1樓：小晴天
7孔藕的外觀比較比較粗短，顏色大多呈棕黃色、黃褐色，外皮粗糙還有零星的斑點；9孔藕外觀細長，帆手錶皮顏色發白且光滑細膩，看起來非常乾淨。由於7孔藕水分含量少，澱粉含量多，比較適合煲湯和蒸食，如蓮藕排骨湯、蓮藕豬骨湯、桂花糯公尺藕等吃起來香甜軟糯，非常好吃。而9孔藕水分含量比較高，吃起來比較爽脆香甜，適合做涼拌菜或清炒。
平日裡挑選的時候，大家可以根據烹飪方法來選擇。入秋之後，無論男女，藕都可以吃起來了，取的是它滋陰生津、潤肺止咳的功效，可以改善秋燥造成的不適感。不擾譽過，生吃熟態李嫌吃效果不同。
藕性偏涼，生吃可以清熱去火；而將其加工熟了之後，藕會由性涼轉向性溫，可以滋陰養胃、健脾生血。
2樓：知足常樂
秋天吃藕勝於吃肉是真的。7孔藕，又叫紅花襖藕 ，澱粉多好塌蔽 ，適友州合燉湯 ，做糯公尺藕。9孔藕汁起來比較清脆，適於涼拌 和清炒。衫胡。
3樓：冷暖自知
秋天吃藕勝於吃肉汪輪，是真遊陵冊的。我們都知道藕本身就有非常高的營養。至於7孔藕，9孔藕，他們的營養神巨集價值。沒有太大的區別，主要是口感不同。
4樓：杜春柏
藕衡慧在中國廚房裡是比較常見的一種蔬菜，具有很高的食用價值。九孔藕口感脆；七孔藕口咐纖答感粉幹。九豎敗孔藕的外形為細長型，而七孔藕的是粗壯型。
七孔藕和九孔藕怎麼吃
5樓：懂視生活
七孔藕又稱紅花藕，外皮為褐黃色，體形又短又粗，生藕吃起來味咐歷道苦澀。
九孔藕又稱白花藕，外皮光滑，呈銀白色，體形細而長，生藕吃起來脆嫩香甜。
兩種藕都含有豐富蛋白質、維生素c和維生素b以及鈣、磷、鐵等無機鹽。
根據藕的自身特握簡鉛點，吃法略有不同：
七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清段好炒最為合適。
9孔藕和7孔藕的區別
6樓：小謝生活問答
9孔藕和7孔藕的區別主要是產地不同、外觀不同和口感不同。
1、乎攜產地不同
一般來說，七孔藕是在南方的水塘中種植，一年中有兩個成熟季節，並且產量很大。而九孔藕是在北方的水田中種植出來的，開出來的花朵是白色的，一年中只有乙個成熟季節。大部分都在九月上市，而過了九畢空孔藕上市的季節，想要再吃九孔藕，就很難再購買到了。
2、外觀不同
七孔藕和九孔藕的外觀是十分不同的，即使是不太瞭解蓮藕的人，從外觀上也能直接分辨出兩者。
九孔藕的外觀會更加細長一些，並且外皮的顏色發白，同時也會更為光滑一些。由於九孔藕是在水田中生長的，接觸到的淤泥比較少，因此看起來會更為乾淨一些。
而七孔藕每一節相對來說會比較短，同時更粗壯一些，外皮的顏色是棕黃色或是黃褐色，外皮摸起來比較粗糙，甚至有一些斑點。並且由於它是在池塘中生長的，接觸的淤泥比較多，即使挖出來清洗之後，藕節內還是有比較多的髒東西，看起來不是很乾淨。
3、口感不同
由於種植環境不相同，因此七孔藕和九孔藕的口感也不太相同。
一般來說，七孔藕的口感會更為軟糯一些，這主要是因為七孔藕的澱粉含量更高，切開七孔藕，還會有拉絲的效果。
而九孔藕的水分含量很高歲數伏，澱粉含量比七孔藕要低上不少，吃起來口感會更加清甜以及清脆。
貸款手抄真的假的，北京手抄貸是真的假的？
若需小額貸款，建議通過銀行渠道申請，招商銀行有開展閃電貸業務，目前僅能通回過手機銀行申請，或檢視是否獲得答申請資格。若持有招行儲蓄卡，可登入手機銀行，在 我的 全部 我的貸款 我的閃電貸 進入申請頁面。最高貸款金額為30萬元，最低為1000元 您的具體額度將根據您在招行的業務情況進行核定，申請成功即...
這個琥珀真的假的,這個琥珀手鐲是真的假的。圖片均為真實圖片。產地緬甸
人工合成的琥珀 只能算工藝品 飾品 沒收藏性 各位大神幫忙看看這個琥珀是真的假的啊 50 沒有證書嗎，現在的琥珀蜜蠟，不是都會出具權威鑑別證書呀！看著是緬甸，紫羅蘭。品質一般，國工。專家，麻煩幫我看看這個琥珀是真的假的？10 親，從色澤和裹體來看，應該是天然琥珀。你自己可用1比4鹽水測試一下，如浮於...
借貸寶app是真的假的，借貸寶是真的假的
真的，但是我現在換用樂錢了，這個手續費少，安全性還可以。您好，現在能夠提供借貸業務的平臺那麼多，您可以通過抵押申請銀行貸款，更方便的方式是申請個人信用貸款，建議您申請貸款時選擇正規平臺，更好地保障您的個人利益及資訊保安。和您分享有錢花消費類產品的申請條件 主要分為年齡要求和資料要求兩個部分。二 資料...