1樓:小栗熊呀
不用,1、魚膠粉用水浸泡一會,然後再隔熱水融化(我當時趕時間這步忘了做,所以後面魚膠粉結塊了,用了很長時間才消除塊狀物,所以一定要浸泡後隔熱水慢慢融化,你融化巧克力那樣。)2、我用的是罐裝椰漿,將其開啟裝起備用克的魚膠粉戚銷用2碗水即可,碗是平時吃飯的碗。4、大碗裡先依次倒入椰漿、水、融化好的魚膠粉、糖,然後慢火煮到冒煙,途中可以試一下甜味,如果甜味不夠就繼續派仔旅加糖,直至合適自己的口味。
5、煮好的椰汁放入乙個大一點的盤裡,自然至塵凳涼。(表面的泡要去掉,否則成品不好看,表面不幹滑)6、放涼了的椰汁放入雪櫃的保鮮層裡30分鐘左右就能凝固成椰汁糕。7、凝固後的椰汁糕切成自己喜歡的大小即可。
如果覺得口味淡的可以蘸一點砂糖吃。
2樓:姚山飛
椰汁糕的做法步驟1. 材料準備。
2. 黃油隔熱水溶化。
3. 酵母與水混合攪均勻。
4. 將椰漿,木薯澱粉譽喊,鹽放入溶化的黃油盤中攪拌均勻。
5. 雞蛋打在無油無水的盤中用電動打蛋器打發。
6. 打發的過程中分三次加入糖,打到體積變大,顏色發白,出現紋路紋路,滴落的蛋糊不會馬上消失。
7. 將酵母水和椰漿混合物慢慢加入雞蛋糊中切拌均勻。
8. 蓋上保鮮膜共發酵九十分鐘左右,其間每三十分鐘用手動攪拌器攪拌約30秒左右再繼續發酵。
9. 第二次攪拌後碰談,把液體倒入塗上油的蒸盤繼續發酵好後,放入預熱160度烤箱烤30分鐘,烤箱的溫度時間根據各家烤箱自行調節。
10. 烤好的椰汁慶吵野糕放涼後倒扣出來,切片。
11. 成品。
飲料椰汁可以煮雞蛋嗎
3樓:
摘要。親親為您查詢到椰汁可以煮雞蛋哦,但是要注意不要煮太久,否則會使雞蛋變得粘稠。
親親為您查詢到椰汁可以煮雞蛋哦,但是要注意不要煮太久,否則會使雞蛋變得粘稠。
製作方法: 主料 椰汁一瓶 雞物扮蛋兩個 白糖少許 椰汁燉雞蛋的做法步驟 1. 準備好材料,把雞蛋打入碗中加白糖,白糖依據自己口味,用椰樹牌椰汁的話少放糖,個人覺得,那個椰汁太甜 2.
加入椰汁,蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,然後大火十五分鐘,我用的是電磁爐,我熱了大概十二分就差不多了 3. 成品啦啦啦,濃濃的椰香味 好處: 蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量,甜酸適中。
常食用雞蛋果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。1、椰子粉富含人體所慧螞鍵需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素c等營養元素。經常吃可以均衡人體營養所需,提高人體營養攝入量,增強人體免疫力。
2、能夠起到潤腸通便的作用,適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。 3、口味香醇,可作為咖啡伴侶、奶茶、麥片的調味劑,在前巧咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁,更具一番獨特風味。。 4、還可用來烹調食品,海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統,不僅椰香誘人,還有一定滋補作用,用椰子粉代替椰子用於烹。
飲料椰汁可以煮雞蛋嗎
4樓:
摘要。飲料椰汁可以煮雞蛋。
飲料椰汁可以煮雞蛋。
可以的。還可以喝椰汁吃雞蛋。
椰汁是一種非常有營養的水果汁,裡面有豐富的蛋白質和維生素,微量元素,能夠解暑、生津、利尿,喝了對身體好,尤其適合夏季炎熱的時候服用。世衝雞蛋是高蛋白質食物,裡面蛋白質比較豐富,吃了能夠營養身體,增強體質。吃椰汁可以吃雞蛋,椰汁當中蛋白質含量相對低點族返孫,兆鏈雞蛋的蛋白質含量多,一起吃可以提供豐富營養。
椰汁可以蛋糕一起做嗎
5樓:year幸運寵兒
椰汁可以和蛋糕一起做:方法:主料 3人份。
低筋麵粉90克、雞蛋4個、椰汁80克、玉公尺油50克、細砂糖70克輔料檸檬汁幾滴。
