1樓:吳蛋蛋呀
可以放。
包子當中一般由包子皮和包子餡組成,包子皮能夠為機體提供豐富的碳水化悔碧差合物,補充能量的作用會非常明顯。而包子餡兒當中往往會含有蔬菜或者肉類,能夠為機體補充一些膳食纖維、維生素、礦物質,肉餡的包子還能夠為機體提供豐富的優質蛋白質。
包子,無論是素餡的包子還是動物性食物葷餡的碧皮包子,對於提高機體營養素攝入、補充機體能量的作用會非常明顯。如果經常吃一些包子,能夠補穀物又補蔬菜和肉類,對於增進身體素質、提高機體免疫力有著非常積極的作用。
擴充套件內容
包子是由面和餡包起來的,由葷餡或者是由素餡做成的,做好的包子皮薄餡多,鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的,動物的,植物的,花朵的,各種各樣的花樣,供人們品嚐。
包子是發酵食品,好消化,而且包子是營養結構最合理的食品首先,碳水化合慧洞物佔60%左右,然後有比例恰當的配料如肉糜蔬菜油脂調味品營養素。包子是我們平時生活中經常吃的早餐,對我們的身體健康有很多的好處,而且吃法多樣。
以上內容參考百科-包子。
2樓:匿名使用者
你好,牛肉蘿蔔是可以放入海蠣子來增加餡料的鮮度。
3樓:匿名使用者
主料:蘿蔔2個,海礪子500g,油,蠔油,蔥,姜,中筋麵粉,局姿唯粉條,豬肉適量;
1.牛肉餡是買現成桐培的,放上蠔油,拌勻;
2.蔥,姜切末,拌入肉餡中,蘿蔔檫絲,如果胃不太好的,之後可以用水焯一下;
3.海礪子比較大,所以用刀切兩下,粉條泡好,切成8mm左右的小段,一起拌入蘿蔔和肉裡。
4.這冊州就是拌好包子餡。
5.用熱水燙1/2的面,剩餘用涼水和,再和到一起,注意,涼水不能一次加完,要合到一起以後,看麵糰的情況適量加入。醒半個小時,再擀成餅,開包。
6.很快就包好一蓋子了。
7.上鍋蒸,開鍋後20分鐘左右,就可以出鍋吃啦。
4樓:竹報平安
牛肉蘿蔔包子可以放海蠣,但味道不太搭。不好吃。
牛肉食用價值。
1.牛肉富含肌氨酸。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練攜羨的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越 大,飲食中增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼。
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質。
鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的茄磨產生,影響肌肉生長。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪**。
牛肉中脂肪含量很低,卻富含辯納拍結合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂。
鋅是一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用是:能增強免疫系統。
鎂,支援蛋白質 的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵。
鐵,造血必需的 礦物質。雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質。
8.牛肉含丙胺酸。
丙胺酸的作用是 :從飲食的蛋白質中產生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸,能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,使你能夠繼續進行訓練。
