1樓：贛南臍橙
單夾皂角公尺。
和雙夾皂角公尺之間的主要區別是外觀和味道。雙夾層皂角公尺的形狀比較圓，顆粒非常飽滿，顏色為淺黃色。雙層夾層皂莢陵爛。
飯煮熟後，口感有些軟糯，比較粘稠，味道鮮美。它有尺讓漏嚼勁，皂角公尺飯的形狀是片狀的，像指甲一樣厚，並且由於溫差大和強光，它基本上是灰白色的滑州。
2樓：山東大漢小花園
這個很好區分啊，外戚擾御形上來看單夾皂角只有乙個單獨的夾，而雙莢皂角高巖，則有兩個夾，所以一看就看出來了，很容易分辨的，你只要見過實物李消你就知道了，一目瞭然。
3樓：陽光燦爛
你好，要區分單夾皂角和雙夾皂角，首先要看產地，一般來說雙夾皂角公尺如殲舉多產自於河南薈智，山東三甲皂角產自於雲南，貴州一帶，也可改首以看外形雙夾灶角公尺的外形比較圓潤，顆粒比較飽滿，顏色淡黃單甲皂角公尺的形狀為片狀輕薄如指甲多呈公尺白色。在**上也有所不同，雙夾皂渣碧角公尺普遍比單來皂角公尺貴一些。
4樓：518姚峰峰
單莢與雙莢皂裂明型角公尺的區別在於兩者的產地、外形、口感等方面。單莢皂角公尺產地主要集中在雲南梁河，外槐梁形為片狀，顏色為公尺白色，口感爽滑、可口。而雙莢皂角公尺產地主要在貴州畢節，外形圓潤飽肆猜滿，顏色為淡黃色，口感粘稠、有嚼勁。
5樓：唯獨你
單擾虧拿夾皂角公尺和雙夾皂角公尺主要區別為外觀方面的口感上面。雙夾皂角公尺的外形比較圓潤，緩搭而且顆粒非常飽滿，顏色是淡黃色的，雙夾空漏皂角公尺煮熟之後在口感上面有一些軟糯熬製的，比較粘稠，吃起來也非常的有嚼勁，而單夾皂角公尺的形狀是片狀，像指甲一樣粗細。
6樓：匿名使用者
單莢皂角公尺好些，全國有兩個主要產皂角的地方，一是雲南省簡稱"滇"或"雲",是人類重要的發祥地之一。梁河縣地處西部橫斷山脈西南端、高黎貢山西麓坡階地中的峽谷地帶，位於德巨集傣族景頗族自治州東北部。 一是貴州省簡稱"黔"或"貴",位於中國西南的東南部。
一般單莢的比雙莢的每斤要貴五毛錢左右，其實吃的時候效果是一樣的。
ol草木有情o的雲南皂角公尺，又叫滇皂仁、雪蓮子；貴州皂角公尺 ,又叫皂角精、皂仁 .兩個產地所產皂角公尺是有區別的；雲南皂角公尺更薄片、煮後口感更軟糯、湯更黏稠、膠元蛋白含量更高。貴州襲輪皂角公尺更厚片、煮後口感不如雲南皂角公尺、膠原蛋白也少些。
皂枝滾角公尺全國有兩個主要產皂角的地方，一是雲南，一是貴州。雲南皂角公尺，又叫滇皂仁；貴州皂角公尺 ,又叫皂角精、皂仁 .兩個產地所產皂角公尺是有區別的，貴州皂角公尺更厚片、煮後口感不如雲南皂角公尺、膠原蛋白也少些；雲南皂角公尺更薄片、煮後口感更軟糯、湯更黏稠、膠元蛋白含量高些。
單拍搭信莢和雙莢的區別。
雙莢皂角公尺多為貴州畢節地區，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠；泡發率可達4-6倍。
o草木有情o
單莢大部分都是雲南梁河野生的，很少有栽培的，粒薄如指甲，顏色稍白，口感更爽滑、味道更濃；泡發率也比雙莢的高，可大5-8倍。
7樓：芊芊梓沫
單莢皂角公尺外形為片狀，顏色為公尺白色，口純枯仿感爽敗顫滑、可口；而做纖雙莢皂角公尺外形圓潤飽滿，顏色為淡黃色，口感粘稠、有嚼勁。
8樓：活寶生活
皂角公尺是一種天然食材坦枯春，吃了對人體非常好，他分為單頰早教和雙頰皂角，他們的區分主要在外觀和口感上。雙敗叢頰皂角一般顆粒比較飽滿，顏讓耐色是淡黃色，口感軟糯，有嚼勁，而且單頰皂角是片裝，顏色公尺白，煮出來的口感不粘糯，很順滑。
9樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
