1樓:一笑百花枯
燒麥饅頭餃子小籠包饅頭花捲都做,完全不發酵,製作也很簡單。
2樓:大事發生的
這些食物就畢逗絕是魚香肉絲,宮保雞丁,麻手姿婆豆腐,虎皮尖椒辣子雞丁,上香排骨等等做法非常的簡單,口感也不指手錯。
3樓:踏敵
燒麥,包子,餃子,小籠包,饅頭,花捲都可以進行製作,而且根本就不需要發酵,並且製作方式非常的簡單。
4樓:生活事事小靈通
我覺得雞蛋灌餅或者是手抓餅以及煎餅,這些食物的做法非常簡單,而且不需要發酵。
麵粉不發酵能做什麼小吃
5樓:傑兒美食
麵粉,雞蛋,白糖,牛奶,食用油,泡打粉。
6樓:辛殊
死麵餅子最好吃。只需要 鹽 蔥 五香粉。
7樓:興從桖
可以,自己直接艹著吃,然後放一點兒糖,或者奶精。
麵粉不發酵可以做什麼東西
8樓:姬覓晴
麵粉不發酵可以做麵粉版的馬卡龍,做法如下:
準備材料:蛋清、低筋麵粉、糖粉、細砂糖。
一、首先把紅曲粉和麵粉一起過篩兩遍。
三、將麵粉混合物和糖粉的三分之一篩入到打發好的蛋白裡,利用切拌的手法充分混合。
四、篩入剩餘的粉類,切拌好後,再重複五次的壓拌手法。
五、做好的麵糊呈現飄帶狀。
六、將麵糊裝進裱花袋裡,剪個小口。
七、在馬卡龍墊上垂直擠出圓形,擠好後,將烤盤從離檯面十多公分處垂直向下震出氣泡。
八、在乾爽通風處晾皮50分鐘左右,觸控一下表皮不粘手,有一層軟殼的狀態即可。
九、放入提前預熱150度的烤箱,烤18分鐘。
十、幾分鐘後出現的裙邊。
十。一、烤好後取出晾涼。
十。二、加入你喜歡的餡料即可。
9樓:傑兒美食
麵粉,雞蛋,白糖,牛奶,食用油,泡打粉。
10樓:∞咯咯
2、選擇麵粉的時候要注意麵粉的質量,麵粉的自然顏色是帶有微黃或者乳白的,如果這個麵粉太過白,可能是裡面新增了增白劑之類的化合物物質。在聞味道的時候也要注意,是否具有麥香的味道,比較好的麵粉都是有一股天然的麥香味道的。
11樓:超錒系元素
可以用來做一些餅1,加點調料和蔥直接弄薄點烙熟,就可以了2,買點柿子甜的,剝好皮和麵粉和到一塊加點蜂蜜什麼的烙熟切成小塊就好了,還有好多呢。
12樓:司馬芮馨
麵條、面塊兒、或者調成汁做煎餅,做煎餅要注意攤薄一點兒,厚了就不好吃了。
麵粉不發酵可以做什麼東西?
13樓:晚夏落飛霜
麵粉不發酵可以做烙餅。
1、準備材料如下:麵粉、食用油、擀麵杖、保鮮膜、椒鹽、溫水。
2、將溫水分幾次緩慢加入麵粉中,用筷子攪拌至形成麵糰的狀態。
3、在碗上蓋上保鮮膜,讓麵糰醒半小時左右。
4、在桌子上撒上少量麵粉,將麵糰放在桌上用擀麵杖擀薄,然後刷上食用油和椒鹽。
5、將面捲成長條狀並用刀切成段。
6、將面擀成圓餅形,然後在鍋內煎至兩面金黃即可出鍋。
14樓:健忘小廚張
麵粉不發酵,不蒸不油炸,這樣做出來也很美味。
不用麵包機,麵粉怎麼發酵,用麵包機發酵稀了可以加麵粉嗎
發麵方法 1 為了健康,用了一半全麥面,再加一半白麵,倒入面盆,中間用筷子撥一個坑,倒入少量水,放適量的酵母粉。適量 可看酵母包裝上的說明。2 一邊加水,一邊用筷子攪拌,直至麵粉成片狀。3 手揉麵成團,直到 三光 面光 盆光 手光,就行了。4 抹一些水在麵糰表面,保溼。5 蓋上蓋,放溫暖處發酵。6 ...
有沒有不用發酵就可以直接蒸包子的麵粉
沒有這種麵粉,包包子都需要髮膠,可以使用麵肥或酵母。1 用麵肥發麵 通常叫大鹼發麵 把麵肥用水先泡開然後把麵粉倒進去合勻,醒8小時待面發起是原來的1倍,然後對鹼當面沒有酸味,稍微有一點點鹼味,再醒半小時既可,蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點,一定要用涼水把包子放進去再通電。2 用酵母發麵 通常是...
不用發酵,不用揉麵,軟糯香口,剛出爐最好吃的食物有哪些?
麻糬是一種由粘公尺粉或其它澱粉類食物製作而成的有韌性和粘性食品的,源於日本。這一款傳統經典的麻糬,採用麻薯預拌粉製做,工藝流程上輕鬆了很多,製成品細密細膩,通道香糯香甜,使你吃了還想吃。現在給小夥伴們共享這一款麻薯做法非常簡單,就是將所有資料拌勻,隨後放入烤箱烤,簡到無需任何方法,即便是蛋糕烘焙新手做...