牛肉下奶湯的做法大全
1樓：藍瑩夜雪
牛羊肉因其蛋白質含量高，脂肪率低，肉質地美味，備受人鍾愛，具有「肉中天之驕子」的美譽。它帶有豐富多彩的蛋白，碳水化合物構成比生豬肉更貼近身體需要，常常服用能提公升機體抗病性工作能力，對產婦們在補充失血過多和修補組織等層面非常適合。
實際怎麼做呢？下邊詳細介紹好多個藥方，媽媽們能夠 做來一吃。
牛肉粥。原材料：梗公尺400克，牛羊肉200克、五香粉各3克，公尺酒8克，蔥段、食鹽各10克，生薑5克。
做法：1、清洗牛羊肉，剁碎肉沫；
2、將梗公尺清洗乾淨；
3、將鍋置火上，倒進沸水燒開，放進蔥段、生薑(拍松)、牛肉末、公尺酒、五香粉燒開，撈起來蔥、姜，倒進梗公尺，熬成粥，用食鹽調為鹹鮮香即成。
作用：腸胃健碩、血氣衝盈、骨筋強壯。牛羊肉為發性食物之品，因此乳媽服用有推動分泌乳汁功效。若孕婦有腰痠腿軟、虧虛羸瘦、食少氣怯、生完孩子水腫等症狀，服用此粥則有醫治功效。
蘿蔔牛肉湯。
原材料：牛羊肉250克，紅蘿蔔50克，蘿蔔100克，龍眼肉5克，大棗10克，薑片、蔥、食用油、鹽、雞精、花雕酒、白胡椒粉、黃忌廉各適度。
做法：1、將牛羊肉切割成塊，紅、蘿蔔去皮切成塊，大棗泡透，薑片削皮、切成片，蔥且生長發育段；
2、飯鍋排水，待水開落資金投入牛肉塊，紅、蘿蔔塊用低火煮半天，倒出備用；
3、另飯鍋下油，放進生薑片、蔥段進行爆香鍋，撒進花雕酒，參與牛肉塊，紅、蘿蔔塊，參與白湯、大棗、龍眼肉煮至熟爛，參與鹽、雞精、白胡椒粉，再煮5分鐘便可食。
作用：此湯營養物質豐富多彩，帶有豐富多彩的優質蛋白質，非常合適生完孩子補鈣補鋅。
在生產完以後，母親需要最先得補充氣力，隨後依據醫師的囑咐和分配來開展催奶。催奶的速度及其量的尺寸全是依據身體素質因人而異的，無須奢求。一旦母乳不夠，建議大夥兒能夠 買奶粉來開展輔助飼養。
自然還可以服用一些催奶的食物。
哺乳期牛肉怎麼吃下奶
2樓：勾音
牛肉怎麼做下奶：蘿蔔牛肉湯。
材料：牛肉250克、胡蘿蔔50克、白蘿蔔100克、桂圓肉5克、紅棗10克、生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、牛油。
做法：1、將牛肉切成塊，紅、白蘿蔔去皮切成塊，紅棗泡透，生薑去皮、切片，蔥且生長段。
2、燒鍋下水，待水開時投入牛肉塊，紅、白蘿蔔塊用中火煮半晌，倒出待用。
3、另燒鍋下油，放入薑片、蔥段爆香鍋，撒入花雕酒，插手牛肉塊，紅、白蘿蔔塊，插手清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟，插手鹽、味精，再煮5分鐘便可食用。
牛肉怎麼做下奶：當歸紅棗牛肉湯。
材料：全當歸30克、去核紅棗10顆、牛肉半斤、公尺酒1兩、食鹽少許。
做法：1、當歸切片備用、
2、牛肉切塊，厚度約1釐公尺，燙去血水，備用、
3、瓦鍋中放水約1000毫公升，燒開後，放入當歸、牛肉、紅棗，待水燒開後改為小火煮2小時。加入公尺酒，燒開，加少許鹽調味即可飲湯吃肉。
牛肉怎麼做下奶：菌菇萵筍牛肉丸湯。
材料：牛肉丸150g、萵筍150g、金針菇200g、橄欖油適量、鹽適量、料酒15ml、生薑3片、小蔥2根。
做法：1、準備食材。
2、萵筍去皮洗淨切滾刀塊後用2克鹽拌勻醃製10分鐘，金針菇去根後洗淨。
3、生薑去皮切片，小蔥洗淨後切蔥花。
4、鍋內倒入清水，加入牛肉丸和生薑片。
5、煮開後加入料酒大火煮開蓋上轉小火煮15分鐘。
6、之後開啟加入萵筍大火煮開。
7、加入橄欖油。
8、加入鹽調味。
