蜂蜜醃製檸檬醃了幾個星期。放冰箱裡的,今天開啟發現有一瓶上

2021-03-24 05:05:11 字數 6204 閱讀 1637

1樓:匿名使用者

你在醃製的時候沒有把檸檬上的水全部擦乾。檸檬洗淨之後要用擦手紙或者廚房專用紙擦乾,醃製好之後,每次用來乘檸檬的勺子也必須是乾的,千萬不能帶水,否則檸檬上就會出現黴點,我經常做檸檬醋的,從未出現過發黴現象,希望能幫到你。

2樓:洞村蜂蜜

檢查下蜂蜜 我嚴重懷疑你的蜂蜜 因為真蜂蜜會絕氧 而且你還是放在冰箱 我試過放新鮮肉在蜂蜜 7天后拿出還是新鮮的 和剛放一樣 我家3代養蜂

3樓:匿名使用者

蜂蜜可能有問題,孝素到期好喝,我喝著有酒味

4樓:匿名使用者

今天我·做的孝素到期了,非常好喝。我沒放冰箱裡。

自己做的檸檬蜂蜜,切好檸檬片,放瓶子裡,上面澆上蜂蜜,密封放了幾天,開啟發現面上的一片檸檬片上長白

5樓:_昊銘

不能,瓶子不乾淨或有水或密封不好,下次注意了?

6樓:匿名使用者

做檸檬蜂蜜的來時候工具一定要是無油無自水的bai,瓶子裡面刷乾淨du,水控幹,切檸檬的刀也是要zhi無水無油dao的,還有檸檬也得把水擦乾淨了,還有切檸檬的板子也一樣做檸檬蜂蜜的時候工具一定要是無油無水的,瓶子裡面刷乾淨,水控幹,切檸檬的刀也是要無水無油的,還有檸檬也得把水擦乾淨了,還有切檸檬的板子也一樣做檸檬蜂蜜的時候工具一定要是無油無水的,瓶子裡面刷乾淨,水控幹,切檸檬的刀也是要無水無油的,還有檸檬也得把水擦乾淨了,還有切檸檬的板子也一樣

7樓:匿名使用者

不能用了,你用的是什麼容器啊我也做過不過沒有發現你說的這種情況啊

8樓:懌霖媽媽

做檸檬蜂蜜的時候工具一定要是無油無水的,瓶子裡面刷乾淨,水控幹,切檸檬的刀也是要無水無油的,還有檸檬也得把水擦乾淨了,還有切檸檬的板子也一樣

9樓:匿名使用者

不能喝了。可能瓶子不乾淨有菌類,或者在你弄其間裡面不小心掉入水滴,下次要注意喲。

10樓:_小情緒

長白毛就別喝了,重新做吧,把瓶子用開水消毒一下,再把水控乾淨。你可以再在檸檬片上放些冰糖挺不錯的,這樣也不容易長白毛。

11樓:匿名使用者

在做檸檬蜂蜜時瓶子要清潔乾淨,不要有生水,一層檸檬一層蜂蜜,最後用蜂蜜醃過檸檬放置冰箱冷藏儲存就行了

12樓:abc顏如玉

那就好沒弄好,手上有油啥的,容易變質,建議別喝了

13樓:小米樂呀

可能滅菌消毒沒做好導致,把上邊一層去掉就好。

14樓:匿名使用者

蜂蜜要煮過的 而且檸檬切片時刀片什麼的都要無菌 要不然只要有一點點菌 就會發展成一片

15樓:手機使用者

自己做的時候,一定注意如刀 瓶子 菜板 都要乾淨不要沾油。檸檬洗的時候用鹽搓,然後用熱的水洗,為的是把檸檬上的臘洗乾淨。然後切檸檬,一層檸檬撒一層蜂蜜就這然讓瓶子擺好,寧好蓋在涼處就不會長毛。

