榴蓮肉怎麼煲湯,榴蓮肉怎麼煲湯好喝

2023-08-19 04:20:23 字數 3713 閱讀 4720

1樓:網友

做法:1.把榴蓮裡的果肉取出,不要裡面的籽,把果肉切成塊狀或者條狀(隨個人喜歡。

2..然後再把排骨砍成小塊,一起放到鍋裡,放一點鹽、酒,拌一下,就可以**煲湯了。

3.大概需要大火煮十五分鐘左右,可以開小火慢慢燉了。半個小時左右湯就可以上台了。

主料:榴蓮酥水果酥:榴蓮殼只要裡面白色的部分土雞,棒子骨1根八角。

配料薑片、北芪黨參、蜜棗杞子、鹽。生榴蓮一個(不要熟的),大約4-5斤左右。排骨1到2斤(雞也行),其他配料隨意,看個人喜歡。

若是不要,湯水就很清甜。

2樓:匿名使用者

材料:生榴蓮一個(不要熟的),大約4-5斤左右。排骨1到2斤(雞也行),其他配料隨意,看個人喜歡。若是不要,湯水就很清甜。

做法:把榴蓮裡的果肉取出,不要裡面的籽,把果肉切成塊狀或者條狀(隨個人喜歡),然後再把排骨砍成小塊,一起放到鍋裡,放一點鹽、酒,拌一下,就可以**煲湯了。大概需要大火煮十五分鐘左右,可以開小火慢慢燉了。

半個小時左右湯就可以上台了。

榴蓮芯煲鯽魚湯。

材料:榴蓮芯4-5片(約300克)、鯽魚1條(約400克)、生薑3片。

做法: 鯽魚慢火煎至兩邊微黃,然後與榴蓮芯、生薑一起放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗),大火煲開後改為文火煲2小時,調入適量的食鹽和少許生油便可。

中醫認為:鯽魚有健脾利溼,溫中開胃,活血通絡,溫中下氣的功效。在此湯中使用榴蓮芯而不用榴蓮肉,目的是使湯更清潤而不滋膩,更符合秋日湯水的要求。

3樓:匿名使用者

浪費,把它合起來,紮緊放幾天它就熟。殼砍掉丁皮就可以用來煲雞湯。

4樓:匿名使用者

煲什麼都是好的,味道極好,營養極佳。

5樓:小可愛的麻麻

哈哈 我今天也買到一個超大不熟榴蓮 我也到網上來找榴蓮肉怎樣燉雞。

榴蓮肉怎麼煲湯好喝

6樓:

步驟1雞先斬小塊,但是要比炒得來巧世的大一些。沖洗乾淨,瀝乾水分。步驟2別看它其貌不揚,它就是榴蓮殼。

跟你想的不同嗎? 哈哈,其實是它是帶刺榴蓮殼的外表下,包裹著嬌嫩榴蓮肉不受傷的軟殼,這部分就是涼性的,不是把尖尖的外殼放進來燉喲州搭。步驟3榴蓮買回來後,立刻將榴蓮肉分裝,凍起來,食用前拿出來退冰,孝跡肢很快就能吃上。

步驟4雞塊下水,焯一下,立刻取出,衝去血水及浮沫。步驟5取一深鍋,放寬水,先下榴蓮殼,再放入雞塊,加入蔥姜去腥。大火燒開,小火慢燉,大約40分鐘,先試一下雞肉軟硬度,ok後,就可以放入榴蓮肉及枸杞子,(一整顆)再燉煮10分鐘即可。

