1樓：七里香說車
西蘭花是一種非常受歡迎的蔬菜槐腔昌。味道清脆爽口，看上去綠色就使人感到心情愉悅。西蘭花不僅美味可口，而且營養豐富。
西蘭花裡的維生素c和葉酸的含量。西蘭花還可促進記鉛扒憶，兒童應多食用。西蘭花的水分含量高而卡路里含量低。
因圓瞎此，對於想**的人來說，它可以補充維生素而不會使您發胖。非常適合夏天。許多人處理西蘭花上都有些小小的誤區。
實際上，還有另一種清潔西蘭花的小技巧。也是非常簡單的。下面就為大家介紹一下西藍花的正確做法。
常用原材料：西藍花，木耳，蔥，姜，鹽，食用油。訓練流程：
流程1：清洗西藍花，用刀子把它切割成花朵。流程2：
將分開的西藍花放進盆裡，加冷水，加一勺鹽，泡十分鐘，再將西藍花裡的灰塵和幼蟲浸溼，隨後清洗。流程3：取下西藍花以瀝乾水分，將木耳泡浸，清洗，然後放入蔬菜水果籃中。
流程4：將食用油放進鍋裡，將蔥和姜炒過，以釋放香味。流程5：
將西蘭花和木耳放進鍋裡，用高火炒。流程6：拌勻，上灑適量鹽調味品，撒少量水，不必炒糊了。
流程7：將西蘭花炒至變色，隨後關掉火。流程8：
放到菜盤上即可食用，簡易，易製作出來的西蘭花木耳既食，鬆脆可口，非常美味。留意：1.
清理西藍花時，應先其浸在鹽水中，這不但可將其清理乾淨，並且能有效去除農藥殘留。2.如果你想讓西藍花維持鬆脆和翠綠色感得話，則不必炒很久。
經過長時間炒，西藍花不但顏色不太好，並且口味都不鬆脆了。以上就是關於西蘭花製作出來的一些小技巧，那樣炒出來的西蘭花又綠又脆！不信你能夠去試試！
2樓：自由
絲瓜、青瓜。絲瓜無論是做湯還是炒著吃都非常鮮甜，而青瓜可以涼拌，是乙個味道絕佳菜餚。
3樓：自由自在
炒西蘭花。材料：西蘭花半朵，黑木耳少許，蔥，姜，鹽蘆爛，花生油。
第一步：西蘭花的清洗很多人都會應付了事，其實卜叢西蘭花清洗又乙個小訣竅，簡單易做，讓灰塵和蟲卵自動出來，清洗乾淨了，吃得就放心。我這樣清洗了和它搭配簡單一炒就上桌，全家人都喜歡吃。
把西藍花沖洗一下，用刀分成小朵。第二步：把分好的西陪弊漏蘭花放到盆裡，加入清水，再加上一勺鹽，浸泡10分鐘，西蘭花中的灰塵和蟲卵就都浸泡出來了，再衝洗乾淨。
第三步：撈出西蘭花控幹水分，把黑木耳泡發，清洗乾淨撈出，一起放入洗菜籃中。第四步：
鍋裡放入花生油，放入蔥薑絲爆炒出香味。第五步：八西蘭花和黑木耳一起放入鍋裡，大火煸炒。
第六步：翻炒均勻，撒上適量的鹽來調味，稍微撒一點水，不要炒糊了。第七步：
炒到西蘭花變綠，就可以關火了。
4樓：小白庚子
黃瓜，生菜，菠菜，尖椒，青椒、蒜薹，油菜、大白菜、油麥菜、西葫蘆、南瓜。
美味清淡健康少油，多吃也不怕胖的食物有哪些？
5樓：大魚老師談教育
作法：1.將散養土雞清洗；把所有調味品攪拌，搓遍雞身預留。
2.將紅蔥頭、姜、蔥和圓蔥清洗剁碎，新增紹興花雕抓勻。3.
