以一起煲湯的。材料 排骨 300克,海帶 200克,姜 30克調...

板栗海帶可以一起燉排骨嗎,栗子和海帶能一起吃嗎?

可以,下面介紹做法 準備材料 排骨500g 板栗250g 幹海帶100g 色拉油適量 紅燒醬油適量 鹽適量 水適量 薑片少許 製作步驟 1 幹海帶泡發切片備用。2 板栗用開水煮片刻去皮,煮過的板栗皮比較好去。3 油燒熱後排骨下鍋,爆幹水後盛出。鍋中留底油,加薑片爆香,倒入炒好的排骨,加水 鹽 紅燒醬...

山藥可以和海帶一起燉嗎山藥能和海帶一起煮嗎?

當然可以。山藥與海帶能在一起燉。補中益氣,消渴生津,山藥富含多種維生素 氨基酸和礦物質,可以防治人體脂質代謝異常,以及動脈硬化。海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用 海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用 藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。兩種食物多吃對身體有好處。可以一起吃 給你一些食譜與食物適合它...