1樓：建蘿雅
紅燒獅子頭是一款歷史悠久經典菜餚，肉香撲鼻，滑嫩鹹糯，並且寓意吉祥，在各類節日喜氣的飯桌念告上全是必不可少菜式之一。伴隨著大家對膳食結構的高度重視，有很多人逐漸控制飲食裡的日常營養攝入，特別是家裡有小孩子的家庭，為了確保孩子成長生長發育，更要注意營養成分的補充。紅燒獅子頭的重要食物便是生豬肉，生豬肉帶有非常高的蛋白質和油酸，特別適合填補鈣元素，推動身體和人體骨骼發育，孩子吃了長得快，老人吃了身體壯，全家人都合適服用。
1、將胖瘦配搭得當的生豬肉衝乾淨表層的殘渣再絞成細膩的豬肉糜，將孛薺去皮切成公尺粒大小的碎屑預留。2、將豬肉糜和孛薺末放進比較大的盆裡，然後將蔥、姜、蒜各自切割成碎屑加入到盆裡，再放入適量生抽、味精、食用鹽和花椒麵，打進一枚雞蛋。3、將竹筍剝去老而硬的外皮，清理乾淨以後切割成比較大的遲高旅筍絲，再倒入沸水鍋裡焯燙，撈起來後控幹水分切割成末預留。
4、順著乙個方向將豬肉糜和調料食物拌和均以後，再倒入竹筍末和適量幹澱粉，再淋入適量耗油，再次拌和直至肉沫上力。5、用手將拌和好一點的肉沫著手適當，放到手心裡搓揉成圓潤的肉丸子狀，再反覆的在兩手上往返更替傳送幾回，使肉丸子內部結構氣體排清，肉質地更為緊緻碼凳。
6、在鍋中倒進足量的植物油，先開走紅將溫度高燒八成熱，放入肉丸子開展烹製，不斷用鐵鏟輕翻肉丸子，使之勻稱遇熱。7、當鍋裡的肉丸子被炸制訂型而且外皮略脆，色澤金黃，用漏勺撈起來，放到一旁瀝乾不必要油份預留。8、在鍋裡留有少許的植物油，新增白砂糖炒成炒糖色以後，再倒入八角、桂丁、良姜和青紅辣椒粒爆炒出香味。
9、往鍋裡添入適量冷水，煮沸以後，然後將炸好的豬肉丸放進鍋裡，加入適量鹽、公尺酒和白胡椒粉，用中火將鍋中的食材燒煮大概三十分鐘。10、將油菜子芯清洗細沙，放進沸水鍋裡焯燙完善以後撈起來，控幹水分擺在盆底，然後將燒煮完善入味的豬肉丸子撈起來擺放在油菜子芯上就可以。
2樓：休閒娛樂達人茶茶
堅果，核桃，碧根果，牛肉和羊肉，還有牛奶，好吃又補鈣。
3樓：酸奶你的
可以吃動物的內臟和水果，蔬菜裡面有許多的維生素和礦物質補充身體。
哪些食物補鈣補鐵，營養全面，孩子每次都吃撐呢？
4樓：建蘿雅
大家都習慣了吃豬肉，日常生活缺乏不上生豬肉，可是生豬肉終究脂肪含量高，和其它肉類食品對比，營養成分非常低。牛肉是所有肉類食品中相對性營養成分相對較高的肉類食品，只不過是牛肉價錢太貴了。每一次買牛肉，要花50元錢不夠親人吃一頓的，而50元錢就相當於一天的餐費了。
牛肉蛋白質高，礦物含量高，脂肪率低，是很好的滋補食材。牛肉價錢很貴，我們通過吃別的肉類食材替代，除開牛肉別的肉類食材也有同樣的使用價值。
雞脯肉和牛肉一樣，脂肪率比較低，與此同時蛋白、礦物成分也比較高。因此我們可以多吃雞脯肉，補渣並啟充維生素。人們常常會煲雞湯喝，做到滋補養生效果，雞脯肉不清楚煲湯，還有一些作法。
我隔三差五做雞脯肉給孩子吃，這道菜孩子特別喜歡，每天都吃撐，補鈣補鐵，營養成分十分全方位。買半隻雞才花10元，配搭馬鈴薯和甜椒，做出來的色調看著就很有食慾，甜椒和土豆的營養豐富多彩，孩子吃了提高人體機能，增加抵抗力。
食物：馬鈴薯、甜椒、雞、鹽、生抽醬油、公尺酒、味精、姜蒜、植物油。作法如下所示：
第一步，最先把雞清洗乾淨斬成一小塊，馬鈴薯和甜椒清洗乾淨切片，姜蒜切完預留。第二步，鍋裡燒熱油，放入黑椒雞塊爆鍋至表層略微發黃，隨後加姜蒜、生抽醬油和公尺酒煸炒。第三步，然後放入馬鈴薯和甜椒煸炒，加適量水未過黑椒雞塊，大火燒開，轉小火燉至炒糖色，放少許鹽調料，最終大火收汁，熄火起鍋就可以。
5樓：情感達人柚子
蝦皮，骨頭碼粗湯，牛骨頭，胡兄亂蘿蔔羨模檔，茄子，這些食物營養非常的豐富，鈣，鐵，維生素的含量都非常高，孩子非常喜歡吃。
6樓：萬夢
寶寶的飲食如果缺乏鐵質，就很容易會發生缺鐵性貧血，所以家長在搭配孩子飲食的時候，要適當新增一些富含鐵的食物，如豬橡模肝、黑木耳、芝麻醬、瘦肉、菠沒虧菜枯如神等等，均衡搭配孩子的飲食，就可以有效避免缺鐵性貧血，所以家長一定要注意。
最愛吃花生鮮肉粽怎麼做好吃又簡單，做法
材料主料 糯 抄米1500g 香菇5朵 花襲生250g 瘦肉250g 輔料 鹼適量 鹽適量 生抽適量 料酒適量 雞精適量 粽葉100張 棕繩適量美味花生鮮肉粽 1粽葉洗淨並浸泡在水裡2小時以上。2豬後腿精肉切碎，可以不必太碎，加些許鹽醃製3香菇洗淨切成絲 4將香菇，肉末加鹽，生抽，料酒，雞精攪拌 5...
韭菜怎樣做孩子最愛吃
1.韭菜花炒雞蛋 2.豆乾熗炒韭菜 3.韭菜燒豆腐 4.鮮蝦炒韭菜 5.烤韭菜盒子 羊最愛吃什麼草和樹葉 羊愛吃葉面較寬而薄，不帶刺的草，如甘薯葉 桑葉等，對葉呈尖狀的草羊多不愛吃，如沙草，大米草，松針葉等。羊愛吃營養價值高的豆科飼草，如黃花苜蓿 三葉草等，不愛吃稻草 茅草 蘆葦等。羊的覓食力強，食...
鬆軟香甜 孩子最愛吃的薯條饅頭，你會做嗎？
我會做薯條饅頭，做法也很簡單，把麵粉跟牛奶，還有土豆粉倒入榨汁機中打散，再揉搓成條狀，放入熱鍋中油炸，最後配上番茄醬，薯條饅頭就做好了。我當然會做了，薯條和饅頭都不難做，有土豆和澱粉酵母粉就可以了。比饅頭香甜，比薯條都好吃的食物有哪些呢？比饅頭香甜，比薯條都好吃的食物有香芋地瓜丸，香芋派，菠蘿派，蘋...