先把做法2的香辛料及紹興花雕放進電子鍋內鋪底，再倒入做法1的散養土雞。4.蓋上鍋蓋，按「蒸公尺飯」設定15min,時間到之後再燜15分鐘即可。
作法：1.散養土雞清洗，放進容器裡，放進冬茹、生薑片、鹽和75cc的公尺酒。
2.將做法1放進炒鍋中蒸將做法2取下晾涼，切片裝盤。4.
最後再淋入其他75cc的公尺酒就可以。
作法：1.將鱸魚清洗，劃背，預留。
2.將做法1的鱸魚、蒜泥、小辣椒末、洋蔥絲和翻拌的醬料一起擺盤，倒入炒鍋中蒸約10～15min至熟。3.
取下做法2的菜盤，放入幹檸檬片，上灑香菜葉就可以。
作法：1.黃花魚清洗，除去鱗、鰓及內臟器官預留。
2.在做法1的黃花魚鋪上上大蒜及小辣椒末，再勻稱上灑全部調味品。3.
取一內鍋，放進做法2的黃花魚，再倒入電鍋，外鍋加約1/2一杯水(原材料外),蓋上鍋蓋，按住電源開關，蒸約10min,盛盤後襬上蔥段。
作法：1.海蠣子泡茶吐沙；東瓜清洗、削皮、去籽、切成片，預留。
2.將做法1的冬瓜片放進開水中，汆燙約2分鐘撈出、控幹。3.
取一蒸盤，擺入做法2的冬瓜片鋪底，再擺著做法1的海蠣子，新增全部調味品和薑絲。4.將做法3的蒸盤放進電鍋中，於外鍋新增1/2一杯水，蓋上鍋蓋按住電源開關，蒸至電源開關跳起來後取下，上灑蔥末就可以。
作法：1.雞脯肉入開水中，等水再煮滾後熄火，泡約15min至熟後取下。
2.中芹去葉後切條狀；香吉士削皮取下果實。3.
雞脯肉切成片，再剝成粗絲，與中芹段、橙子果實、紅辣椒絲攪拌，再澆上香果汁翻拌盛盤就可以。
6樓：私享時刻
涼拌藕片，銀耳蓮子羹，清燉雞湯，白菜豆腐湯，冬瓜海帶湯，西紅柿蘑菇湯。
7樓：休閒娛樂達人茶茶
涼拌黃瓜，西紅柿炒雞蛋，土豆絲，這幾樣菜都好吃不怕胖。
8樓：萬夢
幹蒸花雕雞。做法：1.將土雞洗淨；將所有調味料混勻，搓遍雞身備用。
2.將紅蔥頭、姜、蔥和洋蔥洗淨切碎，加入花雕酒抓勻。
3.先將作法2的辛香料及花雕酒放入電子鍋內墊底，再放入作法1的土雞。
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9樓：我家新燕捉春妮
酸甜爽口，香而不膩開胃又美味低脂健康，營養不長肉的下飯菜有。糖醋丸子。糖醋魚，木犀肉等。
10樓：配鏡劉老師
燒茄子，魚香肉絲還有就是地三鮮都是這樣的，都是很美味的，開胃解饞的。
11樓：墨汁諾
青椒炒香菇】
所需食材：青椒1個、香菇4個、生薑1片、蔥白適量、大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油半勺、白糖少許、食用油適量。
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做哪些食物有秘方，脆爽入味好吃，當天做當天吃呢？
俗話說得鏈搭好 冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔在老百姓的心目中可是有著非常高的地位，低 值 好口感的白蘿蔔，無論是用哪種方法烹飪都會讓人充分享受其中的美味，而除了炒菜 燒湯以外，我還常會以白蘿蔔做醃菜，簡單經過醃製的白蘿蔔，脆爽入味，特別的好吃，這次要分享給大家的便是醃蘿蔔的方法，這還是老媽教我做的，用上小妙...