這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9.牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要,紅細胞的作用是:將氧帶給肌肉組織。維生素b12,能促進支鏈氨基酸的新陳代謝,供給身體進行高強度訓練所需的能量。
蘿蔔絲海蠣子包子的做法
5樓:我的果子殿下
配料:蘿蔔,海蠣子,蔥姜,花椒,姜泡水。
拌餡時加入:料酒,醋,白胡椒粉,花椒麵,醬油,香油,色拉油。
1,麵粉用開水燙一半,用筷子將面攪拌成絮狀使麵粉均勻的受熱,麵粉不燙手時倒入適量溫水將面活成麵糰蓋上蓋簾醒制半小時。
2,海蠣子清洗乾淨控幹水份備用,蘿蔔擦成細絲用開水焯一下立即放入冷水中過涼後瀝乾水份備用,粉條煮好備用。
3,蘿蔔、粉條、姜、蔥、香菜切成餡料和海蠣子(因為包著吃特意買的小一點一口乙個口感超佳)一起放入容器中再放入調味料玉公尺油、鹽、味精、花椒麵、大料面。
4,將包子餡料攪拌均勻入味,麵糰醒好切成小塊幹成包子皮,適量的餡料放在麵皮上開始包大包子。
5,包子擺入蒸鍋中大火蒸15分鐘包子蒸好,將包子撿在蓋簾上準備開吃。
白蘿蔔可以和生蠔一起吃嗎
6樓:jq左
白蘿蔔是可以跟生蠔一起炒的。
白蘿蔔不能和菠蘿,銀耳,,藕一起吃。白蘿蔔配紅蘿蔔雖然好看,但是會破壞其營養成分。白蘿蔔跟生蠔一起吃沒有問題的。
可以做白蘿蔔生蠔湯。也很簡單啊!白蘿蔔洗淨去皮下鍋煮,煮的時候放少許鹽,煮透後放入生蠔繼續煮,等湯發白,放入味精,胡椒粉,醋,芝麻油就可以吃了。
7樓:曹仙
牡蠣和蘿蔔可以一起吃,兩種食物不相剋,不過需要注意,蘿蔔屬於普通蔬菜,一般少有禁忌同吃的食物,但深海牡蠣屬於海鮮食物,如和禁忌食物一起吃,容易中毒損傷身體。
牡蠣蘿蔔湯做法:
主料:海蠣子、蘿蔔。
輔料:鹽、姜、蔥。
步驟:1、紅蘿蔔清洗乾淨,去皮後切成塊。
2、把紅蘿蔔塊搓成絲。
3、牡蠣清洗乾淨準備好待用。
4、薑片、蔥花切好。
5、鍋加熱放油把蔥花姜放入鍋中爆香。
6、蘿蔔絲放入鍋中翻炒大約一分鐘左右。
7、翻炒好的蘿蔔絲倒入燉鍋中然後加水燉。
8、蘿蔔絲快熟時把牡蠣倒入鍋中,等牡蠣熟後加入鹽調味,即可。
8樓:旅行書桌
您好,白蘿蔔和生蠔這些是可以一起吃的哈,一般情況下是不會發生食物相剋的情況的啦,只要保證乾淨衛生,適量食用,不要過量,就可以放心吃哈。
牛肉蘿蔔包子的做法和步驟
9樓:巨蟹我為遊戲狂
主料:牛肉,白蘿蔔,麵粉。
輔料:油,鹽,生抽,拌餡料,料酒,大蔥,雞精,乾酵母。
1、用三十五度左右的溫水把酵母粉化開,化開後加入麵粉和成麵糰,發酵四十分鐘。
2、把牛肉切末,加入油,鹽,料酒,雞精攪拌均勻備用。
3、把白蘿蔔洗淨切絲剁碎,鍋中加水燒開,水沸後把蘿蔔丁倒入沸水中焯燙至軟,再過涼水攥出備用。
4、將剁好的白蘿蔔放入肉餡中加鹽攪拌均勻。
5、把發好的面揪劑擀皮,將餡先放在皮的**,邊捏褶邊往上提包成包子。
6、包好後靜置十至二十分鐘。
7、十至二十分鐘後,把包子上屜蒸十五分鐘,十五分鐘後關火,冷卻三分鐘即可出鍋。
做法2蘿蔔牛肉大包子-步驟分解。
食材:麵粉、牛肉餡、五花肉餡、白蘿蔔、粉條。
蔥、姜、料酒、醬油、黃豆醬、花椒。
1第一步:一斤左右面粉中加入少量鹽、糖。
分次加入35℃左右的溫水,先調成絮狀,再揉成麵糰。
上面蓋上乙個盆,餳發備用。
我們的傳統節日都離不開吃,立春要吃春盤、春捲、春餅、咬蘿蔔等。春餅是民間節日傳統食品,《歲時廣記》中記載:「在春日,食春餅,生菜,號春盤」。
燕京歲時記》也有:「打春,是日富家多食春餅」,可見立春吃春餅的民俗由來已。
2第二步:白蘿蔔去皮切成絲,入鍋焯水後過涼,再將其切碎。
粉絲泡軟,切碎成小段。
蔥姜切末。3第三步:
盆中加入七兩牛肉和三兩五花肉,分次打入四兩左右的花椒水。
加入少量醬油、料酒、黃豆醬調味。
再加入切碎的粉絲、蔥薑末,攪拌均勻後加入適量油封口。
4第四步:切碎的蘿蔔中倒入適量油封口後,加入到肉餡中攪拌均勻。
