1樓：辰星
功能：油炸的魚肉食品，經常與柑橘相搭配，這是由於柑桔可去除油膩，增加食慾，促進胃液的分泌，幫助消化。另外柑桔中含有多種有機扮鋒氏酸，如蘋果酸、檸檬酸、拘椽酸以及廳散硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸。
這多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝大有好處，尤其對老年人及心血管病患者更為有宜。柑桔中含有大量維生素c，能抑制產生過氧化脂質，過氧化脂質是促進人體老化的物質，是使人體蒼老之源。檸檬酸具有防止和消除**色素沉著的作用，是香脂、潤膚霜和洗髮劑的重要原料，具有潔膚美容的妙用。
另外，在食用油炸食物時，經常與辣醬油、番茄相搭配，這樣會過多地攝取鹽分，利用檸檬酸苦芳香可避免過多的攝取鹽分，以保證身體的健康，這對中老年人尤為重要。
2樓：望雲秋水心意生
蘆筍炒青蝦。
材料：蘆筍20根，青蝦200克，檸檬1個。調料：鹽、胡椒粉少許，黃油3大勺，棚瞎粉狀乳酪3大勺，酒2大勺。
做法：1．蘆筍剝去外皮。鍋內放入水，燒開後，將蘆筍根部放入鍋內、煮至8成熟時將蘆筍全部放入水中，煮軟後，用自來水冷卻，撈出瀝水，切成5～6釐公尺的段。撒上鹽、胡椒粉醃漬一下。
2．青蝦去掉頭，洗淨瀝水。
3．炒鍋內將黃油化開畢和李，倒入青蝦，反覆顛炒，撒上酒和擠出的檸檬汁。
4．取一小盤擺好蘆筍，手遲將青蝦及湯汁倒在蘆筍上，再撒上粉狀乳酪。趁熱食用。
3樓：任性的公貓
鹹豬肉片與大馬哈魚卷。
材料：生大馬哈魚4片，鹹豬肉4片，檸檬1／2個，煮土豆塊，檸檬，香菜適量。調料：鹽、胡椒粉適量，麵粉、色拉油各4大勺，蛋黃醬4大勺，芥未泥1小勺，牛奶2大勺。
特點：味道鮮美醇厚。
做法：1．將生大馬哈魚擺在盤上，撒上鹽、胡椒粉醃漬片刻，瀝去水分後，薄薄地配卜春撒弊段上一層面粉，與鹹豬肉片捲成卷，再撒上一層面粉。
2．油鍋燒熱後，放入魚肉卷，炸至金黃色，裝盤擺好。
3．另取小盆乙隻，將蛋黃醬、芥未泥、檸檬汁、牛奶倒入充分攪拌。
4．再取小鍋1只，煮兩個土豆，待煮到沙瓤時，撈出瀝水切片與香菜擺在魚肉卷旁培耐邊即可。
油炸的東西和金桔檸檬汁一起吃會怎樣?
