1樓：匿名使用者
主料：13香半包、鹽適量
輔料：生抽適量、粉芡6兩、白蘿蔔適量
步驟1.放鍋裡蒸一個小時就熟了，切片可以吃啦。
2.放在這樣的大碗菜裡燉就更好吃了。
3.地下鋪上白菜葉子味道會更好並且不用再洗籠布了。
小貼士饅頭必須揭皮弄碎，用嚓子嚓碎越碎越好，白蘿蔔需要嚓碎過水川熟，然後把所有東西放進和麵盆，開始和麵不要加水和，要用生抽，等和均勻在把面弄成陀圓形上鍋蒸一個小時就可以吃啦
酥香的酥肉怎麼做好吃又簡單，做法**分
2樓：匿名使用者
具體步驟
第一步1.把五花肉清洗乾淨去皮切成片狀。
第二步2.切好的五花肉中加入適量的豆瓣醬和花椒攪勻後倒入適量的紅薯粉攪成糊狀。
第三步3.鍋內倒油燒至八成熱用筷子夾一塊一塊往鍋裡炸，炸到變色後撈起。（裡面肉還沒有熟不能吃，主要是起到定型的作用）待全部炸完再倒鍋裡用小火炸十分鐘後撈起瀝乾。
一盤香噴噴的酥肉就完工了！
烹飪技巧
豆瓣醬有些鹹就不用放鹽了。油不要燒的太熱了，否則會炸糊的。可以根據自己的口味喜好放入配料。
簡單的炸酥肉怎麼做好吃又簡單，做法**
3樓：陌上_卿名酒酒
主料雞蛋 ：2個
豬裡脊內 ：230g
食用油 ：200ml
麵粉 ：100g
輔料料酒 ：10ml
蔥姜 ：10g
醬油 ：15ml
花椒粉 ：3g
具體步驟
第一步1.裡脊肉切條放入料酒醃製
第二步2.放入醬油調味
第三步3.放入花椒粉增香
第四步4.攪拌均勻醃製半小時
第五步5.麵粉放入雞蛋
第六步6.攪成糊狀
第七步7.加入適量油攪勻
第八步8.鍋裡放寬油燒熱，醃好的肉條沾滿面糊下油鍋炸制第九步9.炸至金黃出鍋瀝油
第十步10.外酥裡嫩的酥肉就可享用了
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4樓：0澤國a網盤
主料麵粉 ：200
雞蛋 ：1個
輔料鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
第一步1.1.將麵粉，雞蛋，鹽水調勻
第二步2.2.鍋中倒入適量香油
第三步3.3.將調好的麵糊倒入鍋中
第四步4.4.用鍋鏟將麵糊攤開煎制
第五步5.5.然後翻面煎黃
第六步6.6.煎至兩面金黃用鍋鏟切開
第七步7.7.然後裝盤
美味的五香肉卷怎麼做好吃又簡單，做法**分享，食香
5樓：炎仌王
主料酵母 ：3
溫水 ：230
麵粉 ：500
輔料五香粉 ：適量
肉末 ：100
蔥 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
第一步1.杯子倒入酵母和溫水，攪拌均勻。
第二步2.把酵母水倒入麵粉中，攪拌成絮狀。
第三步3.用手和成軟硬適中的麵糰，蓋好發酵。
第四步4.肉末加入各種調料，拌勻醃一會兒。
第五步5.發好的麵糰揉勻，擀成長方形。
第六步6.均勻的抹上一層醃的的肉末。
第七步7.自上而下捲起來，切成均勻的小劑子。
第八步8.兩個疊放一起，筷子放中間，向下壓。
第九步9.抽出筷子，捏住兩端，像扭麻花一樣扭幾下。
第十步10.捏住兩端向下，捏緊介面處。
第十一步
11.全部做完後，冷水上鍋，大火燒開。
第十二步
12.大約25分鐘左右即可，關火後燜3分鐘。
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製作1.金桔洗淨瀝乾水分，對切後擠汁，籽挑除，備用 2.將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量 3.撈除甜菊，再加入麥芽糖 冰糖拌煮至溶化 4.加入金桔果肉汁用小火續煮 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除 5.用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶後放...
誘人的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單，做
用料西紅柿bai 1個 中等偏小點 雞蛋 1個 蔥 適量 du 爆鍋用 zhi 姜 適量 爆鍋用 香菜 少許 可放dao可不放 米醋 少許 可放可不放 木耳 適量 色拉油 少許 雞精 少許 鹽 少許 水 三碗水左右 正常吃飯的碗 西紅柿雞蛋湯的做法 熱鍋，倒入油，油熱後放入蔥姜沫 放入切好的西紅柿，...
熟了的酥肉怎麼做好吃
材料1斤2兩五花肉，食用油1大匙 白糖或冰糖3大匙，老抽1大匙，生抽1大匙，香回醋1大匙，蔥 姜答 料酒適量，大料1個，桂皮1小塊 做法1 肉洗淨，放水汆一下，切成比紅燒肉稍大的塊。2 鍋內放油，放入一半糖，中小炒成糖色，放入處理好的肉，繼續炒，炒到肉上色。3 放老抽 大料 桂皮 蔥 姜 料酒，這時...