1樓：思念浪漫的歌
1、涼麵。要說涼麵，最有名的當屬雞絲涼麵了。雞絲涼麵是四川的傳統小吃，主要食材為麵條、雞肉、黃瓜，特點是多味調合，麵條鬆軟，鮮香爽口。
最靈魂的是它的麻醬料汁，麻醬的鹹香，搭配香氣四溢的油潑辣子，簡直讓人大快朵頤，欲罷不能，沒胃口的時候吃上一道麻醬雞絲涼麵真的太愜意啦。
2、涼皮。夏天很餓又沒胃口的時候，涼皮絕對是一種不錯的選擇。涼皮還有地方叫麵皮，其實都是一種東西。
涼皮有「筋」、「薄」、「細」、「穰」四大特色。「筋」，是說勁道，有嚼頭；「薄」，是說蒸得薄； 「細」，是說切得細； 「穰」，是說柔軟，再加上涼皮冰爽的口感， 一碗吃下肚，保你能消暑。
3、涼粉。涼粉的受歡迎程度是僅次於涼皮的了。小寧最常吃的就是綠豆涼粉，記得小的時候綠豆成熟的季節，媽媽就會給我們做綠豆涼粉吃，每次媽媽都要做上整整兩大盆的綠豆涼粉，因為全家都喜歡吃。
綠豆具有清熱解暑的功能，尤其是做成涼粉後清涼爽口，彈性十足，再配上辣椒大蒜簡直就是用一肆亂道人間美味，特別下飯，尤其適合炎熱的夏季食用。
4、冷麵。酸辣爽口的韓式冷湯麵，最上面碼上牛肉、黃瓜絲、蘋果片、白煮蛋和辣白菜，跟口感筋道的冷麵攪拌在一起。仗著有一碗牛肉湯兜底，用來當夏日早中晚飯或宵夜，都沒什麼可挑剔的地方。
桑拿天吃冷麵就是爽，不加辣清爽，加辣勁爽，完全不會有食慾不振的感覺。小寧家這邊有一家很火爆的朝鮮冷麵，只在夏天營業，老闆和服務員都是東北人，而且只賣冷麵，一到午餐和晚餐時間幾乎都是爆滿的，一碗冷麵再加一瓶汽水，那感覺，冰爽！
5、冰粥。高溫難耐、悶熱漫長的夏日，早上出門都要被太陽公公問一聲：你要七分熟還是八分熟？
這時候電扇不管用，冰水也解不了暑，唯有一碗清涼冰爽的冰粥才能慰藉疲倦的內心。五彩的蜜豆、香甜的枯枯果醬、各色時令水果，讓人禁不住食慾大動，甜蜜的口感，再加上冰冰涼涼的碎碎冰，沒雹洞讓你感受到難得的清涼美味！如果這個夏季吃不到冰粥，相信你一定會覺得少點什麼吧！
2樓：帳號已登出
以下是信碰我給您的建議：
炸雞。炸雞是夜市中最受歡迎的小吃之一，也是最常見的小吃之一。這種小吃的製作方法很簡單，只需將雞肉裹上面粉或雞蛋液，然後炸至金黃色。
這種小吃的口感酥脆，味道濃郁，通常搭配辣椒醬或番茄醬食用。在夜市中，炸雞通常會有多種口味，如鹽酥口味、香辣口味、孜然口味等等，您可以根據自己的口味選擇不同的口味。
雞肉串。雞肉串是夜市中另一種非常受歡迎的小吃，它的製作方法也很簡單，只需將雞肉切成小塊，然後穿在木棍上烤熟。雞肉串的口感嫩滑，香氣四溢，通常會撒上孜然粉或辣椒粉來增加口味。
在夜市中，您還可以嘗試其他種類的肉串，如羊肉串、牛肉串等等。
烤玉公尺。烤玉公尺也是夜市中非常受歡迎的小吃之一，它的製作方法很簡單，只需將玉公尺去皮，然後在炭火上烤至熟。烤玉公尺的口感甜美可口，可以撒上鹽、辣椒粉或乳酪粉來增加口味。
水煎包。水煎包是夜市中非常受歡迎的傳統小吃之一，它的製作方法比較繁瑣，需要先將包子發酵，滑配談然後將餡料包入包子中，最後放入平底鍋中煎至底部焦黃即可。水煎包的口感外酥內軟，餡料鮮美可口，通常會賣蔽搭配醋和薑末食用。
3樓：伴緣意
不同的地方的人 喜歡的吃的那麼應該是會有不同的吧。
夏天吃什麼小吃好？
4樓：網友
適合夏季的小吃？
1、做姜撞奶一般來說用新姜，水分含量大，薑汁容易擠出來，姜放入料理機打碎，放入紗布中。
2、用力擠出薑汁，儘量使用比較細的紗布，這樣姜的碎末就不會掉進去影響凝固。薑汁起碼要是牛奶的五分之一，比如要衝入250毫公升牛奶，起碼要擠出來50毫公升薑汁。
