1樓：簽到之鼻祖
牛羊肉 海鮮 蔬菜 調料 鍋底。
在家吃火鍋準備哪些食材
2樓：網友
在家吃火鍋準備的食材有：肉類、海鮮、蔬菜類、菌菇類、主食類等。
1、肉類。如牛羊豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。
2、海鮮。如蟹肉、魚丸、鮮貝、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片等。和肉一樣，火鍋裡能放的海鮮也是多種多樣。這裡的海鮮分為兩種：一種是新鮮的海鮮，一種是像魚丸這樣的半成品海鮮。
3、蔬菜類。
如白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜、娃娃菜、白菜、菠菜、捲心菜、空心菜、西蘭花、香菜等。
4、菌菇類。
如蘑菇、香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇，鮮菇、鳳尾菇、草菇、茶樹菇等。
5、主食類。
可以適當加些火鍋面、方便麵、紅薯粉、寬粉、粉絲、手擀麵、麵筋等。
冬天吃火鍋應該準備哪些食材？
3樓：帳號已登出
1、冬季適合吃的食物有蘿蔔、西紅柿、菠菜、大蒜、烤紅薯、火鍋、板栗、羊肉等。冬天比較寒冷，可以吃些溫補食物，能驅除體內的寒涼。不過，要注意營養均衡，吃溫性食物的同時，也要記得吃些降火的食物，不然身體很容易出現上火現象。
2、冬季吃火鍋是一件最開心的事情了，一般火鍋的食材種類比較多，你可以按照個人喜好來準備什麼樣的食材，比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中國地區，火鍋都是一邊吃一邊煮，這樣能達到溫補身體的效果，可以說，沒有火鍋的冬天是不完整的。
3、火鍋比較油膩，並且屬於高熱量的食物，因此，不能吃太多的火鍋，容易導致上火。吃完火鍋後，大家可以適當的吃些水果，比如蘋果、橙子、香蕉等，有助於食物消化，還能給身體補充維生素。
4、冬季吃肉類食物的同時，也要吃些蔬菜，比如西紅柿。雖然西紅柿並不是冬季生產的，但現代都有蔬菜大棚，所以即便是在冬季，也是能吃西紅柿的。冬季吃西紅柿可以補充維生素c，能有效清除自由基，對身體有許多好處。
在家吃火鍋準備哪些食材?
4樓：乾萊資訊諮詢
在家吃火鍋準備食材如下：1、鍋底底料乙份和一些葷菜與素菜。
2、葷菜主要有。
牛羊肉類：肥牛、肥羊、上腦、羊排、牛排等。
海鮮類：蝦、魚片、魷魚、墨魚仔等。
丸滑類：魚丸、蝦丸、牛肉丸、魚滑、蝦滑、牛肉滑、蟹棒。
下水類：毛肚、百葉、黃喉、鴨腸、鴨胗、雞爪、鴨掌等。
3、素菜主要有。
葉菜類：菠菜、圓生菜、小白菜、油麥菜、大白菜、娃娃菜等。
山珍菌菇類：平菇、香菇、金針菇、茶樹菇、木耳、筍尖、竹蓀等。
豆製品類：豆腐、豆皮、豆花、腐竹、油豆皮等。
粉類：寬粉、粉絲、土豆粉、綠豆粉等。
其他類：土豆片、地瓜片、藕片、冬瓜片、貢菜等。
可以根據自己的個人喜好自行選擇。
5樓：阿肆聊生活
每次必備：羊肉卷和肥牛，蟹棒和魚丸，紅薯，油麥菜，蒿子稈，菌菇，寬粉或大拉皮。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、主食等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
三國五熟釜，鴛鴦鍋始祖。
火鍋的發展亦如同餐飲史的發展是漸進式的，完全是依據當時的器皿、社會的需求與原物料的發現引進，而加以變化的。三國時代，魏文帝所提到的「五熟釜」。
就是分有幾格的鍋，可以同時煮各種不同的食物，和現今的「鴛鴦鍋」，可說是有異曲同工之妙。到了南北朝，「銅鼎」是最普遍的器皿，也就是現今的火鍋。演變至唐朝，火鍋又稱為「暖鍋」。
火鍋買些什麼配菜，在家吃火鍋得準備些什麼菜？
有些地方已經下雪了，而我們南方也開始轉涼，這天氣變冷，火鍋就開始登場了，秋冬季節最適合吃火鍋不過了。這火鍋想必是很多人的最愛，當然也包括我，因為火鍋實在是太好吃了，真想天天吃火鍋。火鍋這麼受歡迎，其中一個原因就是火鍋的配菜實在是太豐富了，不過有些人可能會犯選擇苦難症，這配菜這麼多，我該選哪些呢？別急...
吃火鍋都可以放什麼菜，在家吃火鍋得準備些什麼菜？
我四川人說四川火鍋哈，我自己做的時候也這麼吃哈 牛肉，蟹棒，五花肉，藕片，土豆，黃花，豆腐，白菜，香菇，金針菇，雞塊，排骨，蝦，粉條，空心菜，鴨腸，血旺等等 魚，蝦，百葉，鴨血，魚丸，蝦丸，羊肉丸等 原料 調料 白蘿bai卜 切塊 1斤du 魚板少許 小黃zhi瓜 1條新鮮香菇dao 2朵紅蘿蔔條 ...
吃火鍋需要什麼材料，吃火鍋需要準備什麼材料？
吃火鍋的時候需要的材料當然是火鍋底料 大骨湯 辣椒 各種涮火鍋葷素食材 蘸料等等。火鍋料需要吃火鍋需要什麼食材首先是鐵樹茼蒿，調料涮料羊肉牛肉金針菇豆皮兒蘑菇。吃火鍋需要準備什麼材料？正宗的應該是東來順的涮羊肉。它的調料非常講究。調料香東來順涮羊肉經久不衰，與調料香是分不開的。東來順涮羊肉的調料，包...