1樓：小小胖崽聊教育
前幾年很多明星熱衷於加盟餐飲店，很多明星在一些大城市**鍋店、奶茶店等，這些明星餐飲店在剛開業的時候掀起了消費者們的熱情，很多人前來探店，所以出現了排隊等號的現象，甚至需要提前幾天預約才可以吃到，一度火爆。但是一些明星餐飲店慢慢的人氣就會下降，很難做到「長段世模紅」，一方面是因為**過高，另一方面是明星效應激發的新鮮感褪去後，感覺味道也一般。那如何才能長久有效的發展呢？
個人認為應該做到以下幾點：
要想餐飲店能夠長久有效的發展，就需要**平民化，過高的**是很多消費者所不能接受的，吃一次兩次還可以，但不可以長久的消費下去。
乙個餐飲店能夠保持消費者的熱度，就需要有其的特色，提公升飯菜的品質，新鮮食材的嚴格把關，店內衛生環境的保障，各個小細節都要做到位，從而提高消費者的滿意度，能夠長久的留住顧客。
很多明星餐飲店的服務員，服務態度並不是很好，這會給消費者帶來非常差的體驗。不能因為是明星開的店，所以可以放低要求，而是應該更高的要求店員，為消費者提供更到位的服務，細節握緩打動人。
以上僅為個人觀點，很多消費者到明星餐飲店，消費的初衷是為了滿足自己的好奇心，想要離自己喜歡的偶像更近一點。但如果乙個餐飲店靠這種效應吸引消費者的話，是非常難長久的，畢竟消費者主要還是會因為味道才能長久留下。你認為明星餐飲店很難長紅的原因是什麼呢？
2樓：糖tang說數碼
明星加盟店自帶明星熱度，具有傳播優勢，成本低、族判賺辯伍錢快，走紅有一定道理。然而，明星效應是有時限的。一時的明星光環，並不能保證餐飲品牌的長紅。
餐飲業的本質仍是要回歸餐飲本身，做好產品、服務和找到適宜的商業模式才是硬道理。如此看來，投資有風險，還是要理性看待投資行為，避免因為明星效應而盲目加盟。兆灶改」
3樓：你再薛一遍
因為他們注重的是遲答段掙快錢，所以說舉慧在食物的安全和品質方面沒有過多的保證；想要長久有效的發展，不只是需要品碼譽牌的效益，更重要的是需要品質和衛生的保障。
4樓：民生小徐老師
因為這些明星餐飲店，他們的口感不是特別好，信做手而且**也是比胡襲較貴的；應該做滑嫌出自己的特點，服務應該到位，**應該合理，要加大宣傳。
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