1樓：匿名使用者
是陳年檸檬嗎？怎會幹呢？是不是你用檸檬水來作其它用了。或是蓋得不緊，要加水的話，要開鹽水哦。
2樓：匿名使用者
加水不就可以了嗎？
幹檸檬可以用涼水泡嗎?
3樓：溫帶文人
檸檬泡水不僅可以抗菌、提高免疫力，還有美白潤膚、抑制黑色素等多種功效。不過喝了那麼多的檸檬水，你知道檸檬水到底應該怎麼泡才最好嗎？是用開水還是涼水？
其實都不對！接下來就讓我來教大家一招，保證你泡的檸檬水可以達到最佳效果哦！
1.我們在購買檸檬時，優先選擇色澤光澤較好、軟硬適中不幹癟的購買。買回家後用清水沖洗乾淨，可以放適量的鹽在表皮上摩擦一下，然後用紙巾擦乾。
2.把洗淨的檸檬完整放入冰箱保鮮櫃冰凍兩小時左右，時間不宜太長或者太短。因為時間太短檸檬內部凍不透，時間太長凍硬了不好切。
3.把冰凍好的檸檬拿出來切成薄片，切好後把檸檬籽去除（檸檬籽苦味比較大，去掉之後沒那麼苦），動作要稍微快一點，弄好之後裝入保鮮盒再次放入冰箱冷凍室。
4.檸檬片在我們需要使用的時候拿出來1-2片即可。泡水時不可以用開水，也不能用涼水，正確方法是用60度至70度左右的溫水來沖泡。
因為如果用涼水去泡檸檬，檸檬的香味不容易泡發出來；而如果用開水去泡，檸檬的苦味就會散發的比較多，開水泡檸檬片也會對檸檬的維生素造成損失。
溫水去泡檸檬片能保持檸檬較多的維生素c，喝起來口感也會更好。
如果朋友們想用檸檬水來解渴的話，一定要多泡些水，這樣口味才會淡一點。正常情況下，兩片帶皮檸檬可以泡一公升水，能倒4小杯左右，大概沖泡2次檸檬片的味道逐漸就變淡了，這個時候我們可以從冰箱裡拿出新的檸檬片來泡。
檸檬的儲存性其實挺強的，如果是完整的檸檬在冰箱裡至少可以放半個月，拿出來發現也就是表皮變幹了有一些褶皺，其實切開來看裡面的水分還是很充足的。
如果有比較怕酸的朋友可以適當的加一些蜂蜜進去攪勻，中和一下酸味，泡好之後酸酸甜甜的很好喝哦。如果檸檬片放的比較多最好是加一些蜂蜜進去，平衡一下酸味。
4樓：風爵劍
檸檬幹可以用涼水沖泡的，不過泡檸檬乾片最好使用溫水，不能用熱水。因為檸檬含有很多維生素，維生素在高溫的情況下很容易壞死，所以在營養價值方面考慮，應該使用溫水。
青檸檬這類新鮮水果我們在平常服用一般是泡茶食用的，也是許多 奶茶的關鍵原材料，是能夠選用冷小水泡的，用熱小水泡會影響到青檸檬的營養元素，造成 維他命c壞死，因此冷小水泡比較好。
我們在平常喝檸檬水的，最好選用溫開水泡檸檬，並且製作好檸檬汁以後再冷凍起來，口味會更好。
事實上，用超溫的沸水或是是涼開水泡檸檬片都並不是最科學研究的作法。
泡檸檬片最好用溫開水，溫度一般在60~70℃較為適合。
幹檸檬片中的維他命c在高溫下非常容易壞死，溫度過高造成 維他命c的損害，但青檸檬的酸鹼性較強，維他命c在酸鹼性標準下還是有一定耐溫性的，要是並不是沸水，一般不容易損害。
如果是鮮青檸檬更為不適合用沸水來泡，採用溫水有益於大量地儲存青檸檬中的營養元素。
並且，如用開水侵泡幹檸檬片，則會出現較多的苦澀味物質總混，例如陳皮甙等。
假如用太冰的水來泡檸檬片，最先，青檸檬的香氣不易被泡出去，次之，營養元素都不那麼非常容易被身體消化吸收。因此大夥兒在泡檸檬片的情況下最好用溫開水哦。
5樓：生命過客
沒有什麼不可以，無非是檸檬裡的有效成分很難泡出，也就不能被人體吸收，自然就失去泡茶的功效，那就不如喝白開水了，正確的做法是用溫開水泡額。
6樓：網友
新鮮檸檬片用熱水泡喝，幹檸檬片用涼水侵泡，時間長一些，味道會泡出來。
7樓：帥的被人砍
可以的，沒問題，不過最好是冷開水。純淨水也可以，合起來口感差點。
8樓：佛爺
可以，只不過效果沒溫水的好，溫水泡美白的更好。
9樓：一生平淡如水
涼水泡不出檸檬的味道，還是用熱水吧。
10樓：網友
熱水的哦，檸檬片的作用及功效：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除**色素沉著的作用。
我國中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。吸菸者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素c是不吸菸者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利於減少脂肪，是**良藥。
檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。
11樓：雷霆
可以，不過前提是能泡發。
檸檬放幹了怎麼辦？
12樓：
摘要。親親您好如果確定檸檬片幹了把檸檬片放置密封袋密封好需要泡水水的時候就可以拿出來泡了注意事項 請把檸檬幹放置於室內陰涼乾燥處，避免幼兒自行拿取形態特徵 在真空狀態下，利用昇華原理，使預先凍結食品中的水分不經過冰的呢<>
<>檸檬放幹了怎麼辦？
親親您好如果確定檸檬片幹了把檸檬片衡隱輪放置密封袋密封好需要泡水水的時候就可以拿出來泡了注意事項 請攜螞把檸檬幹放置於室內陰涼乾燥處，避免幼兒自行拿取形態特徵 在真空咐信狀態下，利用昇華原理，使預先凍結食品中的水分不經過冰的呢<>
<>親親拓展，鮮檸檬晾乾，還能泡水。碰櫻幹檸檬片中的維生素含量比較高，但是容易受到高溫的破壞。建議在泡水的時候水溫不要太高，一般50到60度就可以，可以根據自身的口感，適當新增其他的物質，比如白糖、蜂蜜等。
