1樓：網友
就你提供的材消巨集卜料：先把火腿切成小丁，雞蛋2個打散，青絕閉椒洋蔥都切成火腿一樣大小的丁，第二步：燒熱鍋到油先炒雞蛋盛起來，然後再放少許油把火腿青椒洋蔥炒7分熟，盛起來。
不要再放油，就借剛才炒菜的鍋到公尺飯下去翻炒，熱了之後把所有材料統統下鍋，放鹽再次翻炒均勻，有個秘訣在這裡，加拿穗點白酒，一點就可以了，作用是把各種菜的香味更好的滲入到公尺粒中，這個是訣竅哦。好了，大功告成了。炒飯千萬不能多油，油多了膩不好吃！
2樓：網友
把火腿切成小塊，雞蛋2個打散，黃瓜半根切成火腿一樣大小的塊。
把油燒熱，先放雞鏈核帶蛋，很快就能熟，氏擾用鏟子把它弄碎，在把火腿和黃瓜放進去，翻炒一會，然後放公尺飯~~均勻翻炒，最後放點鹽，（最好是均勻的撒，不是一下倒乙個地方，）在均勻翻炒幾下，就可以了！如果炒的時候鍋幹了，可以少放一點點水！別太多！
當然可以放進去，把它們都切成小塊！等雞蛋炒的差不多了就都放裡面！最後棚蘆你可以少放點醬油，這個顏色有食慾啊看起來，不用太多醬油，有點淺淺的就行，還有樓下說的，放點白酒~~一定把調料都翻均勻了。
超好吃火腿炒飯怎麼做？
3樓：原常同
<>《超好吃火腿炒飯。
食材：雞蛋、蔥花、胡蘿蔔、火腿腸、公尺飯。
做法：1、剩公尺飯加一勺食用油➕一勺生抽➕一勺蠔油➕一勺老抽➕少許鹽抓拌均吵改辯勻！
2、雞蛋炒熟備用！
3、油熱放入胡蘿蔔火腿翻炒、再倒入公尺飯拆散、殲冊再加雞蛋翻炒均勻、出鍋前再放入蔥花翻炒均勻即可公升缺！
火腿蛋炒飯怎麼做
4樓：氣切筱
公尺飯，火腿腸，雞脊渣握蛋，蔥。
2、火腿腸，蔥切碎，雞蛋去殼加點鹽打散。
3、鍋放櫻慶油，放入火腿腸炒一下出鍋。
4、鍋再放油，放入公尺飯翻炒，可加少許鹽一起翻炒梁橡，也可不加，因為蛋和火腿腸已經有鹽了。
5、炒至飯粒彈起倒入蛋液。
6、繼續翻炒。
7、放入火腿腸合炒。
8、撒入蔥花炒勻出鍋。
5樓：匿名使用者
主料。公尺飯適量。
輔料。火腿雞蛋。
配料。蔥生抽。
鹽五香粉。火腿蛋炒飯的做法步驟。
2.雞蠢雹蛋炒散後，加茄兆入公尺飯中混勻。
3.最後加入蔥花，火腿。出鍋。帶納帆。
火腿蛋炒飯的做法是什麼？
6樓：乾萊資訊諮詢
步驟如下：1、準備好食材。
2、火腿切丁。
3、雞蛋打入碗中攪拌。
4、鍋中燒油，油熱放火腿，稍微炒幾下口感更好。
5、倒入雞蛋煎一下，然後和火腿攪拌均勻。
6、倒入公尺飯，加非常少量的水，開小火燜一分鐘後再攪拌，這樣可使公尺飯受熱散開。
7、將公尺飯和雞蛋火腿炒均勻，因為火腿比較鹹，可以不另外放鹽，直接出鍋裝盤即可。
7樓：惲海聊生活
主料：雞蛋適量、洋蔥適量、胡蘿蔔適量、火腿適量、青椒適量、紅椒適量、公尺飯500克。
輔料：食用油10毫公升、料酒3毫公升、鹽3克。
1、鍋中倒油ml，放入蛋液翻炒。
2、起鍋放入油5ml。
3、放入洋蔥、胡蘿蔔、火腿、青椒、紅椒、料酒，料酒3ml後翻炒。
4、倒入公尺飯500g，炒勻。
5、倒入炒好的雞蛋，鹽3g，大火翻炒1分鐘，出鍋。
6、蛋炒飯的成品。
8樓：黑旋風不黑
主料：雞蛋2個、青豆50g、蝦仁40g、火腿2根。
輔料：油適量、鹽適量、胡蘿蔔適量、玉公尺適量、芹菜葉適量、蔥花適量、蒜子適量。
揚州炒飯的做法。
1、首先準備材料。
2、把雞蛋打入碗中，加入蔥末，攪拌均勻。
3、在鍋中把油燒開，倒入雞蛋煎熟，盛起備用。
4、鍋中加入油，把蒜末和薑末爆香。
5、把青豆和胡蘿蔔先倒入鍋中炒。
6、接著把玉公尺和火腿也倒入鍋中。
7、把蝦仁也一起放進去，不停的翻炒均勻。
8、最後把公尺飯加入鍋中炒，公尺飯我之前是先盛在盤子晾乾，這樣炒起來才不會太爛。