4樓：很難想啊使用者名稱
會解膩，但是如果檸檬汁太冰，油炸的太油，你的腸胃正好又不好，拉肚子也是有可能。
5樓：斯沃特
吃油炸的東西最好不要吃酸性過大的飲品，導致腸胃不適，大壞處沒有，最好適量。
6樓：憨憨寶貝
不會怎麼樣，經常配著吃的。
油炸食品怎麼做好？
7樓：和竹霜鵾
油炸香酥雞翅。
腿）原料：雞翅（腿），咖哩粉，蛋清，麵包屑（專門用與油炸食品的麵包屑，不是超市裡的面拖粉，那個千萬不能用）
做法：把雞翅（腿）表面用刀劃口，用沸水煮下用冷水衝清爽，然後用精鹽，味精，咖哩粉，蛋清均勻醃漬，味道根據自己口味也可以用孜然粉或者五香粉．麵包屑倒進小容器，用咖哩粉，精鹽，味精均勻攪拌．
鍋內倒油燒熱，把雞翅（腿）充分裹上麵包屑然後放進油裡炸，時間自己掌握，一般2分鐘足夠，出鍋，再放炸的時候注意把上次鍋裡散落的麵包屑撈出清理掉，以免上鍋麵包屑炸焦影響下鍋的口味。
吃完油炸食品，喝檸檬水有幫助嗎？
8樓：網友
對淡化油膩有一定的幫助，但是油膩食品還是應該儘量少吃或不吃。
9樓：淺彩淡若冰
有 可以在檸檬水裡加點蜂蜜。
10樓：費作首雪晴
檸檬，是一種香精。二氧化碳加水混合即為碳酸水。檸檬香精+碳酸水+糖等就製成了檸檬汽水（碳酸飲料）。這種香精一般不會加入酸辣食品當中。
用檸檬能做什麼菜？
11樓：撿心事的兔子
可以做檸檬魚，下面介紹做法：
準備材料：鱸魚一條、泰式辣椒八個、檸檬乙個、香菜一支、蒜瓣三個、薑片4片、魚露適量、糖一小勺。
製作步驟：1、準備好輔料。
2、辣椒切段。
3、檸檬榨汁。
4、蒜和一根香菜切末。加入檸檬汁和辣椒圈浸泡。再加一勺糖，檸檬汁等量的魚露。
5、魚身劃刀，塞入薑片，擺上兩根香菜。水開後蒸5～7分鐘6、魚蒸好後取走薑片和香菜，倒掉魚湯。
7、淋上醬汁，擺盤即可。
12樓：網友
檸檬做果盤，或者做調味料，西餐用的比較多，中餐偶爾也用，檸檬藕片什麼的。
13樓：11黑執事
一般是做好了劑一些檸檬汁。
如何製作油炸食品的蘸醬
14樓：duende惡魔
材料。魚露235毫公升，公尺醋180毫公升，水45毫公升，白糖100克，蒜粉1克，乾紅辣椒1個（去籽，切成細片）
做法。1、用一箇中碗，將魚露、公尺醋、水、糖、蒜粉和辣椒混合起來，一直攪拌到糖化掉為止。
2、嘗一下味道，保證甜，酸，咸和辣合理平衡。如有需要調整用量。然後倒到瓶子裡蓋上蓋子。
如何做油炸食品
15樓：匿名使用者
首先看您做什麼油炸食品，油炸食品太多，然後找適合您的工藝，在去採購裝置。
16樓：匿名使用者
中菱煎炸油過濾機。
油炸蝦怎麼做,油炸龍蝦怎麼做
教你炸蝦酥脆好吃的做法 1把蝦洗淨,去掉外殼,注意留住最後一節外殼。2用竹籤挑去內臟。3在腹部橫切三刀左右,這樣炸好的蝦是直的。比較好看。4用紙巾擦乾水分 5把蝦沾上澱粉 6把沾好澱粉的蝦放進攪拌好的雞蛋液裡沾勻 7再把加工好的蝦放進幹麵包粉中,裹一層麵包粉。8加工程式完畢,放進冰箱半個小時,這樣炸...
油炸粑粑怎麼做怎麼做油炸粑粑
用料麵粉 200克 雞蛋 2個 鹽 適量 豬肉 250克 土豆 1個 玉米 半根 胡椒粉 適量 紅薯粉 適量 料酒 適量 食用油 適量 油炸粑的做法 瘦肉切丁，用適量食用油 鹽 胡椒粉 紅薯粉 一點點料酒醃製半小時。土豆切長條 新鮮玉米粒洗淨備用。大碗裡打兩個雞蛋，攪勻。加入200克麵粉 適量水 鹽...
油炸冰淇淋怎麼做，油炸冰激凌怎麼做？
1.用挖冰激凌的勺子 必備,便宜的在one dollar store裡就有 挖出一個冰激凌球.2.打個雞蛋在盤裡,放些糖和少許cream.把冰激凌球放裡面打個滾兒.3.到這步,您有兩個選擇 a.用白麵包片將冰激凌球裹緊.用雙手把包著麵包片的冰球按緊,別太使勁 b.或者,用炸粉代替麵包片,將冰激凌球放...