9、最後把金針菇加入煮開加入蔥花後熄火出鍋。
牛骨頭湯下奶嗎
3樓：網友
在哺乳期間的時候，其實適當喝點牛骨頭湯是可以的，它的下奶功能也不錯，同時不會覺得太油膩。另外在牛骨頭裡面有足夠的蛋白和鈣質等成分，可以達到下奶的作用，同時還能讓身體更好的恢復起來，就是要注意喝的分量不能太多了，以免起到反效果。
由於生產之後會消耗很多的體力，因此要多注意下營養方面。尤其是鈣含量不能缺少，這對寶寶的生長需求發揮著很重要的作用。由於牛骨頭湯裡面含有碳酸鈣等成分，當吃完了之後可以吸收裡面的營養，也能讓寶寶補充一定的鈣質，還能有效增加自身的抵抗能力。
其實哺乳期間更重要的還應該要有均衡的飲食，不能出現挑食或者偏食的情況。而且也不能盲目去吃肉或者骨頭湯，應該跟蔬菜或者水果等合理搭配在一起，只有營養全面了之後，這樣才能更好讓乳汁的質量提公升。
4樓：網友
牛骨頭湯應該可以下奶的但是豬蹄湯是下奶比較好的，牛骨湯是補鈣的。
牛肉怎麼做下奶
5樓：牛一種態度
牛肉粥。原料：粳公尺400克，牛肉200克、五香粉各3克，黃酒8克，蔥段、精鹽各10克，姜塊5克。
作法：1、洗淨牛肉，剁成肉末；
2、將粳公尺淘洗乾淨；
3、將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳公尺，煮成粥，用精鹽調成鹹鮮味塌簡扒即成。
功效：脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。牛肉為發物之品，因而乳母食用有促進乳汁分泌作用。若產婦有腰膝痠軟、虛損羸瘦、食少氣怯、產後水腫等病症，食用此粥則有**作用。
蘿蔔牛肉湯。
原料：牛肉250克，胡蘿蔔50克，白蘿蔔100克，桂圓肉5克，紅棗10克，生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適當。
作法咐帆：1、將牛肉切成塊，紅、白蘿蔔去皮切成塊，紅棗泡透，生薑去皮、切片，蔥且生長段；
2、燒鍋下水，待水開時投入牛肉塊，紅、白蘿蔔塊用中火煮半晌，倒出待用；
3、另燒鍋下油，放入薑片、蔥段爆香鍋，撒入花雕酒，插手牛肉塊，紅、白蘿蔔塊，插手清團昌湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟，插手鹽、味精、胡椒粉，再煮5分鐘便可食用。
功效：此湯養分豐富，含有豐富的鈣質，特別適合產後補鈣。
母乳期可以吃牛肉嗎,牛肉下奶嗎
6樓：jq左
哺乳期可以食用牛肉。因為牛肉富含蛋白質、維生素等營養物質，可以充分補充產婦的體力，同時也有利於給寶寶餵乳。但是要注意營養均衡，可以將牛肉與蔬菜搭配食用，另外也可以多食用其他的水果。
牛肉的營養豐富，蛋白質和維生素含量很高，哺乳期完全可以吃的。但是需要注意飲食搭配，以免出現消化不良的情況。牛肉含有豐富的優質蛋白，哺乳期婦女當然可以服用的，但是也不能過於偏食，蔬菜水果也要食用，對保證乳汁的質量有幫助。
餵奶期間要適當的增加營養，比如說多喝點雞湯，魚湯之類的，多吃些瘦肉、雞蛋，飲食要多樣化。
7樓：網友
母乳期是可以吃牛肉的。牛肉營養成分相當高，燉出來的湯，多喝一些，是可以下奶的。所以母乳期吃牛肉是相當好的。既營養又健康。
牛肉下奶嗎，牛肉炒什麼最下奶？
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洛陽牛肉湯，洛陽牛肉湯的做法，要詳細
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