16樓:心境若水

肯定不能,檸檬蜂蜜不可以長時間泡製,隨時喝隨時泡,泡了就可以喝,可以蓄水。

17樓:淡月

長白毛一定不能吃了,整瓶都會汙染了細菌。

18樓:匿名使用者

有可能是檸檬或瓶子有水沒擦淨,或是密封不嚴實,儘量不要食用了。

19樓:miss貓咪兒

才幾天就長復了黴菌,說明制製作過程中沒有把握好bai細du節,不能有水,而zhi

且最底層到最dao

高層都要用蜜糖封起來,瓶子要消毒徹底,要足夠密封,已經黴變的不能再食用了,人類進食是為了吸收食物裡面的營養,當食物變質,不僅對身體毫無益處,搞不好還吃壞肚子,不要拿健康冒險,得不償失。

20樓:一金蜜原蜜堂

變質了,不能食用了。一定要去除水份,再就是要選擇純天然成熟蜂蜜。

21樓:匿名使用者

有可能瓶子沒有密封好。,如果有可能是韓麗有水分不幹吧。這個長

專毛了,就最好不屬要吃。他吃不死人,但會拉肚子。我見到別人是這樣做的。

切好的檸檬是晒乾了以後用,蜂蜜和檸檬都放在鍋裡,熱一下。然後把它盛在容器裡。放涼一點以後,然後放到冰箱裡的,吃的時候拿出來搞一點,然後再放進冰箱。

最好不要吃啦,倒掉

22樓:匿名使用者

不能食用,長毛了說明已經長黴菌了。檸檬上長毛可能的原因有以下幾個:1.瓶子沒有做到無油無水。2.檸檬洗後沒有控幹水份。3.密封沒有做好。

23樓:匿名使用者

壞掉了,瓶子沒有處理好,不能有水,不要吃啊,否則拉肚子。

蜂蜜醃製檸檬不放冰箱裡可以儲存多久,我放了大概快有半個月,發現檸檬起很多泡,還能吃麼

24樓:就重來

起泡是表示發酵了,是可以吃的。只要密封好不被氧化,就可一直儲存,不過有可能成檸檬酒了。

25樓:百代過客

白糖醃製以糖覆蓋可放一年以上,蜂蜜醃製易變質,即醃即食。

蜂蜜醃製的檸檬上有一層白白的,還能吃嗎,是不是變質了?

26樓:純天然巢蜜蜂蜜

看看你醃多長時間了,純蜂蜜可以長時間存放,加水就容易壞,我基本是檸檬泡蜂蜜水,頂多一天,這天氣還得放冰箱,這要起白沫就沒事,蜂蜜本身就會起白色的泡沫,化學名叫過氧化氫,遇熱就會分解出氧氣,這是天然的東西,如果加工過的就沒有或很少,看看超市的蜜,就沒有,含氧氣的東西都沒有,能有營養嗎,你要真是給北方醃白菜似的,一醃幾個月,勸你還是別吃了

27樓:鑷子你好嗎

蜂蜜醃製的檸檬上有一層白白的,若是少量可能沒事,反覆出現會變質,不能吃,吃了會拉肚子,甚至食物中毒。

醃製的檸檬有一層白白白,與沒有先用鹽醃漬檸檬表面有關,檸檬表面有一層臘質,需要先用鹽揉搓去掉。用水沖洗後會有生水殘留,重新醃製可能還會有白色浮層。吃了會造成拉肚子,或食物中毒,所以在飲食方面要操持食材的衛生新鮮。

檸檬蜂蜜水的做法醃製

28樓:木子云的綠蘿

準備醃製檸檬蜂蜜的材料:檸檬4個、蜂蜜。

1,首先我們把檸檬放在鹽水裡洗乾淨,用食鹽多搓幾遍。

2,然後用刀把洗好的檸檬切片,厚薄均勻一點,把裡面的種子也挑乾淨。

3,然後在容器中先鋪上一層蜂蜜,在平鋪上一層蜂蜜,如下圖所示。

4,依照上個步驟,讓檸檬被蜂蜜充分浸泡,最後蜂蜜要沒過檸檬,然後密封好。

5,密封好放入冰箱後,大概3天左右就可以拿出來泡蜂蜜水了。

29樓:檸檬愛美

首先,將檸檬洗淨,切片。玻璃瓶洗淨,晾乾。然後將切好的檸檬片,一片一片放入玻璃瓶內。

放一片檸檬,倒入一些蜂蜜。如此往復。直至檸檬片用完。

蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。需要的時候,倒一點汁液,用溫水或冷水調了當水喝。溫開水中加入兩三片檸檬,然後加入適量的蜂蜜,夏天的時候可以冰鎮之後當飲料喝,早上的時候最好喝溫熱的,這種水比普通的白開水更可口,可以幫助身體補充足夠的水分,這是抵禦疾病以及**的好方法。

