復活節魔鬼蛋的做法?能否指點下復活節魔鬼蛋應該怎樣做?

2025-06-26 12:25:34 字數 1168 閱讀 7958

1樓:網友

西餐菜品名,因其常在萬聖節製作食用得名。常作傳統西餐中開胃菜。 食材尺數:

雞蛋4只激歷 配料:白陵鉛首醋1茶匙(5ml)、蛋黃醬2湯匙(15ml)、芥末醬1茶匙(5ml)、黑胡椒粉1/4茶匙(克)、鹽適量 口味:鹹香 製作難度:

能否指點下復活節魔鬼蛋應該怎樣做?

2樓:推上豬肉去趕集

材料。做法。

預備材料。鍋中加入冷水、雞蛋和蘇打粉,以中火加熱煮至水滾沸後,改小火煮約8-10分鐘至雞蛋全熟,(煮蛋期間用筷子輕輕繞圈攪拌鍋中的蛋,讓蛋黃可以在中間。)

將雞蛋撈出,泡入冷水中,並且輕敲蛋殼,順著蛋殼裂開的地方剝殼。

然後對半切開,把蛋黃挖出,放入乙個小碗中。

在蛋黃里加入蛋黃醬(美奶滋)、番茄膏和鹽拌勻。

將拌勻的混合物放入擠花袋中。(家中剛好沒有擠花袋,所以用了普遍袋子裝起,用剪刀剪去袋角的一小部分)

然後擠到蛋白的窩裡。

最後放上裝飾配料,即成為派對的輕便小吃。

3樓:心匪鑑

多一些中國文化 少一些外來魔鬼。

用雞蛋製作復活節彩蛋

4樓:乾萊資訊諮詢

首先要決定是想要用煮熟的雞蛋還是想用挖空的雞蛋。要是用煮雞蛋的話,你只要像平常那樣將蛋煮好就可以了。如果你想要乙個更長久的解決辦法的話,你要儘量挖空你的雞蛋。

用針在未煮熟的雞蛋頂部戳乙個小洞。

在蛋的底部另戳乙個洞,用針稍微使洞口變大。

使用拉直的曲別針刺入蛋黃。

用吹雞蛋的工具(在工藝品店可買到),或者是用乙個橡膠注射器(在藥店可以買到)吹出雞蛋內部的蛋清和蛋黃。

當雞蛋裡面的蛋清蛋黃都被吹出來後,將溫水注入吹雞蛋的工具裡或是橡膠注射器內將雞蛋內部沖洗乾淨。

將顏料放到乙個耐熱碗,杯子,或是罐中,然後加一杯熱水,大虧梁4茶匙白糖,20滴食用色素。蛋殼浸泡5分鐘顏色柔和,浸泡10分鐘顏色,結果呢?當然是雞蛋更光彩奪目啦滾運。

將蛋殼當給雞蛋上色時,醋幾乎已經融入到染料中,醋中含有醋酸,通過酸味和強烈的味道可知那是一種弱酸。

當接觸到蛋殼(主要是碳酸鈣)時,醋中的弱酸便會軟化蛋殼並且使顏色能夠更好的滲空稿透到蛋殼中。)簡筆畫出眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴的表情,當然只畫鬍子,貼眼睛也會有一種特殊的效果!

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