牛肉能和籮卜一起燒著吃嗎？

1樓：網友

可以，一般牛腩都是煲蘿蔔的，不過做的時候不能加蜂蜜否則可能食物中毒。

2樓：網友

肯定可以了。胡蘿蔔白蘿蔔都可以。

3樓：葡撻斯西點

很好吃的，不過不能全用牛的瘦肉，最好在加點牛雜，牛筋，這樣的味道很好的。

4樓：

可以，我經常吃也沒有吃出問題。

請問牛肉和蘿蔔可以一起吃嗎

5樓：小山村情懷

通常牛肉和白蘿蔔不能同時食用。同時烹調時不會影響對方的營養，只要食用者對這兩種食材不過敏，食用後一般也不會出現不適症狀。

牛肉含有豐富人體日常必需的蛋白質，而且脂肪含量低，屬於優質蛋白。白蘿蔔含有豐富的膳食纖維、維生素等營養物質，能促進胃腸蠕動，預防便秘。二料搭配食用，可補充營養，既不會因攝入過多蛋白質而導致消化不良或便秘，也不會因蛋白質攝入量不足而導致營養不良。

牛肉與白蘿蔔同煮，白蘿蔔略帶辛辣的口感，也可中和牛肉的腥味，在食用時也可提味，增進食慾。不過就算兩者都適合搭配，也不建議吃太頻繁，從中醫的角度來看，牛肉和蘿蔔都是溫補的食材，吃多了容易導致上火。而且要保證營養均衡，也建議不要單吃一次，也可以多吃幾次，多吃幾次。

6樓：劍經業

牛肉能和蘿蔔一起吃嗎。

牛肉是可以和蘿蔔一起吃的，因為它們之間的營養物質是沒有任何衝突的，所以我們可以放心食用，不必擔心。

牛肉中的氨基酸要高於其它的食物，從而促使肌肉增長速度變快，還能增加肌肉的力量。對於運動者來說，每天進行運動，肌肉是不斷地燃燒，那麼就需要及時補充氨基酸，從而延長運動的時間，減緩肌肉的壓力。

牛肉中的維生素b6可以促進蛋白質的生成，從而增加了身體的免疫力，使得運動後的身體快速得到恢復。

牛肉中的肉毒鹼可以促進脂肪的新陳代謝，從而產生了支鏈氨基酸，是運動者必備的一種物質。

牛肉的鉀元素是十分豐富的，若是缺少鉀元素，那麼就會抑制蛋白質的生長，從而影響到肌肉的生長，不利於運動。

牛肉是亞油酸的低脂肪**牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

牛肉中的鋅、鎂元素含量十分豐富，是可以促進蛋白質生成的。

牛肉中所含的鐵元素也不必多說，它是造血必需具備的一種物質，從而有效的預防貧血症狀。

牛肉中富含丙胺酸，這種物質是將食物中的蛋白質分解成糖分，若是攝入的碳水化合物含量不足，那麼肌肉所汲取的能量就不夠，所以適當的吃些牛肉，可以給肌肉帶來足夠的能量。

蘿蔔中的維生素c、微量元素都是非常豐富的，可以很好的增強身體的免疫力，提高身體的抗病能力。

牛肉和紅蘿蔔能一起吃嗎？

7樓：格調

可以。準備材料：紅蘿蔔、牛肉500克、八角2個、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、鹽、味精、蔥1根、白糖2勺、色拉油2勺。

做法：1、牛肉先用開水燙洗一下或者焯1分鐘去掉血水，切成小塊。切的時候要順著牛肉的紋理切，這樣切出的牛肉煮時好熟，不會碎。

2、紅蘿蔔洗乾淨帶皮切成塊。消鋒。

3、熱鍋放油，油溫熱放糖，糖變成紅色冒大泡時放牛肉翻炒。

4、如果看到牛肉上色很好，就少放些緩悄醬油，醬油多了會使蘿蔔變黑。

5、放進花椒大料和蔥姜。

6、倒入開水，燉肉用開水好熟而且肉質不老。鍋開後將上面漂浮的沫子撇掉。鍋開5分鐘後，關中小火燉30分鐘。

7、加入切好的紅蘿蔔塊，燉到蘿蔔半熟時加入鹽，鹽一定後加，先加鹽牛肉不容易熟爛。

8、蘿蔔燉到透明時就拿哪晌熟了，加點味精，出鍋。