1樓：福福愛教育
蘋果雞蛋餅是大家很喜歡的食物，其酸甜美味，是很不錯的零食之一，想判伏此必大家都很好奇這麼好吃的食物是怎麼做成的，沒那我就來給大家分享兩個方法。
準備材料：生雞蛋2個、蘋果大半個、低筋粉少量、熟黑芝麻粉少量。調味品：黃油適當、白糖適當。
製作過程：準備好所有的原材料。取大半個蘋果，削皮紅棗去核切成小丁。
黃油放進鍋中溶化，新增切完的蘋果丁，加入少量白糖。由於加了白糖，煸炒兩下會出現一點料汁出去，蓋緊蓋悶分鐘。當蘋果炒至酥爛時，新增少量熟的黑芝麻粉翻拌，盛起預留。
生雞蛋掘迅磕入碗中，加一點點的白糖。生雞蛋打撒之後新增少量低筋粉，拌和成無顆粒物的蛋糊。炒菜鍋開文火，刷上一層薄油，倒進一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝結的情況下，在1/4處鋪平炒好的蘋果丁。
用炒勺把一整張蛋皮對半折起來，再輕輕地把邊沿卡緊。隨後從沒有蘋果的那頭颳起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍微煎煮就可以。
常見問題：炒蘋果丁的情況下最好用黃油，口味更強。糖的量依據自已喜愛，可以少但不可以太多。
小麥麵粉不可以加得過多，蛋糊要稀一點。要在蛋皮表面廳枯剛凝結的情況下鋪平蘋果，那樣能夠把折起來後的蛋皮堅固的黏合。
準備材料：蘋果1個，雞蛋2個，麥子麵粉50克。調味品：無鹽黃油1一小塊，食用油少量，白糖5克。
蘋果雞蛋餅的做法過程：蘋果去皮紅棗去核，切成小丁；鍋中倒入無鹽黃油燒開；倒進蘋果丁，加一點白糖，一起煸炒至變鬆，裝起預留；雞蛋中也加一點白糖，攪拌均勻，隨後新增一點麵粉成雞蛋麵糊，這一面糊不可以變稠，要稀點，因而麵粉不可以加過多，要不然煎餅果子的過程中會出現艱難。炒菜鍋抹層薄油，倒進雞蛋麵糊攤成圓煎餅，類似凝結的情況下，調成文火，在一邊放進炒好的蘋果丁，隨後將另一半的雞蛋餅翻蓋式回來。
熄火，用溫存再熱一會兒，就可以了。
常見問題：2個雞蛋配半粒蘋果恰好，煎2個小餅；3人之上吃得話，只用雞蛋得很多。這時候能夠加多些麵粉，加入牛乳讓麵糊稀點，又有奶香味。
2樓：戀愛新生冉小姐
蘋果洗李帶睜乾淨後切個花刀，然後去皮切成碎末，放入碗中，加入麵粉，打入雞哪歲蛋攪拌均勻後，燒鍋轉小火放一層油，將蛋行攜液鋪在上邊，撒上白芝麻凝固後，翻到另一面，煎完之後就可以上桌了。
3樓：小美美學姐
是可鬧餘以把蘋果清洗乾淨，切成碎末，裡面加巖耐入麵粉和雞蛋攪拌均勻之後，等到鍋熱5分鐘轉成小火，把雞蛋液倒粗彎春入鍋裡面，撒上白芝麻，再去煎20分鐘。
4樓：愛仕達各色
把雞蛋打入碗中攪拌均勻，可以將蘋果切成小塊放入，然後起鍋燒油，將雞蛋液倒入鍋中，進行翻烤就行了。
5樓：仉玉軒
1、香蕉蘋果去皮切塊，加入糖，用料理機打碎。
2、打碎後的材料，畝簡打入乙個雞蛋攪勻，加入適量雀耐賣糯公尺粉，和成麵糰。
3、麵糰拽成小劑子，擀成1釐公尺厚的小圓頃逗餅。
4、小圓餅兩面沾上芝麻。
4、鍋燒熱，倒入油，多倒一點兒，將小圓餅，放入鍋中炸至金黃撈出即可。
酸奶雞蛋餅怎麼做
6樓：blackpink_羅捷
主料：南瓜泥100克、酸奶85克、雞蛋1個、麵粉100克、白糖10克輔料：學廚平底鍋1件。
1.南瓜泥中加入酸奶。
2.加入細砂糖。
3.攪拌均勻。
4.加入雞蛋，攪拌均勻。
5.篩入麵粉。
6.攪拌均勻。
7.平底鍋小火加熱。
8.然後用小勺倒入麵糊，儘可能保持圓形。
9.小火加熱，邊緣可以提起的時候翻面。
10.雙面稍微上了之後即可離火。
11.成品。
7樓：網友
酸奶雞蛋餅的做法如下：
主料：雞蛋2個，酸奶1袋，麵粉50g
輔料：食用油適量。
步驟一：雞蛋打到盆裡。
步驟二：倒入酸奶。
步驟三：攪拌均勻。
步驟四：倒入麵粉。
步驟五：新增少許的清水。
步驟六：鍋內放入適量的食用油，舀一勺子麵糊放入鍋內。
步驟七：一面煎好後方面煎制。