牛肉中的水分比較容易流失,而且肉質較硬。加油封口就是為了鎖住其中的水分,使蒸熟後的肉餡口感不會發柴變硬。加入部分五花肉也是這個目的。
而白蘿蔔中含有的水分較多,焯水後會釋放一部分,但仍有大部分殘留。加入油封口後,在肉餡中鹽分的作用下,不會釋放太多水分,使肉餡過稀,同時,又能帶來一部分味道鮮美的湯汁。
5第五步:餳發好的麵糰下劑子,擀成麵皮,包入調好的肉餡,包成提花包的造型。
6第六步:將包好的包子入蒸鍋,溫水餳發半小時。
蒸制20分鐘即可出鍋。
10樓:蝴蝶伴花香
牛肉蘿蔔的話,做法應該比較複雜一點,有時候會有一點那個腥味。
生蠔可以煮牛肉白蘿蔔湯嗎
11樓:騎天干蒿曜
可以,因為這幾樣食材互相頌雀衝不相剋且營養豐富,包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素歲漏及礦物質等,不過生蠔性涼,胃腸功能弱的人儘量少野殲吃,不容易消化吸收。
蘿蔔絲海蠣子窩筍包子的做法
12樓:匿名使用者
1. 蘿蔔擦成絲放入開水中焯一下,然後取出用涼開水過下水,攥幹水分剁碎。
2. 粉絲泡一下切碎。
3. 瘦肉剁成肉餡加入醤油,料酒,姜沬,蔥花拌勻。
4. 海蠣子切塊,把所有食材拌到一起放點兒玉公尺油加點兒鹽拌勻。
5. 把發好激纖跡的面揉勻揉光滑。
6. 中間忘記拍**了~就按包包子的方法包起來放入鍋中。再醒上乙個小時左右,然後**蒸15分鐘,關火再等5分鐘後開啟鍋……香豎早噴噴的大包子就ok了。
7. 成明並了~
牛肉蘿蔔包子做法
13樓:大雁做美食
牛肉蘿蔔包子怎麼做?把牛肉剁碎倒入蘿蔔絲,加入油鹽胡椒粉,生抽老抽,攪拌均勻用包子皮包即可。
14樓:感性的
理白蘿蔔牛肉包子的做法步驟是什麼?caida
蘿蔔是價錢很便宜的一種蔬菜水果,如今用蘿蔔製成的食材十分多,例如可以用蘿蔔燉排骨湯來吃,特別是在蘿蔔燉羊肉湯很好,常常吃一些蘿蔔,可以處理消化不良問題,可以輔助醫治大便不通暢的問題,還具備**肺熱等作用,今日詳細介紹的是白蘿蔔牛肉小籠包,下邊是實際製做流程。
白蘿蔔牛肉包子的做法步驟是什麼?
白蘿蔔牛肉包子的做法:
主要材料。大白蘿蔔、牛肉餡、低筋粉。
輔材公尺酒、五香粉、姜、鹽、生抽醬油。
作法1.把蘿蔔剁碎,擠壓水(水不必丟棄)
2.把蘿蔔汁和各種各樣調味品倒進肉陷裡,把餃子餡捏軟,靜放五分鐘。
3.低筋粉放水,搓成麵糊,靜放三十分鐘。
4.餃子餡靜放完後,倒進籮卜,攪拌。
5.麵糊靜放完後就可以切片擀餃子皮啦。
6.做包子。
7.把炒鍋放好,火災蒸20分鐘就好了。
白蘿蔔牛肉包子的做法步驟是什麼?
籮卜牛肉包子。
原材料使用量。
牛肉餡適當。
籮卜一根。鹽十三香。
生抽植物油。
蔥一根姜一小塊。
作法1.加入適量小麥麵粉。
2.溫開水化掉發酵粉,溫度四十度上下,不可以太燙,佔比可參照:二碗麵,一碗水,1/2袋(或是能夠再稍微多一點)酵母菌。
3.搓成麵糊。
4.醒面,因為醒面需要溫度,因此 一般再炒鍋裡邊燒一些水,不必太開,有熱呼呼氣,隨後把洗臉盆裝進去,蓋上蓋子,有熱流一般30分鐘就可以發至那樣的水平,並且發麵時間也不適合太長影響口味。
5.牛肉餡清洗去鮮血,能夠除去羊羶味兒。
白蘿蔔牛肉包子的做法步驟是什麼?
6.加蔥末生薑沫,十三香,鹽,生抽,味精適當。將油上鍋煮沸,燒時放進花椒大料出清香味,隨後把油到出,挑出來花椒大料,晾涼,倒入餃子餡中拌和。
7.籮卜削皮切條。
8.開澇災一下。
9.剁餡。10.牛肉醃製20分鐘上下,將切完的蘿蔔餡倒進拌和。
11.面取下,再次揉團上力。
12.切包子皮,趕皮。
13.捏成形,隨後放進炒鍋醒10分鐘上下,涼水上鍋,蒸10十多分鐘上下。見到小籠包都起來了,就可以關爆火,依據各家鍋的密封性不一樣,時間夜不一樣,一般餃子餡的能夠比素餡多蒸十多分鐘。
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