9、炒至均勻後，加入雞精調味和幾滴香油，最後撒上一點切碎的芹菜葉就可以食用啦。
10、一碗揚州炒飯就完成了。
9樓：格調
主料：公尺飯一碗、雞蛋2個、香蔥一根、紅蘿蔔20克、火腿20克、玉公尺粒20克、豆角2根。
輔料：鹽適量、豬油適量。
1、準備好需要的材料，紅蘿蔔、火腿、豆角切丁。
2、在碗內打乙個鮮雞蛋。
3、將煮好冷卻的公尺飯倒進去拌均勻，讓公尺飯慢慢吸收蛋液。
4、起鍋，放入些許豬油。
5、倒入全部的素材，大火炒幹水份。
6、接著往鍋內打乙個鮮雞蛋，加入少許鹽。
7、用中火將雞蛋炒散，和素菜全部混合。
8、倒入泡好的公尺飯，浸泡蛋液的公尺飯比較粘稠，一定要用不粘鍋炒。
9、一直用中火炒，慢慢的會越炒越幹。
10、炒到公尺飯成顆粒透明狀，顏色變成金黃色就可以了。
11、關火撒上香蔥，翻拌出鍋。
12、成品。
怎麼做火腿炒飯最簡單 火腿炒飯的烹飪方法
10樓：小白兔奶糖
<>1、材料：白飯鬥腔300克、火腿40克、黃瓜20克、油25克。調料：鹽2克、雞精2克。
2、火腿、黃瓜洗淨，切丁。
3、做法：鍋中加入油，放入火腿，黃瓜炒香，加入公尺飯及調料炒均即迅爛可出鍋裝盤。
4、火腿（英語：ham），空昌衫是醃製或熏製的動物的腿（如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿），是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，又名「火肉」「蘭燻」。中國傳統特色美食。
原產於浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與雲南宣威出產的火腿最有名。
火腿土豆炒飯怎麼做?？
11樓：原常同
<>《火腿土豆炒飯。
食材：土豆 、隔夜飯 、火腿腸 、蔥花 、雞蛋。
做法：1、土豆切丁，倒入清水中把表面澱粉洗乾淨備用。
2、雞蛋打散，倒入熱油中炒熟盛出備用。
3、隔夜飯里加一勺生抽、半勺畝則頌蠔油、半勺老抽、一勺食用油攪拌均勻。
4、鍋裡倒入少許油，倒入土豆丁和火腿腸炒6分鐘，倒入公尺飯，翻炒均勻，倒入雞蛋繼續翻炒1分鐘，撒盯李點蔥花即可。
火腿蛋炒飯怎麼做，火腿蛋炒飯的做法是什麼？
材料。火腿丁30公克，青蔥10公克，雞蛋2顆，白飯1碗，沙拉油20 鹽適量，白胡椒粉適量。做法。1.雞蛋打散拌勻成蛋液，備用。2.熱鍋，加入沙拉油 份量外 輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20 的沙拉油。3.將作法2鍋子開大火，待油溫至約80 時，加入作法1...
火腿怎麼做如何做好吃，火腿怎麼做才好吃？
番茄火腿蛋卷的做法。1.準備齊材料，都很普通常見。2.雞蛋打入碗中，兩個雞蛋有點少，我又加了一個雞蛋。3.打成蛋液後，用濾網過濾去蛋筋。省去這步也行。4.西紅柿 洋蔥 火腿都切丁。5.材料可以隨意替換。6.取平鍋燒熱，加入少許油，用中火先將洋蔥碎炒香。7.再加入西紅柿丁和火腿丁繼續炒香。8.這時倒入...
怎樣做炒飯最好吃，飯炒飯怎麼做最好吃
煮飯功夫 不管你愛吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃炒飯的第一要素就是粒粒分明。要做到這點，就要從最初的煮飯功夫談起。如果能掌握下述的製作步驟，你將可以煮出美味可口的白飯喔！1.洗米 洗米的標準動作是以畫圓的方式快速掏洗，再馬上把水倒掉，如此反覆動作，至水不再渾濁。洗的動作要輕柔，以免破壞掉米中...