1樓：紫丁平飄來
越來越多的人都非常的喜歡吃榴蓮了，而且榴蓮也被稱之為是水果之王。在平時的時候大家也是可以去學習一些挑陪山禪選榴蓮的方法蘆塵，那麼相比較來說，也是很喜歡吃榴蓮的，有一些榴蓮肉發白，這到底是為什麼呢？很有可能是因為這個榴蓮並沒有熟，也很有可能是因為這個榴蓮已經壞掉了，大部分的榴蓮肉都是金黃色，或者是肉色的。
榴蓮肉發白的原因有很多的榴蓮都是在快要成熟的時候就已經採摘下來了，這樣的話也是為了在運送的過程當中，不至於太熟而爛掉。因為榴蓮本身就是非常的貴，如果說榴蓮在運輸的過程當中爛掉的話，果噥的損失也是非常大的。因此榴蓮肉發白，這是沒有任何的問題，大家如果在開榴蓮的時候提前的發現榴蓮肉發白的話，也是可以再把榴蓮肉放在家裡唯肢面放幾天。
有很多的水果店，如果說購買的榴蓮沒有熟的話，那麼也是可以選擇跟水果店更換乙個。再加上榴蓮本身就是很貴的，因此的平時大家在挑選榴蓮的時候，也應該要注意一下。
挑選榴蓮的方法在網路上面也學到了一些挑選榴蓮的方法，一在挑選榴蓮的時候，最好是要選擇外形比較圓的榴蓮。這樣的榴蓮肉一般都是非常的好吃，而且也是非常飽滿的。再就是聞一些味道一般成熟的榴蓮會更加的臭，像一些沒有成熟的榴蓮，或者是已經壞掉的榴蓮。
可能是沒有味道，還有可能會散發一些酸酸的味道，像啤酒一樣，這也就是因為榴蓮已經壞掉了。
腸胃不好的人不能吃榴蓮在購買榴蓮的時候，最好是選擇讓水果店的店員幫助自己開啟，這樣的話才能夠發現榴蓮有沒有成熟，或者有沒有壞。像一些腸胃並不是特別好的人，建議還是禁止吃榴蓮。
2樓：雨彤生活百事通
榴蓮裡邊發白通常是沒有完全成熟巖前粗和過度成熟導致變質。1、沒有完全成熟：榴蓮肉的顏色是淡黃色或暗黃色，如果榴蓮去皮後發白但不甜，很可能是因為榴蓮沒有完全成熟，此時將榴蓮肉放入保鮮膜中，密封起來，放入冰箱儲存一夜左右，可以加快榴蓮的成熟，使其變香甜。
2、過度成熟導致變質：榴蓮過度成熟味道會越濃越甜，但含糖量高，容易滋生細菌等微生物，出悔御現變質、發酵等現象。此時榴蓮肉不能再吃，容易導致腹痛、腹瀉等不適症狀，不利於健康。
榴蓮性粗鎮熱，不要與熱性食物同時食用，會引起上火甚至引起溼毒。
榴蓮肉發白，是什麼原因導致的呢？
3樓：小美美學姐
主要原因就是因行閉缺為在種植的時候態空，裡面的澆水太少導致檔辯的，也有可能是因為品種不太好，所以才會出現發白的情況。
4樓：創作者
可能是沒有熟透，或者是榴蓮的品種不一樣，也有可能是出現了腐爛遲御埋的情況，或者碼螞是沒有及時拆坦保鮮，有可能是色澤方面的原因。
怎麼判斷榴蓮肉好壞，如何判別榴蓮肉的好壞？
榴蓮雖然臭，但是其還是有自己獨特的味道，如果爛了的話，是不可以吃的，因為腐爛變質之後，榴蓮果肉會受到細菌的侵入，你看到的可能只是一點點，但是其中的菌絲其實已經蔓延到整個果肉裡面了，因此其實真個榴蓮都是不可以食用的，這就像有的人吃蘋果或者梨子的時候，看到爛了一點，就把爛的地方削掉，其他好的地方接著吃，...
榴蓮肉怎麼煲湯，榴蓮肉怎麼煲湯好喝
做法 1.把榴蓮裡的果肉取出，不要裡面的籽，把果肉切成塊狀或者條狀 隨個人喜歡。2.然後再把排骨砍成小塊，一起放到鍋裡，放一點鹽 酒，拌一下，就可以 煲湯了。3.大概需要大火煮十五分鐘左右，可以開小火慢慢燉了。半個小時左右湯就可以上台了。主料 榴蓮酥水果酥 榴蓮殼只要裡面白色的部分土雞，棒子骨1根八...
買榴蓮時，怎麼挑出皮薄肉多的榴蓮
肉多的挑選方法 1 從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩 如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。2 看果體，數一數它突出的瓣，越多越好，越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿，買起來最合算。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的，榴蓮以外形多丘陵狀的為上選，因...