1樓：匿名使用者
不會，絕對不會，因為裡面的氣壓是不流通的，只有向外排，排完了，裡面就成死氣了沒襲，你知稿察友道你鍵槐想什麼呢，幾天後還想是新鮮的，你真搞笑，肯定壞啦！
高壓鍋可以幹壓食物嗎
2樓：
摘要。您好 親 高壓鍋可以幹壓食物嗎答 不可以。一定要有水。
加熱高壓鍋，鍋中水吸收熱量化成汽，體積膨脹產生高壓，繼續加熱時水汽從安全閥洩出，帶走多餘的能量，水再化汽，維持高壓如此保持平衡。如果沒有水，靠鍋內的空氣受熱膨脹產生高壓，繼續加熱時沒有水來吸收熱量，鍋底可能燒紅，食物炭化直到燒壞。
您好 親 高壓鍋可以幹壓食物嗎答 不可以。一定要有水。 加熱高壓鍋，鍋中水吸收熱量化成汽，體積膨脹產生高壓，繼續加熱時水汽從安全閥洩出，帶走多餘的能量，水再化汽，維持高壓如此保持平衡。
如果沒李陸有寬搜水，靠鍋慎擾歷內的空氣受熱膨脹產生高壓，繼續加熱時沒有水來吸收熱量，鍋底可能燒紅，食物炭化直到燒壞。
個人也是試過高壓鍋如果是沒有加水 沒有多久就糊了 所以沒有辦法做到幹壓的親。
可以水加的少一些 那這個開鍋水分基本蒸纖團晌發 也就是類似幹壓的情況 食品乾製是人類一種歷史悠久的加工方法，是在沒有冰箱、缺乏毀鋒殺菌條件下儲存食物的良策。現代人喜好乾制食品，不僅僅因它易或卜於儲存，更因它們具有新鮮食材所不具備的獨特風味。
高壓鍋可以幹壓食物嗎
3樓：
摘要。高壓鍋不可以幹壓食物的。
高壓鍋不可以幹壓食物的。
高壓鍋是一定要有水的！
加熱高壓鍋，鍋中水吸收熱量化成汽，體積膨脹產生高敏好壓，繼續加熱時水簡讓汽從安全閥洩出，帶走多餘的能量，水再化汽，維持高壓……如此保持平衡。如果沒有水，靠鍋內的空氣受熱膨脹產生高壓，繼續加熱時沒有水來吸收熱量，鍋底可能燒紅，食物炭化直到攔拿局燒壞。
沒有水的話是很危險的。
而且容易**。
謝謝您！只有裡面放入水，形成氣體，然後是過伐的蓋壓反覆出氣體才行，為了安全，切不可乾燒。
新買的高壓鍋要怎麼處理後，才可以用來煮東西吃？
4樓：匿名使用者
嗯，我覺得上面這位朋友講的是對的，另外有一點要注意的是使用時一定要注意安全！
5樓：池嘉
新買的高壓鍋有以下處理流程：
1、先把整個鍋用水浸泡三小時；
2、再把高壓鍋用洗滌濟（可以用洗潔精）洗一下；
3、高壓鍋的橡皮圈全部用油摸一遍（新的防止第一次合蓋時磨破）；
4、檢查出氣孔是否裝緊；
5、可以使用了。
6樓：匿名使用者
先用搓公尺水洗，然後用水去煮開五分鐘…
7樓：匿名使用者
小。你連這個都不會，哎！
高壓鍋會不會破壞食物營養？
8樓：質尚生活圈
很多人覺得高壓鍋內部壓力大、溫度高，食物在裡面煮，很快就變熟變爛，所以營養成分都被破壞了。這麼誤會高壓鍋，它真的壓力山大啊。
使用高壓鍋會破壞食物的營養嗎？
9樓：幸福的
高壓鍋煮飯不會破壞營養。
用高壓鍋烹調芡實、蓮子、薏公尺及紅小豆等比較硬的食材時，高壓20分鐘後，這幾種食材的消化速度明顯加快。對於消化不良的人及老人、小孩等腸胃比較虛弱的人來說，用高壓鍋烹調能幫助消化，減輕腸胃負擔，不論煮粥還是熬湯，高壓鍋都是健康的好選擇。
10樓：謇亦巧迮苗
還真沒聽說過，我個人認為除了富含維生素的蔬菜之外，高壓鍋對食物影響因該不太會有，要不然，怎麼現在出了這麼多電壓力鍋，燜燒鍋，公升級高壓鍋之類的，咱不懂，可懂得人也用高壓鍋啊。
11樓：網友
不會的，高壓鍋燉菜會使菜和肉更加軟，爛，有些難以煮透的菜，用高壓鍋，反而更加好煮好吃哦。不會破壞營養的。
高壓鍋裡的水燒乾了會怎樣,高壓鍋水燒乾了會爆炸嗎
高壓鍋會有損壞。可能是限壓閥的排氣孔堵塞了，也許放的水本來就很少，所內以，在沒發現上氣 容的時候很快就燒乾了，需要要馬上檢查壓力閥。還有一種情況，可能是鍋圈的膠墊老舊了，鍋子不密封了，水蒸氣順著鍋體流下來了，而鍋上面沒有水汽冒出來。建議立即檢查高壓鍋，為了安全，也為了發揮高壓鍋的正常作用。檢查復底層...
串好的牛雜串可以放高壓鍋壓嗎？
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文火慢燉和高壓鍋出來的有不同嗎
文火慢燉和高壓鍋出來的有顯著不同。以下是從食材清單和製作步驟兩個方面闡釋 .食材清單 文火慢燉 通常需要選擇一些需要慢燉的食材，如肉類 蔬菜 調料等。這些食材需要切成適當大小，以便在慢燉過程中能夠充分釋放味道。 高壓鍋 通常需要選擇一些需要快煮的食材，如豆類 公尺飯 麵條等。這些食材需要提前浸泡，以便...