1樓：獅子好好好好好
鵝肉的嘌呤含量是比較高的。平時尿酸高的患正此者要控制食用鵝肉，因為鵝肉的嘌呤含量比較高，大量的吃襲清叢的話會引起尿酸症狀加重。
但是鵝肉的營養價值比較高，尿酸高的患者可拍櫻以適當的吃一些鵝肉，進行補充身體所需要的營養。尿酸高患者每天堅持適當進行運動，來增加患者身體的抵抗力。
2樓：網友
鵝肉嘌呤含量不高，建議尿酸高的人儘管放心應用。嘌呤在體內最後的代謝產物為尿酸，進食嘌呤高的食物產生的尿酸就會增多，引起血尿酸增高，血尿酸超過360微摩爾每公升被診斷為高尿酸血癥，應該給予生活方式干預**，飲食上一定要注意。我們一直都是強調痛風的病人要控制日常飲食中嘌呤的攝入的，以免引發高尿酸血癥而導致痛風**。
針對食物嘌呤的含量我們將它們分為高嘌呤、中嘌呤以及低嘌呤食物3種，其中鵝肉、雞肉以及鴨肉都是屬於中嘌呤食物，嘌呤含量並不低，可以吃，但務必要少吃。而像海鮮、骨頭湯以及動物內臟這種高嘌呤食物就最好還是做到不吃為妙。
日常一些動物蛋白質中嘌呤含量最高的是動物的胰腺、鳳尾魚、沙丁魚以及肉汁含量非常多，這些是絕對不能食用。
豬肉雞肉鵝肉那個嘌呤高
3樓：乾萊資訊諮詢
鵝肉的嘌呤含量較高。
鵝肉嘌呤含量33mg/100g。雞肉嘌呤含量。伍橘搭豬血嘌呤含量 /100g。
含嘌呤最多的食物：肝、腦、腎、牛肚、羊肚、沙丁魚、鳳尾魚、魚籽、濃肉湯、濃肉汁、肥肉。
含嘌呤較多的食物：扁豆、幹豆類、鯉魚、鱸魚、貝殼類水產品、豬肉、牛肉、牛舌、鴨肉、鵝肉、羊肉、兔肉、鰻魚、鱔魚、雞湯伍亮。
鵝蛋嘌呤高嗎？
4樓：網友
鵝蛋屬於低嘌呤類食物，嘌呤含量一般不是特別高。如果是痛風患者，或者是出現尿酸公升高的患者，通常可以適量吃鵝蛋。
鵝蛋屬於比較常見的蛋類，其中的營養成分比較豐富，不僅含有蛋白質、脂肪，還有多種維生素、礦物質及微量元素，均為人體不可缺少的營養物質。平時適量吃鵝蛋，能夠補充體內所需的營養，同時也可以補充能量，對人體的生長發育有較好的幫助。由於鵝蛋是低嘌呤類食物，出現高尿酸血癥及痛風疾病後，適量吃鵝蛋，一般不會對疾病造成較大影響。
但是在吃鵝蛋的時候，需要控制總量的攝入，儘量避免一次性進食過多。因為鵝蛋中含有一定量的脂肪，進食過多可能會影響身體中的血脂代謝，甚至還會導致體內的脂肪堆積，出現肥胖的現象，對血脂也有一定的影響。
鵝湯的營養價值及功效 鵝湯的嘌呤含量高嗎
5樓：蜜安的日常
1鵝肉中富含優質蛋白及各種人體所需的氨基酸，還含有大量不飽和脂肪酸及多種維生素、礦物質成分，因此鵝湯食用後，可以為機體充分補充能量，維持機體正常的生慧伍嫌理代謝。
而且中醫認為，鵝肉性味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風溼防衰老的功效，因此鵝湯食用後，對於四肢無力、消瘦乏力、面色蒼白、精神倦怠、噁心、嘔吐、少食、虛瀛、消渴等不適都可以起到緩解作用，十分適宜一些身體虛弱、氣血不足、營養不良的人群食用。
2中等含量。
營養學認為，100克食物中嘌呤的含量在50毫克以下，屬於低嘌呤食物，嘌呤含量在50-150毫克，屬於中等嘌呤含量的食物，嘌呤含量在150毫克以上，則屬於高嘌呤含量的食物。而鵝肉中的嘌呤含量經過計算，在50-150克之間，因此鵝湯不屬於嘌呤含量食物，也不屬於低嘌呤含量食物，而是屬於中等嘌呤含量的食物。
3根據自身喜好選擇即可。
鵝肉的營養價值本來就很豐富了，而且人體需要的六大營前手養素：碳水化合物、油脂、蛋白質、維生素、水和礦物質都有覆蓋到，因此鵝肉煲湯在選擇材料的時候，可以根據自身需要及喜好來選擇。
比如想要達到補益效果的話，可以選擇一些當歸、黃芪、枸杞、紅棗等滋補類的中藥材一同煲湯，要是想要食用口感更好的話，則可以選擇一些香菇、土豆、胡蘿蔔、白蘿蔔等食材來煲湯。
4沒有什麼區別。
鵝湯的營養成分是從鵝肉中得來的，因此鵝湯和鵝肉中的營養價值並沒有什麼太大差別，只不過鵝肉的營養成分在溶入湯中後，會更容易被人體消化吸收一些，因此在一般情況下，鵝湯對機體的滋補效果更好。
豬肉雞肉鵝肉那個嘌呤高
6樓：凱兔牙
豬肉較高一些。
而且如果有相關的湯會使嘌呤溶解。
最好不要喝湯。
7樓：春天的起步
最好什麼肉都不吃膽固醇就沒了嗎。
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