步驟八：翻面後稍停一下，對摺。
步驟九：再次對摺一次，出鍋。
步驟十：製作完成。
8樓：咿婷
主料雞蛋2個老酸奶1袋麵粉50克 輔料油適量步驟老酸奶雞蛋餅的做法步驟11.雞蛋打到盆裡。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟22.倒入老酸奶。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟33.攪和勻。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟44.倒入麵粉。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟55.老酸奶很粘粥，攪拌時，可以適量添點水。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟66.做乙個時，多放一些油，手端著鍋晃一圈，使鍋底儘量均勻沾上面，改小火，舀一勺子麵糊。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟77.端起鍋，讓麵糊隨著油繞鍋底一圈。基本上，一圈繞完，麵餅表層都固定住了，沒有可流動的麵糊，可以翻面了。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟88.翻面後稍停一下，對摺。
老酸奶雞蛋餅的做法步驟99.再對摺，出鍋。乙個帶點酸，甜，奶香，蛋香的餅就做好了。
9樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的士多啤梨酸奶雞蛋餅。
蘋果酸奶雞蛋餅的做法
10樓：生活達人小美女
<>《食材：雞蛋乙個，酸寬罩奶120g
麵粉30g蘋果15g
步驟：1.蘋果切小丁。
2.麵粉雞蛋酸奶混合攪慎族鬧拌均勻。
3.熱鍋刷穗伍油倒入糊糊，撒上蘋果粒，蓋鍋蓋小火燜煎至定型翻面！煎至兩面金黃熟透即可！
蘋果酸奶雞蛋餅
11樓：生活達人小美女
<>《食材：雞蛋乙個穗伍，酸慎族鬧奶120g
麵粉30g蘋寬罩果15g
步驟：1.蘋果切小丁。
2.麵粉雞蛋酸奶混合攪拌均勻。
3.熱鍋刷油倒入糊糊，撒上蘋果粒，蓋鍋蓋小火燜煎至定型翻面！煎至兩面金黃熟透即可！
蘋果雞蛋餅的做法大全
12樓：禾赫聊生活
蘋果雞蛋餅的做法如下：原料：蘋果、雞蛋、麵粉、白糖。
第1步、蘋果去皮去核，切大塊，放入攪碎機。
第2步、攪碎成小塊。
第3步、加入乙個雞蛋。
第4步、把雞蛋攪拌均勻。
第5步、加入半杯麵粉，攪拌均勻。
第6步、攪拌均勻後加入一勺白糖。
第7步、把白糖簡纖培攪拌均勻後，再視麵糊的幹稀程度來略微加一點點水，最後把整個狀態調節呈這豎衡種漿糊狀即可。
第8步、電餅鐺預熱攔唯，倒少許油。
第9步、用勺子舀入乙個個餅丕，暫時不要翻動，中火烙餅。
第10步、一面定型後再翻面，兩面烙至金黃即可。
第11步、看看，蘋果多多，營養美味哦。
蘋果絲雞蛋餅簡單做法
13樓：匿名使用者
蘋果絲雞蛋攤餅（寶寶輔食）的做法步驟。
將做法沒清儲存到手機宴悉。
步驟 1<>
準備食材。步驟 2
將蘋果擦成絲，放進蒸蛋器蒸熟。
步驟 3蒸蘋果的時候，將兩枚雞蛋打散。
步驟 4<>
這一步可以煮麵條，搭配餅餅吃，不想煮麵條，這一步可忽略）將蒸熟的蘋果絲取出來五分之一，用一點兒食用油炒一炒，放水熗鍋，水開放一點兒點兒打散的雞蛋花，可以用來煮麵條，如果不想幹稀搭配，這步可以忽略。
步驟 5<>
將一小勺麵粉和兩勺配方奶晌察乎粉放進雞蛋裡，攪拌，倒入剩餘的熟蘋果絲，攪拌成糊糊。
步驟 6<>
倒進煎鍋攤成雞蛋餅。香香甜甜的蘋果絲雞蛋餅就出鍋啦～搭配小面面，幹稀搭配，吃飯更香喲。
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