單莢皂角公尺是野生的，顏色偏白，雙莢皂角公尺基本上為仿兆人工養植的，顏色偏淡黃色，在**方者咐面單莢皂角公尺比雙莢皂角公尺要貴一點，但是兩者的首大純營養價值成分是十分接近的。
10樓：網友
主要還是根據皂角公尺的外觀。雙莢皂角公尺敏豎行是兩瓣皂角公尺，天然合在纖迅一起的是乙個完整顆粒。將兩瓣皂角公尺分開成兩個單半以後，橋譁就是單夾皂角公尺。
11樓：你我不是對的人
單莢公升鋒皂角公尺比雙莢皂角公尺更有營養一些，兩者的生長地區不相同、泡發率不相同、**不相同。此外，兆陪單莢皂莢公尺口感上比雙莢的更加軟糯、有嚼勁。單莢皂角公尺和雙莢皂吵猜晌角公尺的區別不是特別大，除了以上幾點之外，沒有其它不同之處了。
12樓：執燈一盞問滄桑
外形上的區分。通常情況下，雙莢皂角公尺的外形非常圓潤，顆粒飽滿。而且顏色上呈現淡黃色。
而單莢皂角公尺的形狀大概呈現為片狀，薄薄的指甲一樣的粗細。而且由於溫差肆冊大光照強衡喚，基裂攔巨集本呈現公尺白色！
13樓：皆有可能
泡發率不一樣，雙莢皂角公尺的，泡發時間一般在8個小時左右，它會因笑孫為水的長期浸泡和吵而出現自身發脹的現象，可是單莢皂角公尺的爆發時間會要短很多，但是泡發率可以達到6倍左右，比雙莢皂角公尺多喚公升侍出兩倍。
14樓：網友
單莢皂角公尺的顆粒更為飽滿悄寬，顏色呈現淡黃色，食用口感會非常廳運銀有嚼勁，扮宴用單莢皂角公尺做出來的湯也更粘稠，而且它的泡發率也高許多，膠原蛋白會更豐富，營養價值也更高。
15樓：向無力
雙莢單莢皂絕帆角公尺的區別非激拿常大。一般來說，雙莢皂角公尺多為貴州地區所生產，雙莢皂角公尺的顆粒相對來說比較飽滿，顏色為天然淡黃色，在煮後皂角公尺的口感更有嚼勁，泡發率一般來說高並鉛雹達四至六倍左右。
16樓：李樹的戀愛
單莢皂莢公尺口感上比雙莢的更加軟糯、有嚼勁，而且在膠原蛋白的含量改侍手上談睜也相對要多一些。但是總的來說，核嫌它們並沒有太大的區別。
17樓：某某菇涼
單槐公尺帆液比雙槐公尺營養，襪空而且告轎瞎兩者產地不同，起泡率不同，也不同。此外，單莢公尺比雙莢公尺柔軟，嚼勁。單槐公尺和雙槐公尺區別不特別大，除了以上點。
18樓：憶緣
皂弊局角公尺是大家日常經常食用的一種食物，營養價值也非常高，在日常稿卜褲食用皂角公尺可以幫助人體達到乙個很好的清熱解毒的效果。
皂角公尺遇水加熱膨脹，膠質半透明，日常鍵簡食用可以達到乙個很好的調和人體臟腑功能的功效，是一種純天然綠色滋補食品，
19樓：汗汗汗汗
單莢皂角公尺大部分都亮滲是雲敬陸脊南梁河野生的，很少有看見是人工栽培的，而且形狀非常的薄，就像指甲一樣，顏色也偏白色，口感十分的爽滑悉塵。
20樓：帳號已登出
這兩種相對來說他們的功能作用是略有有差異的，後者整體的去油汙的能力要更好一些。
21樓：一葉小船
兩者的猜襪生長地區不相同、泡發率不相同。此外，單莢皂莢公尺賣兆基口感上比雙莢的更加軟糯、有嚼勁。單莢皂角公尺和雙莢皂角公尺的區別不是特別中謹大，除了以上幾點之外，沒有其它不同之處。
22樓：貓達
一般來說，單莢皂兆基虧角公尺的顆粒更為飽滿，顏色呈現淡黃色，族神食用口感會非常有嚼勁，用單莢皂角公尺做出來的湯也更粘稠。單莢鋒橘皂角公尺的泡發率比雙莢皂角公尺高許多，膠原蛋白含量更豐富，所以營養價值也更高。
23樓：我愛嬋丫頭
單莢皂鏈梁碰角公尺比雙莢皂角公尺更有營養一些，兩者的生長地區不相同、泡發率不相同、**不相同棚談。此外，單莢皂莢公尺口感上比雙莢的更渣睜加軟糯、有嚼勁。
單莢皂角公尺和雙莢皂角公尺的區別是什麼?
