1樓:匿名使用者
板栗的儲存。
板栗必須要儲存得當,才能夠確保它的質量,如果儲存不當的話,那麼是會變質的,最關鍵的就是要防止板一齣現幹化。所以假如想要新鮮的儲存到冬季,蠢森可以去找有點潮溼的沙子,要多一些,然後把板栗埋在裡面,不過這樣的壞處是板栗難免有幾粒會爛掉,但是不會變幹。還可以放在冰箱冷藏室,同樣也要防止爛。
如果已經是剝帶做畝開的板栗,那就需要用保鮮袋密封好,放入冰箱中冷藏。
板栗的食用方法。
1、在南方,板栗的種類有很多不同的種類,有著不同的特點,吃法也不盡相同,在北方,人們喜歡將板栗放入粗砂與糖稀中炒製成糖炒板栗,南方人則多用板栗做菜煮湯。板栗的用法很多,可用來加水熬湯食用,用於病後體虛、四肢痠軟;可用板栗煮粥加白糖食用,具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風乾板栗數顆,也可用鮮板栗煨熟食用,用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時,可用生板栗肉碾成泥狀,塗於患處,能夠活血通絡,止痛消腫。
2、要想把板栗的皮去除,只要掌握一定的方法是非常簡便的,可以將生板栗洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出板栗切開,栗皮即隨板栗殼一胡遲起脫落,這種方法簡單方便。
板栗可以儲存多久
2樓:清寧時光
根據情況而定。如果是曬乾的板栗可以存放3-4個月,生板栗在常溫下合理貯存可以存放1-2個月,煮熟的栗子大概可以放一週,熟板栗放冰箱冷凍能儲存30天左右,熟板栗放冰箱冷藏儲存可以存放5天。 <
根據情況而定。如果是曬乾的板栗可以存放3-4個月,生板栗在常溫下合理貯存可以存放1-2個月,煮熟的栗子大概可以放一週,熟板栗放冰箱冷凍能儲存30天左右,熟板栗放冰箱冷藏儲存可以存放5天。
板栗可以儲存多久
3樓:溫嶼
1、沙土埋藏。這種方法比較適用於大批量的板栗貯存。做法是將收穫的板栗晾曬1~2天后,深埋在沙土中,踩緊壓實,密不透風。
此法可儲存2~3個月,而且吃起來如同新鮮的。
2、冰箱貯存。取涼開水半盆,加1小匙鹽,然後將板栗浸泡其中3~5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道,放在容器裡攤開晾曬1~2天,待搖晃時板栗發出乾燥的聲響,就可以用塑膠袋裝好,紮緊袋口放進冰箱的`冷藏室貯存。
這種方法則強調是塑膠袋而不用布袋子,這是因為冰箱會吸乾板栗內所有的水分,使之乾癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放板栗1個多月,並且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆,生吃也別有風味。
3、罐存。把乾燥栗子放在陶土罐(壇)內封嚴,15至20天開罐透氣半天,然後封閉,可貯存到翌年春節。
4、桶存。用木桶或木箱,底部鋪溼沙(不粘手為度),栗、沙1比2混勻,距容器口蓋6釐公尺溼沙,放在通風、背陰、乾燥處,可貯存至翌年清明前後。
5、袋存。用40%~50%溼鋸木屑作填充物,塑膠袋露口貯存,常溫下保持3個月。也可用含水量60%溼鋸木屑作填充物,塑膠袋封口貯存,溫度8℃至10℃,保持到翌年1月。
6、布袋風乾。將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑料。
板栗怎樣儲存存放時間長?
4樓:信必鑫服務平臺
板栗樣儲存方法:
1、風乾儲存:
如果溫度不高的話,而煮熟的板栗又吃不完的話,可以將板栗一粒一粒攤在通風的地方,讓風將板栗的水分帶走一部分,就可以將熟板栗儲存一段時間。不過一般最好在兩三天之內吃完。
2、冰箱儲存:
溫度較高的話不能常溫儲存,可以將板栗的外殼和內膜剝掉,將表面的水分吹乾,然後用保鮮膜包裹起來,一次能多多少就按多少裝袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能儲存乙個月。
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