同時在平時要多注意運動，增強自身的免疫力，飲食方公升吵族面可以多吃清淡、易消吵弊化的食物，要注意保持心情愉悅呢<>
檸檬放幹了怎麼辦？
13樓：
新鮮檸檬變幹了一般還可以吃。幹檸檬很有營散哪養，雖然幹檸檬片中的水分已經流失，但營養價值並沒有被破壞。仍然含有大量的果酸、果糖、纖維和維生素c，將幹檸檬片浸泡在溫水中，吸收體內的營養。
不僅能族戚促進兆掘陵腸道蠕動，改善便秘，還能補充豐富的維生素c。美白肌膚，消除部分面部色素沉著，促進新陳代謝。
檸檬放幹了怎麼辦？
14樓：
摘要。親~親~您好！ 很高興為您解答！
檸檬放幹了就用來泡水喝，只需2-3片，乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題泡檸檬最好用溫水，因為維生素c在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來泡持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的檸檬中含有大量維生素c，而維生素c極易被氧化，乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些，不過區別不是很大。泡水的話，功效區別不大用曬乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。
把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉，而留下來的還是大多數，要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎？？不過，乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點，而且，吸收不如新鮮的好。
希望我的解答對您有幫助！稍後請對我的服務給個贊！祝您身體健康~ 生活愉快~！
親~親~您好！ 很高興祥漏為您解答！檸檬放幹了就用來泡水喝，只需2-3片，乾的檸檬片和新謹橡爛鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題泡檸檬最好用溫水，因為維生素c在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來泡持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的檸檬中含有大量維生素c，而維生素c極易被氧化，乾的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。
水的味道也會稍微差些，不過區別不是很大。泡水的話，功效區別不大用曬乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉，而留下來的還是大多數，要不然的話還用幹檸檬片泡水乾嗎？？
不過，乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略如咐差一點，而且，吸收不如新鮮的好。希望我的解答對您有幫助！
稍後請對我的服務給個贊！祝您身體健康~ 生活愉快~！
也可切片，可以泡茶，也可以燒菜時，給魚類去腥。
整個檸檬幹了很硬如何切。
用那種鋒利的刀片，用力點。
要不然您就整個用來泡水，就不用切了。
可以先煮一下嗎？在切。
也可以啊，先煮軟，然後就切開用來泡水，聰明。
我都沒想到。
檸檬幹是怎麼曬乾的
15樓：乾萊資訊諮詢
做法如下：
1、清洗：想要製作檸檬幹，那麼首先就得有新鮮的檸檬，我們可以先購卜慧買一些，最好購買那種農家種植的，因為這種檸檬所含的農藥比較少，在清洗的時候可以加些食鹽進行搓洗，將它的農藥和蠟質清除掉，隨後將之晾乾。
2、切片：等檸檬晾乾後就可以將它切片了，切刀一定要保持無水無油，而且一定要用手按住檸檬，以免滑落，並且切片的厚度不要太厚，薄厚適當即可。
3、風乾：等檸檬切好之後就可以放入陰涼通風處進行晾乾，念弊睜避免檸檬出現腐爛的現象。
4、儲存與食用：當仔歲檸檬片的顏色變為透明的時候，就可以將它放入密封袋中進行密封，一定要保持放入乾燥的環境中儲存著，想吃的時候直接拿出進行浸泡即可。
16樓：女爵丶
曬檸檬乾的步驟：
1、指擾去市場買一些檸檬回來。在市場裡面的水果店都有檸檬的。最好選用農家種的檸檬。
因為很少會有農藥。用鹽水幫檸檬洗乾淨之後。用手按穩檸檬。
慢慢的切，檸檬很容易滾走，比較難切，要慢慢的不然很容易切到手的。切記不要切太厚了，會比較難乾的。
2、把切好的檸檬幹放到通風的陽臺或者窗臺放置曬乾。要經常翻動檸檬。這樣才可以均勻曬乾。檸檬片要曬成透明的才算是幹了。大概都需要4-5天時間就可以了！
3、如果確定檸檬片幹了。把檸檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的時候就可以拿出來泡了。
注意事項：請把檸檬幹放置於室內陰涼乾燥處，避免幼兒自行拿取。
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