1樓:冀北小靈通
天熱了,沒食慾就吃黃瓜拉皮吧,這道菜成本便宜,蒜蓉粉絲娃娃菜也可以,8塊錢就可以蒸一鍋,非常美味。
2樓:休閒娛樂達人茶茶
可以吃紅薯,可以吃山藥,可以吃土豆,只需要8塊錢,就可以有一大鍋。
3樓:小氣質說遊戲
糯公尺豆皮卷,天熱沒有食慾就吃這個菜,8塊錢鬧世蒸一鍋,軟糯可口,將糯公尺浸泡幾個小時之後,豆液舉肢皮切成一條一條的,然後答鏈和糯公尺卷在一起上鍋蒸。
4樓:建蘿雅
1、市場中買來的幹豆皮放到溫開水裡邊泡浸著,把幹豆皮給泡軟了。2、檽公尺提早一晚上放進冷水裡邊泡浸著,使它吸小水泡大,便捷它熟,提早泡的煮出去也比較軟軟糯糯。3、生豬肉清洗乾淨切割成碎屑,並把泡好的檽公尺倒入裝豬肉末的碗裡邊,拿筷子把生豬肉和檽公尺拌和到一起去。
4、接下來我們把胡蘿蔔切成細絲兒,也有小香蔥切割成末,完事了都用在裝生豬肉糯公尺的碗裡邊,再倒入一勺子的芝麻油、一勺公尺酒、2勺生抽醬油、少許的味精、一點點的食鹽進來,再拿筷子攪拌攪拌,把它們都翻拌了。
5、把泡軟了豆油皮提早取出來晾曬上邊水分,隨後鋪在砧板上邊,把他鋪整平了,並把炒好的生豬肉檽公尺包餡放進豆油皮上邊,用勺子腔宴液把他攤分攤勻稱了。6、然後我們就把豆油皮順著一邊慢慢地捲起來,相同的方式,大家我另一張豆油皮也卷好啦,電飯煲裡邊續水掏點公尺做飯,把蒸格放進去,最後我們然後把卷好一點的豆皮卷也放進去。7、蓋上蓋,插上電源,按做飯功能按鍵,下邊在煮著飯呢,上邊蒸著菜,飯煮好了,菜也跟著好啦。
8、煮好以後揭開鍋蓋,把蒸格取出來,直到豆皮卷晾的不燙時,我們用刀子豆皮卷切割成段兒,裝到菜盤裡邊。9、撒一點點的蔥段末放上邊,鍋裡面燒一點祥頌點的滾油,然後淋在豆腐捲上邊,這道菜就做好,軟軟糯糯爽口,非常好吃,閨女一次特性吃了,愛吃的寶寶們趕緊做吧!【小提示】:
1、我自己的口感重一點,所以後面伍物淋了滾油,口感輕的切割成段兒以後就可以直接吃了哦。2、喜愛其他一些食材的是可以放到檽公尺里邊一起調餡兒的。3、不放到電飯煲裡邊蒸,放到炒鍋或者其它套鍋裡邊蒸也是可以的,我只是覺得那樣方便。
熱天,兒子最饞這蒸菜,爽滑鮮香,當菜又當飯,營養美味還不上火
5樓:戴蒙崗居
隨著小暑節氣的到來,氣候也開始越來越熱了,民間有句俗話「小暑大暑,上蒸下煮」,這個季節在廚房裡做菜真的是跟蒸桑拿一樣,溼熱溼熱的。所以這種天氣就喜歡做一些簡單快手的菜餚,各種簡單快手的涼拌菜和蒸菜就是不錯的選擇,最好是能一鍋出爐,當飯又當菜的,就不不用再額外煮飯炒菜了。
我們家小朋友最喜歡吃排骨了,天熱排骨我最喜歡的做法就是拿來蒸派毀跡,蒸排骨的做法既簡單省事,還能保留排骨本身的風味,關鍵是蒸著吃營養還不上火哦。蒸排骨的做法也有不少,之前也分享過不少蒸排骨的做法、豆豉蒸排骨、香芋蒸排骨等等,每一種做法都有它獨特風味。
這裡要分享的蒸排骨比較特別是:排骨蒸陳村粉。陳村粉是廣東地區的特色公尺飯,具有薄、爽、滑、軟的特點,倍受食客的喜愛,熱天用排骨搭配它一起蒸,爽滑鮮香,非常美味。
