酸甜開胃,好吃到不吐骨頭的食物有哪些呢?

2025-05-04 14:00:04 字數 1027 閱讀 1273

1樓:創作者

蓮藕/炸油條/生抽和老抽/醋/糖/木薯澱絕燃粉1.連藕清洗,取實芯一部分切條;炸油條一撕為二,切條,比連藕稍短。2.

藕段塞入炸油條正中間,模擬出豬排骨的原型。3.涼鍋,倒進適當油,將素排骨煎至兩面金黃松脆,盛出來預留。

4.在碗裡新增1勺老抽王、2勺生抽醬油、3勺醋、4勺白糖調醬,最終新增澱粉水攪拌。5.

鍋中留少量油,開中火,進行爆香大蒜,新增素排骨煸炒一會兒。6.倒進炒好的料汁,用小火煸炒炒糖色。

噹噹噹當~有沒有到基本上可以真假難辨這種境界!油條的鬆脆,連藕的爽脆,攜帶著酸甜的料汁兒,三層口味,一口解決!簡直就是好吃到即將起飛~

食物:肥牛卷250g、金針蘑200g、油適當、蒜泥適當、蔥段適當、紅油豆瓣醬適當、味精適當作法:1.

金針蘑除根後清洗,提前準備蒜泥,蔥段和郫縣豆瓣醬。2.鍋中水燒開後倒進牛肉卷燙掉色後立刻撈出衝乾淨。

3.涼鍋溫油進行爆香蒜泥後歇火新增紅油豆瓣醬曝出辣椒油。4.

新增沸水後開走紅燒開,新增金針蘑燒開,倒進肥牛卷。5.新增味精燒開後歇火起鍋。

食物:長茄子,白砂糖,老抽王,生抽醬油,鹽,芝麻油,大蒜葉,喊雀白胡椒粉,蒜頭作法:1.

將蒜頭切鄭巨集早割成大蒜狀,大蒜葉剁碎。2.鍋中倒進冷水,將長茄子放進鍋裡,隔水蒸15分鐘取出擺盤。

3.然後大家來調碗芡:在碗裡放進小勺鹽、少量白砂糖、適當生抽醬油、少許老抽王、少量白胡椒粉和少量芝麻油,新增適量冷水翻拌就可以。

4.將蒸好的長茄子用刀割成條形,將炒好的碗芡淋在長茄子上,放進蒜頭、大蒜葉預留。5.

鍋里加點油,將油燒沸九成熟後,立即淋在長茄子上就完成。

2樓:黎昕科普知識小屋

這些食物就是京醬肉絲排骨燉豆角,糖醋里脊,糖醋茄殼以及蒜蓉茄子,還是蠻不錯的。

3樓:一王打不盡

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4樓:可樂vivi愛娛樂

糖醋素排骨,酸辣蓮藕,紅油肚絲,涼拌苦菊,木須肉,醋溜魚。

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