這種做法,湯底清澈,看得到榴蓮肉,另一種是把榴蓮肉去籽,打成榴蓮泥,再加入湯中,這種的湯底比較接近濃湯,味道更足。

榴蓮肉可不可以煲湯 榴蓮肉可以煲湯嗎

7樓:老吳懂法

1、榴蓮肉可以煲湯。

衫碼 2、榴蓮肉煮雞湯:雞肉1塊、榴蓮1塊、紅棗4粒、枸杞12粒2人份、鹽10克。帶旅雞肉洗乾淨切小塊。

如果可以吃完,不切也可以。枸杞、紅棗洗乾淨,紅棗去核。全部倒進鍋裡,加入適量的水,大火煮沸後撇去浮末,小火慢煮60分鐘左右。

煮好的湯里加入適量的鹽蠢塌凳和味精就可以關火出鍋了。榴蓮肉雞湯就煮好啦。

榴蓮肉煲湯的做法大全 榴蓮肉煲湯的製作方法大全

8樓:雙麗劍

1、榴蓮肉煮雞湯。 雞肉1塊、榴蓮1塊、紅棗4粒、枸杞12粒2人份、鹽10克。雞肉洗乾淨切小塊。

如果可以吃完,不切也可以。枸杞、紅棗洗乾淨,紅棗去核。全部倒進鍋裡,加入適量的水,大火煮沸後撇去浮末。

小火慢煮60分衫螞鐘左右。煮好的湯里加入適量的鹽和味精就可以關火出鍋了。榴蓮肉雞湯就煮好啦。

2、榴蓮肉煮排骨湯。 排骨300克、榴蓮1塊、或唯埋鹽10克,蔥薑蒜、料酒10ml。排骨用清水清洗,然後下鍋煮去浮沫,去除腥味我們可以加入料酒或者薑片。

然後把榴蓮肉從榴蓮裡面弄出來,我們要把榴蓮肉裡面的榴蓮核要去除掉,如果榴蓮肉比較大我們要切成小塊。山數然後把煮好的排骨放入準備好的砂鍋裡面大火煮開,接下來把切好的榴蓮肉放入鍋裡慢慢用小火煮,然後放適量的鹽,等湯汁濃稠,就可以出鍋了。

3、榴蓮肉黨參雞湯。 榴蓮殼三塊,老母雞一隻,枸杞適量,紅棗少許,生薑片,2條黨參,3g當歸,料酒,精鹽10克。

先把準備好的老母雞清洗乾淨,去除內臟,剁成小塊。把榴蓮殼裡面的白瓤用刀取出來清洗乾淨備用。生薑切片備用。

把雞塊放入水中,進行焯水,焯水後洗乾淨放入砂鍋中。用砂鍋煲湯味道特別淳厚鮮美。冷水倒入砂鍋中,倒入雞肉的4倍量。

冷水煲湯溫度會慢慢上升,蛋白質纖維會溶解在水裡面,那湯水特別鮮美醇厚好喝。熱水煮肉蛋白質不會解到水裡面,會蛋白質會馬上凝固。放入雞塊,放入榴蓮囊一半。

放入枸杞、紅棗、姜、兩條黨參、放入3g當歸。當歸不要放太多,放太多當歸會發苦,太少滋補的效果出不來。加入一勺料酒去腥,蓋上鍋蓋。

大火燒開,小火燉30分鐘。小火燉30分鐘之後,再放入另一半榴蓮囊,再煮5分鐘。

榴蓮煲湯怎麼做

9樓:闞幻蕾

雞架、榴蓮洗淨,準備好。

準備好湯料。

水燒開,給雞洗個熱水澡,倒掉刷乾淨。

榴蓮剖開,取出果核。

再燒水,水溫後,加入雞、榴蓮核、湯底、姜,水開轉小火,煲90-120分鐘。

再次撇去油和浮抹,挑出榴蓮核。

加入榴蓮果肉,轉大火,5-8分鐘左右。

出鍋前加一點點鹽 喝湯。

注意事項。雞油一定要刮乾淨,加入榴蓮肉之前再次撇出浮油,否則會比較膩。

最後加鹽要少,甜甜的味道比較好喝。

榴蓮肉稍煮一下就可以,5-8分鐘,全煮散了會比較膩,但要切成比我上圖中稍小的塊,全煮散了會比較膩。

榴蓮燉湯怎麼燉

10樓:懂視生活

榴蓮燉湯怎麼燉塵簡共5個步驟,需要準備榴蓮、雞肉、大棗、枸杞,以下是榴蓮燉湯怎麼燉的具體操作步驟:

第一步:切塊。

將榴蓮果殼吵培內部切成小塊,留下果核。

第二步:焯水。

將雞肉剁塊清洗派碰褲乾淨,涼水入鍋焯水。

第三步:放入榴蓮。

放入榴蓮、大棗、枸杞。

第四步:大火燒開。

大火燒開,加鹽。

第五步:中火慢燉。

轉中小火慢燉兩個小時即可。

榴蓮煲湯可以怎麼做

11樓:乾萊資訊諮詢

需要提前準備好的材料包括:排骨 500g、榴蓮 200g、鹽 少許、蔥花 少許、料酒畝鋒 少許。

1、首先取下榴蓮裡的肉,放入盤中。

2、然後拿做把準備好的排骨洗淨。

3、將排骨放入鍋中焯水,焯水後撈出。

4、鍋裡放入迅敏晌排骨,榴蓮和水,蓋上蓋。

5、選擇燉肉按鈕,自動開始工作。

6、時間到後盛出,撒蔥花,這樣榴蓮湯就完成了。

榴蓮肉可以煲湯嗎 榴蓮肉可不可以煲湯

12樓:向陽

1、榴蓮肉可以煲湯。

2、榴蓮肉煮雞湯:雞肉1塊、榴蓮1塊、紅棗4粒、枸杞12粒2人份、鹽10克。雞肉洗乾淨切小塊。

如果可以吃完,不切也可以。枸杞、紅棗洗乾淨,紅棗去核。全部倒進鍋裡,加入適量的水,大火煮沸後撇去浮末,小火慢煮尺粗棗60分鐘左右。

煮好的湯里加入適量的鹽和味精就可以關火陵拆出鍋了。榴凳悄蓮肉雞湯就煮好啦。

榴蓮殼骨頭湯,榴蓮殼煲骨頭湯怎麼做

榴蓮殼排骨湯的做法。1 需要準備的材料。榴蓮殼 硬殼中白色的瓤部位 適量的排骨 黃氏當歸 當歸片 等中藥 各種蔥花姜蒜等作料。2 榴蓮殼排骨湯的做法步驟。第一步,小心地用刀子刮下白瓤部分 最好切成丁狀物 同時要將排骨切成塊狀。第二步,鍋中放油,倒入花椒等大料。知道炒出香味為止,接著就倒入排骨進行翻炒...

芋頭怎麼煲湯,毛芋頭怎麼煲湯好吃

將芋頭切成塊兒洗淨,鍋中添入水,放芋頭小火慢煮,煮開即可。這個最好就是用那個雞肉燉芋頭湯是特別好吃的,而且營養也比較豐富,做法是相對來說是挺簡單的。1 土雞半隻,清洗乾淨,去掉雜毛,直接放鍋中,倒適量水同煮 雞也可以剁小塊 2 待水開後,用小篩網將浮沫撇出,這樣做的好處就是湯的鮮味和營養不流失 3 ...

怎麼煲湯好喝,怎樣煲湯才好喝

先用大火煮滾,在用小火慢慢熬。帶有血的肉和骨頭要先用滾水煮一下倒掉水在加乾淨水去熬。這個很簡單看你煲什麼湯咯不過煲湯一般都是把薑片。大蔥。切成大塊的在把骨頭肉洗乾淨!放在鍋裡小火煮燉就ok了很簡單的。養生湯怎麼做才好喝?首先把紅豆花生枸杞桂圓提前泡好,然後放入水中,加入老紅糖,煮開即可。就是慢慢燉,...