1樓：波語夢憑芹
白鰱魚可以用來做燻魚。以下是食材清單和製作步驟：
食材清單： 白鰱魚1尾。
辣椒麵5克。
料酒10克。
醬油50克。
醋20克。白糖25克。
味精3克。花椒麵3克。
蔥末粗芹判15克。
薑末15克。
蒜片15克。
芝麻油15克。
製作步驟：1. 先將白鰱魚宰殺，清洗乾淨，用刀在魚兩面劃上斜一字刀，用醬油、花椒麵醃漬入味。
2. 將全部調配料（不加芝麻油）勾兌成汁。
3. 將魚入味後放進6成油熱的鍋裡油炸，直到炸透後巖改撈出來，立即放入兌好的汁內浸泡個1分鐘的時間，之後取出放到燻鍋上。
4. 燻鍋內撒入白糖，放上燻箅（指有網眼用以支撐隔物、過濾的器具），蓋嚴蓋子，放上火上，等到冒煙的時候就代表燻好了，取出來擺在盤子裡，淋上芝麻油。
這樣，乙份美味的白鰱燻魚就做好了。首神。
2樓：騎著蝸牛當房車
爆魚又稱燻魚，是人們非常喜愛的特色魚製品。它的製作工藝和配料簡便，色、香亮檔稿、味蠢攜俱美，宜於直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤，也可作炒菜燒菜或湯類的配料，是較高敬孝檔的水產熟食品之一。
江南人家過年前家家戶戶都要準備很多熟菜，或自己動手做，或外面買回來，少不了的要有一**爆魚。
花鰱魚可以做煙燻魚嗎？
3樓：無雅詩
花鰱魚。可以做醃鹹魚，下面來看看做法步驟：
秘製五香薰魚做法 -
1首先買條花鰱魚，清洗乾淨切成大塊，放入鐵盆裡。
2新增五香粉。
鹽、老抽、料酒。
用手抓均勻，進行醃製大約4個小時，使其更加的入味（如果是夏天需要封上保鮮膜。
送入冰箱裡醃製）。
3在炒鍋裡放入橄欖油，轉到中火燒熱，再新增八角、桂皮。
和香葉轉到小火炸出香味，再加入薑片、蔥段進行煸炒，直到有香味飄出。
4再調入生抽、老抽、冰糖、料酒和開水進行煮製片刻，之後再放入鹽攪拌均勻再煮3分鐘，接著關掉火加入葡萄酒盛入碗裡，醬汁就做好了。
5把醃製好的魚塊用廚房紙擦拭乾淨放入另乙個鍋裡，倒入橄欖油開啟中火進行炸制，等到魚塊表面金黃色之後撈出來，瀝乾油分。
6把魚塊放入剛煮好的醬汁裡滾一圈，使魚塊表面都沾有醬汁進行浸泡，大約4個小時就可以食用了。
營養密語 -
花鰱魚富含維生素、蛋白質、微量元素。
和脂肪等，能夠提高人們的大腦技能、降低身體裡的血脂，對於青少年來說，可以提高智力，對於女性來說可以保護**、美白養顏。
白鰱魚要怎麼醃製？
4樓：生活中的百科生
準備材料：食鹽、豆油適量。
處理方法：1、白鰱魚用工具去掉身上的魚鱗。
2、剪刀剖開肚子，去掉裡面的內臟。
3、把魚頭也摘掉。
4、放在清水中沖洗乾淨魚身。
5、將魚放在容器中，撒上適量食局侍用鹽，醃製一夜。
6、魚身表面抹少許食用油跡衝防粘，用鐵絲穿過魚身。
7、穿好的白鰱魚在陽光晴姿臘殲好的狀況下，晾曬3-4天即可食用（或收藏）。
白鰱魚有魚籽嗎，為什麼，白鰱魚魚子怎麼做才好吃
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商務商會可以做嗎怎麼做，商務商會能做嗎
看你自身的條件，有條件去做的話是可以賺到錢的 不好做，需要自己有人 脈有資 金，而且善於運用謊言，做到六親不認才行?沒有產品，沒來有正式的公司，通過人拉人，加入，收取每人加入者的會費 有的通過買所謂的股份來收取源 來獲得金錢，以拉人，投資69800元發展下線，號稱兩年後收入可達1040萬元，同時還以...