椰汁戚風蛋糕步驟1
椰汁戚風蛋糕的做法大全。
雞蛋分開蛋白和蛋黃。
步驟2椰汁戚風蛋糕的做法。
蛋黃加30g細砂糖打散,加入椰汁攪拌均勻。
步驟3椰汁戚風蛋糕的家常做法。
加入玉公尺油攪拌均勻。
步驟4椰汁戚風蛋糕的簡單做法。
篩入90g低筋麵粉。
步驟5椰汁戚風蛋糕怎麼吃。
攪拌均勻後待用。怕乾的話蓋上乾淨的溼毛巾。
步驟6椰汁戚風蛋糕怎麼做。
蛋清打到醋泡就放20g的砂糖。
步驟7椰汁戚風蛋糕怎麼炒。
打到小泡的時候再放入10g砂糖。
步驟8椰汁戚風蛋糕怎麼煮。
打到有紋路的時候把剩下的10g砂糖放入繼續打發步驟9椰汁戚風蛋糕怎麼燉。
打到蛋白立尖就可以了。這次的蛋白打的其實不是太好步驟10
椰汁戚風蛋糕怎麼煸。
先放3/1打好的蛋白入蛋黃糊內翻拌均勻。
步驟11椰汁戚風蛋糕怎樣煸。
剩下打發好的蛋白和蛋黃糊再次翻拌均勻。
步驟12椰汁戚風蛋糕怎樣做。
翻拌均勻好是這樣的。
步驟13椰汁戚風蛋糕怎樣炒。
放入8寸的模具。震掉氣泡。
步驟14椰汁戚風蛋糕怎樣煮。
120度烤30分鐘。
步驟15椰汁戚風蛋糕怎樣燉。
150度烤45分鐘。
步驟16椰汁戚風蛋糕的製作。
烤好出爐震一下。
步驟17椰汁戚風蛋糕的製作方法。
立刻倒扣。步驟18
椰汁戚風蛋糕的製作大全。
涼後就可以脫模了。
如何用椰子汁做椰汁糕
6樓:林夕的微笑
做法1. 燒滾水1 杯,來。
加入砂自糖煮溶,離火,拌入魚膠粉,bai攪du至完全溶透,[1]加入椰zhi汁及鮮奶拌勻dao
放雪櫃內,雪至呈半固體狀 (勿使凝固);
2. 將蛋白置深碗內,打至企身,逐少注入魚膠奶液,用中速邊打邊加至與白完全混合為止 (放冰塊上打可加速凝固);
3. 迅速倒入糕盆內,雪至凝固,取出後即可切件冷。
生產製作。1. 大菜用清水洗淨浸軟身, 隔水備用。
2. 將清水煮沸, 加入白糖及大菜煮沸。
3. 將椰汁,花奶及粟粉拌勻, 加入糖水料中煮沸至企身, 取出放涼。
4. 加入粟公尺粒, 放下小杯中, 送進雪櫃中雪凍進食。
怎做椰汁糕?
7樓:北京新東方烹飪學校
椰漿:200ml
牛奶:200ml
細砂糖:100克。
玉公尺澱粉:70g
水: 500ml
水果:適量。
椰蓉:適量。
做法:1.準備材料。
2:逐一混合。
3:小火慢慢熬,同時不斷攪拌,防止粘底。
一定要小火,不停的攪拌;倒出模具時一定要輕,不然形狀會碰壞;模具和水果可以依自己偏好自由選擇;如果在倒入模具時加水果,注意選擇水分小的,不然影響椰汁凝固。
8樓:網友
椰汁糕做法很簡單,這樣做很好的。
食材:椰漿 200ml
牛奶 300ml
清水 250ml
糖 75g吉利丁粉 25g
椰蓉或芒果 適量。
步驟:1、吉利丁粉加少量清水攪拌混合。
2、清水、牛奶、椰漿、白砂糖倒入鍋,加熱。沸騰前加入攪拌均勻的吉利丁粉,直到吉利丁粉完全溶解。
3、過篩倒入模具。放涼後放進冰箱冷藏3小時。
4、切塊後放入裝有椰蓉的碗裡粘均勻。即可食用。
做油糕加雞蛋嗎
當然加的。麵粉加雞蛋鹽白糖拌勻揉成麵糰醒發,豆沙餡裝裱花袋,麵糰按壓成餅狀醒發,蘸清水裹麵包糠放鍋中炸至金黃,出鍋擠入豆沙餡即可。做油糕不需要加雞蛋。因為油糕的面蒸好就是特別軟糯,所以就沒有必要在面里加雞蛋了。不需要加雞蛋!山西運城的一種傳統地方風味小吃,黍 方言讀fu 面油糕 當地又稱作黍面油茶糕...
食品機械要用到不鏽鋼管嗎?
食品機械要用到不鏽鋼管嗎?要的。食品機械中接觸食品及其助劑的部分必須使用不鏽鋼材料,且必須為食品級不鏽鋼。食品級不鏽鋼是指符合 中華人民共和國國家標準 不鏽鋼食具容器衛生標準 gb 規定的不鏽鋼材料。現在,多數管道都是使用不鏽鋼管,其不需要表面維修費用。因此,特別是容器或食品直接接觸的部位,幾乎全部...
裝修必須要用到膠嗎?膠裡面肯定有甲醛
是的,裝修的過程中用到膠水,膠水 油漆都會含有甲醛。甲醛是良好的有機溶劑,油漆是一些酯膠,酚醛類物質,易溶於像甲醛一類的有機溶劑,由於甲醛 便宜,製取容易,所以生產者,都用甲醛來做油漆的溶劑。市場上有環保板材 環保油漆,但是並不是完全沒有甲醛,只是經過工藝處理之後含量較少,即便有也揮發的快,如果買到...