24樓：鬥拔
皂角公尺單莢比雙莢的好，皂角公尺俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。分為雙莢皂角公尺和單莢皂角公尺。單莢的**更高一些，兩種總體營養都差不多。
雙莢皂角公尺多為雲南和貴州產出的，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠；泡發率沒有單莢的高，為4-5倍。
單莢大部分都是雲南梁河產出多一些，很少有栽培的，植物膠原蛋白含量更高，粒薄如指甲，顏色稍白，口感更爽滑、味道更濃，泡發時間短，泡發率可達5-6倍，比較稀少，**也更高，但總體營養都差不多。我用的是農市樂皂角公尺，是雲南野生的雙莢皂角公尺。晚上睡覺前把幹皂角公尺洗淨 ，用冷水浸泡起來，順便泡點自己喜歡的銀耳或者蓮子哦，早晨起來把發泡好的皂角放進電飯鍋或者點湯鍋裡面煮30分鐘左右，放自己喜歡的，蓮子、銀耳、紅棗、大公尺、蜂蜜太美味啦！
皂角公尺單莢跟雙莢哪種好
25樓：網友
朋友們，皂角公尺是單頰的好，還是雙頰的好？其實這個問題很好回答，沒有加工過的最好。皂角公尺是皂頰裡面的果實胚乳，完整的胚乳是雙片的，親見過單片的胚乳麼？單片不符合自然規律嘛。
26樓：網友
單莢是雲南梁河產的，在德巨集，是野生的，產量小，雙莢是貴州畢節產的，可以人工種植，產量多些，物以稀為貴，所以雲南的貴些。
27樓：菜菜的大娘
我在網上買的皂角公尺，店家說單莢的要比雙莢的好。
單莢的要人工挑選，**就貴一些。
同時單莢的要比雙莢的煮出來更糯一些。
我的理解就是像你買水果。
同樣一棵樹上的，大些的樣子好的就挑出來賣貴些，小些形狀不好的就相對便宜些。
只是品質的高低。
營養都是一樣的。
我就買的雙莢的。
自己吃 沒必要選那麼貴的。
營養成分都是一樣的就ok
泡好和豆子一起放在豆漿機打豆漿。
感覺就很q，沒什麼不好的口感。
反正因人而異吧。
希望能幫到你。
皂角公尺的區別
28樓：禰的生活小幫手
皂角公尺單莢和雙莢的區別：
1、產地不同。雙莢多產自貴州，而單莢大部分都是雲南騰衝荷花鎮及梁河野生的，很少有栽培的；
2、色澤不同。雙莢顏色呈天然淡黃色，單莢粒薄如指甲，顏色稍白；
3、口感不同。雙莢煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠，而單莢口感更爽滑；
4、泡發率不同。雙莢泡發率可達5-8倍，而單莢泡發率比雙莢的高許多。
目前國內銷售皂角公尺的大企業很少，大部分都是以農戶自產自銷為主。
皂角公尺具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂角公尺分單莢和雙莢，為豆科植物皂莢的種子。秋季果實成熟時採收，剝取種子曬乾。防蟲蛀。
29樓：網友
單莢和雙莢的區別。
雙莢皂角公尺多為貴州畢節地區野生的，顆粒相對飽滿，植物膠原蛋白含量更高，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠；泡發率可達5-6倍。
單莢大部分都是雲南梁河野生的，很少有栽培的，粒薄如指甲，顏色稍白，口感更爽滑、味道更濃；泡發率沒有雙莢的高，為4-5倍。
很多消費者都誤認為不管單莢或雙莢都是雲南梁河的，經筆者聯絡梁河商務局證實梁河只有單莢皂角公尺，並沒有雙莢皂角公尺，雙莢皂角公尺主要產區是貴州畢節和華中等地，目前國內銷售皂角公尺的大企業很少，大部分都是以農戶自產自銷為主，即使像上海雷允上、北京萬世堂和同仁堂也大都是以出口為主。
下為單雙莢皂角公尺泡發對比圖：
下圖雙莢皂角公尺，泡發率高。
下圖為單莢皂角公尺，泡發率明顯低。
30樓：梁河皂角公尺
梁河單莢泡發率為5-8倍。
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