1樓：匿名使用者
將硬的粉條放在開水裡泡，如果你不著急吃就放在開水裡泡到軟化了，你再炒。如果著急吃，就放在鍋裡用水先煮煮，再炒。記住別煮過了，煮過了炒出來了是粘乎乎的，不好吃了。
東北芹菜炒粉怎麼做，最正宗的芹菜炒粉做法
2樓：匿名使用者
主料芹菜
200g
豬肉50g
粉條100g輔料油
適量鹽適量澱粉
適量料酒版適量
香油適量
生抽適量
步驟1.芹菜用刀權劈開，炒的時候入味。切小段。，2.肉切絲，蔥薑蒜切末。細粉條用水泡上。
3.肉里加生抽料酒拌勻，再加澱粉拌勻，最後倒點油拌勻備用。
4.鍋內燒水，水燒開下細粉條焯至八分熟。
5.鍋內燒油，油熱下蔥薑末，再下肉翻炒。
6.肉炒熟下芹菜，翻炒幾下放入適量生抽，香油，雞精，少量精鹽。
7.下細粉條。
8.快出鍋時放入蒜末翻炒。
芹菜炒粉怎麼做
3樓：本溪綜合資訊
主料西芹250g
粉條抄（幹）50g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量調和油
適量芹菜炒粉的做法
1.將西芹切段後用開水焯一下
2.鍋內放油放入蔥花爆炒
3.放入適量的粉條翻炒
4.加少半勺水，避免糊底
5.放入西芹繼續翻炒
6.加入適量的鹽翻炒
7.放入醬油調色
8.最後放入適量雞精調味出鍋
4樓：林夕的微笑
食材用料：
芹菜bai[圖]芹菜150克相剋食du物
粉條100克
肉zhi50克
蔥薑蒜適量dao
米椒2個
鹽適量花椒粉[圖版]花椒粉少許
海鮮醬權油少許
雞粉適量
菜譜做法：
芹菜炒粉的做法**11.準備芹菜，水晶粉。
芹菜炒粉的做法**22.蒜切末，薑切片，蔥切段，米椒切段。
芹菜炒粉的做法**33.芹菜切斜段
芹菜炒粉的做法**44.鍋中燒開水，下粉條煮6～8分鐘(各種粉條煮的時間不同，按粉條熟爛時間為準)
芹菜炒粉的做法**55.煮熟的粉條用涼水過兩遍芹菜炒粉的做法**66.肉切絲
芹菜炒粉的做法**77.鍋中下底油熗香蔥薑蒜末，下米椒。
芹菜炒粉的做法**88.下肉絲翻炒變色
芹菜炒粉的做法**99.下芹菜翻炒
芹菜炒粉的做法**1010.加鹽，花椒粉，海鮮醬油，翻炒。
芹菜炒粉的做法**1111.加入粉條，快速翻炒。
芹菜炒粉的做法**1212.加雞粉翻炒均勻即可芹菜炒粉的做法**1313.裝盤，就可以上桌開吃。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
粉條要先煮熟，並一定要過涼水，以免炒時粘連在一起。
5樓：悠哉的考拉
涼拌芹菜：來拌芹菜原料源： 鮮嫩芹菜、精鹽、香油、醋、醬油。
做法： 1.將芹菜擇葉揀淨，削去毛根，洗淨； 2.
切成五分長的段，入開水鍋裡焯一下，之後撒上精鹽拌勻，食用時澆上醬油、醋、香油，也可澆入花椒油，其味更佳。 提醒： 醋不可早放，否...
6樓：拱豬的白菜
把粉條用溫水泡軟備用，芹菜去葉留梗洗淨切寸段備用。豬肉切絲備用，蒜內切碎備用，炒鍋注油燒熱，下容入蒜碎爆香，中火，下入
豬肉絲煸炒變色後，倒少許花椒粉和生抽，炒至上色，倒入芹菜煽炒，調入適量鹽，接著放入粉絲，向鍋內倒少許水，將粉絲炒軟，最後調入少許雞精即可出鍋。
7樓：還好少年
粉條加老抽 加入蔥花蒜末炒香 加入調料大火翻炒
8樓：匿名使用者
芹菜炒斷生 下粉條翻炒出鍋
9樓：紹攸鄲秋靈
前言芹菜bai炒粉條也是我們東北du
的家常菜，多吃芹菜zhi能降血dao壓，有高血壓的人可回以常吃答這道菜，爸爸就非常喜歡吃西芹！芹菜含有粗纖維，對**也有一定好處的呢！就連不惜吃芹菜的我，也嘗試著喜歡吃西芹了！
給爸爸做道家常菜當下酒菜絕對是正確的選擇喔！
材料主料：西芹250g、粉條50g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量
芹菜炒粉
1將西芹切段後用開水焯一下
2鍋內放油放入蔥花爆炒
3放入適量的粉條翻炒
4加少半勺水，避免糊底
5放入西芹繼續翻炒
6加入適量的鹽翻炒
7放入醬油調色
8最後放入適量雞精調味出鍋
小貼士粉絲容易粘鍋，放入粉絲後，點上幾滴水，這樣既不沾了，但水不可放太多
芹菜炒粉條怎麼炒才好吃,芹菜炒粉條怎麼做好吃？
原料配料 芹菜 土豆粉條 肉。蔥 姜 醬油 料酒 鹽 味素。做法1 事先粉條用開水侵泡內，泡容 上30分鐘左右，用時沖洗幾遍為好。2 芹菜洗淨，粗的地方用刀破開，切小段，肉切絲 2 鍋燒熱，加少許油，下肉絲炒至變色，加蔥薑末 醬油 料酒熗鍋。4 調至中火，下芹菜入鍋翻炒，少時，鹽 味素調口 5 待芹...
芹菜粉條怎麼炒好吃，的做法，芹菜炒粉條怎麼做好吃，芹菜炒粉條的家常做法
做芹菜炒粉條的小竅門，粉條勁道不粘鍋，不成團，芹菜翠綠又脆嫩 芹菜是我們一年四季都能吃到的家常蔬菜，芹菜的香氣芬芳宜人，吃著清脆，芹菜纖維素含量高，可以加快腸的蠕動，促進消化，芹菜富含芹菜素，是適合有高血壓的人吃的蔬菜。芹菜的做法很多，今天分享一道芹菜的做法，和粉條放在一起炒，很多人做這道菜餚時，容...
粉絲炒芹菜怎麼做，芹菜炒粉條怎麼做
主料芹菜300g粉絲150g瘦肉50g 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量醬油適量 步驟芹菜炒粉絲的做法步驟11.芹菜洗淨，切成段。芹菜炒粉絲的做法步驟22.粉絲用水焯一下。芹菜炒粉絲的做法步驟33.瘦肉切成片備用。芹菜炒粉絲的做法步驟44.蔥 姜 蒜備用。芹菜炒粉絲的做法步驟55.點火做鍋，加入油...