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30樓:匿名使用者

我們做自制檸檬蜂蜜水的時候要注意不要用到熱開水,蜂蜜遇到熱開水後,裡面的營養物質就被破壞掉了,另外這一款檸檬蜂蜜水不適宜胃酸過多的人食用,因為你本身就胃酸過多,加上更酸的檸檬就不好了。

31樓:素馨花

用檸檬醃製蜂蜜,在冰箱內能夠保持一個月左右的時間,但是如果在常溫下,我建議您放在陰涼通風的地方,而且一定要注意衛生,因為天氣較熱,容易招來很多蟲子,這樣的溫度,一般可以儲存1-2周左右。 如果時間久了檸檬會變黑的,那樣說明檸檬已經...

32樓:六月皎皎

光棍節那天,我也和大家一樣,在網上淘了很多寶貝,其中就買了抹茶粉,凍乾的蜂蜜檸檬片,今天收到貨,一看,這檸檬片賣相不錯,一泡,口感也很好,不過呢,怎麼看怎麼覺得不值,10來片玩意,**呢在市面上可以買10只鮮檸檬了,於是下了班在菜場買上2個鮮檸檬,6元錢,自己回來醃了一瓶蜂蜜檸檬片,這下可以慢慢的享用了。 我們領導告訴我檸檬是感光食物,食用後要儘量避免接觸日光,否則會長斑,我不得而知,不過小心為妙,哈哈,以後放在晚上喝吧。」

主料新鮮大檸檬 (2只)

輔料蜂蜜 (適量)

廚具其它

分類自制食材 泡醬醃菜 飲品 冰品 素食 酸甜 醃 廿分鐘 簡單難度

檸檬洗淨,擦乾水分;準備一隻空的玻璃瓶,洗淨,也要晾乾水分。蜂蜜備用。

在空瓶的地步先均勻的抹上一層蜂蜜。

鮮檸檬切片

戴上一次性手套或者保險袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均勻的擦在每一片檸檬上。

抹好蜜的檸檬鋪在瓶中,每鋪一層檸檬,再澆一層蜜覆蓋。

全部放好後,澆最後一層蜜蓋住整個檸檬,然後用保鮮袋封口,蓋上蓋子,放冰箱儲存,2天左右可以啟封食用,用紅茶泡檸檬片,味道清新宜人,是提神醒腦的佳品。

33樓:茄子的未來

材料與製作

編輯用料

蜂蜜 1瓶

檸檬 3-4個(或者根據個人口味增減)

空玻璃瓶 1個

製作步驟

1.檸檬洗淨切片或榨汁;

2.放入事先準備好的涼開水中;

3.調入蜂蜜放入冰箱保鮮即可。

另一作法

編輯1)清晨一杯溫開水或礦泉水,加一兩片蜜漬檸檬和適量蜂蜜汁。別看只用一兩片,但可以反覆沖泡多次,味道很濃。

2)喝紅茶時加入一片洋槐花蜂蜜漬檸檬。

3)我常用來做菜的調味,用它來代替醋,菜的顏色會很鮮亮。

4)還有一種用法,睡前洗臉後,用一點兒檸檬蜜拍在臉上,幾分鐘後用清水洗去,就是一次簡單的面部護理

34樓:天秤座

主料新鮮大檸檬   (2個)

輔料:蜂蜜       (適量)

具體做法:

檸檬洗淨,擦乾水分;準備一隻空的玻璃瓶,洗淨,也要晾乾水分。蜂蜜備用。

在空瓶的地步先均勻的抹上一層蜂蜜。

鮮檸檬切片

戴上一次性手套或者保險袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均勻的擦在每一片檸檬上。

抹好蜜的檸檬鋪在瓶中,每鋪一層檸檬,再澆一層蜜覆蓋。

全部放好後,澆最後一層蜜蓋住整個檸檬,然後用保鮮袋封口,蓋上蓋子,放冰箱儲存,2天左右可以啟封食用,用紅茶泡檸檬片,味道清新宜人,是提神醒腦的佳品。

35樓:匿名使用者

步驟一:用溫水洗淨,用粗鹽仔細揉搓,是為了把檸檬毛孔裡的髒東西和表 皮的蠟質徹...