3、姜撞奶最好的原料是水牛奶，因為水牛奶的脂肪含量高，如果買不到水牛奶，可以用全脂奶粉代替，奶粉要用得稍微多一些，做一碗姜撞奶大約需要30克左右，可以加適量的糖增加口感，煮沸以後自然放涼到75度左右，夏天大約關火放5分鐘，冬天關火放3分鐘左右。拉高奶鍋，從高處「撞入」碗裡的薑汁中，讓其充分融合。
4、大約10分鐘左右，姜撞奶就做好了，放上乙個勺子如果不沉下去就成功了，絲滑細膩，一勺入口，香甜中帶著辛辣，過癮。
夏天適合吃什麼小吃？
5樓：網友
夏天是吃路邊攤的好時機！以下是一些建議：
1. 涼皮：涼皮是一種傳統的陝西雹凱小吃，是由涼麵皮加入豆腐、黃瓜、胡蘿蔔、芝麻等材料製成的。它涼爽開胃，夏天非常適合。
2. 烤串：烤串是夜市和街頭攤位上的經典食物，有各種不同種類的烤串，包括牛肉、羊肉、雞肉、蔬菜和海鮮等等。烤串不僅美味，而且**實惠。
3. 毛冊悶血旺：毛血旺是一種四川火鍋，有麻辣和清淡兩種口味。在夏天，可以點清淡口味的毛血旺，吃起來夠辣爽口，又不會讓人感到太過壓重。
4. 冰淇淋：夏天最愛的零食之一是冰淇淋！源姿喚在路邊攤找一家有各種口味的冰淇淋店，狠狠地享受美味的滋味吧。
5. 煎餅果子：煎餅果子是一種薄餅內夾黃瓜條、豆芽、雞蛋、香腸等多種配料，再放上甜麵醬、辣椒醬和芝麻醬等各種醬料，口感豐富。
夏天適合吃什麼小吃？
6樓：網友
夏天是路邊攤的旺季，因為夏天的氣溫高，人們喜歡在路邊攤上買一些清爽、口感好的食品來解暑，下面是幾種適合夏天的路悄頃手邊攤食品：
2.涼皮：涼皮是一種清爽的麵食，主要由公尺粉、豆腐皮乎肢等原料製成，可以加入各種配料，如芝麻醬、辣椒油、醋等，口感清爽，適合夏天消暑。
3.燒烤：夏天燒烤也是很受歡迎的路邊攤食品，可以提供各種不同的燒烤食材，如羊肉串、雞翅、烤玉公尺等，口感香糯，適合夏天的氣氛。
4.水果：夏天是水果的季節，各種水果攤也是路邊攤中不可少的一種，可以提供各種新鮮的水果，如西瓜、葡萄、橙子、士多啤梨等，可以提供顧客清爽啟嫌的口感和充足的維生素。
5.冷飲：夏天天氣炎熱，人們更需要飲用一些涼爽的飲料來消暑，路邊攤可以提供各種冷飲，如檸檬水、冰紅茶、椰子汁等，不僅口感好，而且能夠給人帶來清涼感。
綜上所述，夏天適合的路邊攤食品種類很多，主要以清爽、口感好、易於消化為主，能夠滿足消費者在夏天消暑、解渴的需求。
夏天吃什麼水果呢，夏天吃什麼水果好呀
夏天多吃西瓜 楊梅 桃子 哈密瓜 雪梨等水果比較好。1 清熱解暑。西瓜含有大量水分 多種氨基酸和糖，可有效補充人體的水分，防止因水分散失而中暑。同時，西瓜還可以通過利小便排出體內多餘的熱量而達到清熱解暑之效。2 補充營養。西瓜在所有瓜果中果汁含量最為豐富，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養成分。對人...
夏天應該吃什麼水果最好，夏天吃什麼水果好？
1 西瓜 有清熱解暑 解煩渴 利小便 解酒毒等功效，用來治熱症 暑熱煩渴 小便不利 咽喉疼痛 口腔發炎 酒醉。2 芒果 芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，營養豐富，深受人們喜愛，所以素有 熱帶果王 之譽稱 可制果汁 果醬 罐頭 醃漬 酸辣泡菜及芒果奶粉 蜜餞等。夏天是水果上市的旺季，水...
夏天如果中暑了吃什麼藥好啊，夏天中暑吃什麼好啊？
中暑後的緊急護理 中暑是在高溫環境或受到烈日的暴晒後引起的。正常人的體溫，一般都保持在37 左右，上下波動不超過0 5 這得歸功於人體內的 體溫調節中樞 指揮有方，有條不紊地控制著聚熱和散熱的動態平衡。但在炎熱的夏季，由於環境溫度過高，空氣溼度又大，體內多餘的熱量難以散發，使之越積越多，以致體溫調節...