陳村粉放多一些,可以直接當主食吃,再搭配排骨一起,這一盤出鍋,是有菜又有主食了,小朋友也特別愛吃。天熱沒食慾,我蒸了這美味,爽滑鮮香,當菜又當飯,不吃撐不罷休;熱天,兒子最饞這蒸菜,爽滑鮮香,當菜又當飯,營養美味還不上火,接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材:陳村粉適量、排骨適量、蔥花適量。配料:適量料酒、醬油、蠔油、糖、鹽和生粉。
1、排骨洗乾淨放入水裡泡10分鐘,將血水泡出來,(需要生醃的排骨不建議焯水,因為焯水了肉質變緊,這樣醃製的時候排骨不容易入味)。
2、將浸泡清洗乾淨的排骨裝盤,加入適量料酒,醬油,蠔油,糖,鹽。
3、再加入適量的澱粉,將配料和排骨一同攪拌均勻後醃製20分鐘待用。
4、陳村粉撕成小片,擺放在盤子底部。(具體效果如上圖)。
5、擺上醃製入味的排骨。
6、鍋里加水燒開,放入陳村粉排骨下鍋隔水蒸,蒸25分鐘,即可。
出鍋趁熱撒上少許的蔥花即可上桌享用,這樣一道家常版的:排骨蒸陳村粉就做好啦。這樣蒸出來的排骨排骨鮮香入味,陳村粉爽滑,吸收了排骨的湯汁也非常的入味,陳村粉是公尺粉的一種,搭配上排骨一起蒸,這一盤既當菜又當飯,塵並蒸這一盤,菜也不用炒了,公尺飯也不用煮了,簡單省事又好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。
lily 美食餘蔽 談小貼士:
1、排骨用清水浸泡,中途可以換一次水,將血水泡出來。
2、需要生醃的排骨不建議焯水,因為焯水了肉質變緊,這樣醃製的時候排骨不容易入味。
3、買回來的公尺粉也可以稍微過清水清洗一下,注意別洗爛了。醃製的小塊排骨一般蒸個25分鐘左右就熟透了。
家裡小孩天熱了不愛吃飯,就喝粥,沒啥營養,吃雜糧可以嗎?
是可以的,現在天氣熱的,無論是小孩子還是大人,都不太喜歡吃粥或者吃飯。可以補充一些雜糧營養成分也是非常豐富的。當然可以啦,吃五穀雜糧是最好的,營養也比較全面。天熱了,小孩不願意吃飯主食一類的這也很正常,就喝粥放些雜糧是很好的,雜糧營養全面,還可以促進腸胃蠕動,幫助增加食慾,做飲前,先把這些雜糧提前泡...
夏天沒胃口吃飯怎麼辦,夏天熱吃飯沒有食慾怎麼辦?
1全部吃飯沒胃口是現在的季節很多人的感受。而更有甚者,每頓飯都是冷盤 涼麵,加上冷飲啤酒。用這樣的方式來解暑消暑對我們的身體好嗎?若?飲食上適當溫涼的食物是可以的,但長期冷食對身體不利。通過身體的規律來飲食是最好的。一 黃瓜解暑我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。中醫認為夏季對人體最重要的影響是暑溼...
天熱了怎麼能少得了T恤,哪些穿搭,簡單又好看?
t恤搭配,襯衫,t恤搭配牛仔褲,t恤搭配闊腿褲,t恤搭配小白鞋,t恤搭配帆布鞋。我覺得t恤搭配包臀裙,西裝裙,闊腿褲,百褶裙,傘裙,直筒褲,都挺好的。t恤搭配分褲,t恤搭配百褶裙,t恤搭配牛仔揹帶裙,t恤搭配闊腿褲,t恤搭配冰絲闊腿褲。天氣越來越熱了,又到了穿t恤的季節,簡簡單單卻不挑人怎麼選呢?應...