步驟二:找一個 蜂蜜醃檸檬的製作方法 步驟一:用溫水洗淨,用粗鹽仔細揉搓,是為了...

步驟三:裝罐醃漬。按照一層蜂蜜一層檸檬的順序,一層一層的層疊擺放起 來。 ...

36樓:匿名使用者

準備一杯水,切一片新鮮檸檬進去,再放兩勺蜂蜜搖勻就可以了

37樓:酬勤之路

先將檸檬洗淨,放冰箱冷凍2小時後取出,這樣可以殺掉檸檬皮表面的細菌。取出後切成片,裝入玻璃瓶,再將蜂蜜倒入沒過檸檬,放一晚上第二天就可以喝了。如果想味道更好一點也可以多醃製一會兒。

38樓:匿名使用者

把檸檬洗乾淨,切片 ,注意不要碰到油,然後把檸檬和蜂蜜放在一個密封的瓶子裡就可以了

39樓:山裡人養蜂店

小鈺鈺送個山哥的父親節禮物,網友們覺得像我嗎?父親節,蜂蜜,蜂蜜醃檸檬,夏季飲料,做法教程,美食,養生食譜,農村,農村美食

40樓:匿名使用者

路過 而已, 只是看看,我也想知道

檸檬的保質期是多久?冰箱裡放了5個多月的檸檬,還能吃麼?是完整的檸檬水果,沒有切開的

41樓:雯

如果是完整的新鮮檸檬,放在常溫不密閉的環境中可以存放一個月左右的時間;如果是切開的檸檬,放在常溫不密閉的環境中可以存放兩天左右。已經放5個月的檸檬最好不要再食用了。

檸檬的儲存方法:

1、、可以將檸檬用保鮮膜包好放置入冰箱中儲存起來。

2、、切開的檸檬可以放置在蜂蜜中醃漬,並封存起來。食用時可以拿出來泡水喝。也可以將切成片的檸檬放在白糖或者冰糖中醃漬,用來泡水。

蜂蜜醃檸檬怎麼做,怎麼用蜂蜜醃製檸檬?

首先,將檸檬洗淨,切片。玻璃瓶洗淨,晾乾。然後將切好的檸檬片,一片一片放入玻璃瓶內。放一片檸檬,倒入一些蜂蜜。如此往復。直至檸檬片用完。蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。需要的時候,倒一點汁液,用溫水或冷水調了當水喝。溫開水中加入兩三片檸檬,然後加入適量的蜂蜜,夏天的時候可以冰鎮之後當飲料喝,早上的時候最好喝...

檸檬加蜂蜜存放要放冰箱嗎 能放多久

蜂蜜檸檬放冰箱冷藏,冰箱的溫度比較低,適合食物保鮮,蜂蜜檸檬放冰箱冷藏可以延長保質期。檸檬蜂蜜在製作完成後,要放在25度以下的恆溫中儲存,讓檸檬蜂蜜完成泡製過程,從而更好的發揮其營養價值,而放在冰箱冷凍層則達不到這個效果。嚴格消毒無密封的檸檬蜂蜜放在冰箱可以儲存1 3個月。蜂蜜具有防腐作用,用蜂蜜浸...

蜂蜜可以放冰箱嗎蜂蜜保質期,蜂蜜泡檸檬一般保質期是多久?放冰箱裡了

蜂蜜可以放入冰箱,保質期一般在幾個月時間,建議可以及時喝完,防止過期。蜂蜜泡檸檬一般保質期是多久?放冰箱裡了 如果檸檬片是新鮮又做了密封的話,一般一兩個月是沒有問題的,前提是不能碰到水。蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素 鐵 ...