1樓：執燈一盞問滄桑
中文名。蔬菜丸。
所屬分類：老少皆宜 家常菜 大眾菜。
食材：肉丸，圓白菜，蔥，姜。
配料：黃酒，生抽，鹽，油，糖。
所屬分類：老少皆宜 家常菜 大眾菜。
食材：，蔥，姜。
配料：黃酒，生抽，鹽，油，糖。
製作難度：切墩(初級)
蔬菜丸子的做法：
1.圓白菜過油。
2.熱鍋+油，放蔥姜，然後把肉丸丟進去，加黃酒，生抽，鹽，糖調味，加一點點水稍微煮一下。
3.放入圓白菜，炒一小。
香菇包菜肉丸。
中文名。香菇包菜肉丸。
主要食材。肉餅，香菇。
快速。導航。
做法。用料。
材料。肉餅。
香菇。包菜。
做法。1. 肉餅搗碎、香菇提前泡發切細絲、包菜切絲。
2. 所有材料混合攪勻後用手捏成小球，麵粉依據其他材料多少來加，要顯得濃稠一些，不然不容易成型。
3. 放烤箱160度烤20分鐘。
炸菜丸子的做法和配方
2樓：
親親您好，很高興為您解答，炸菜丸子的做法和配方：材料：胡蘿蔔100克、土豆150克、粉絲50克、蔥薑末適量告虧沒、鹽一小勺、胡椒粉半勺、五香粉半小勺、雞蛋2個、麵粉130克、玉公尺澱粉50克、食用油1、粉絲提前泡軟，胡蘿蔔去皮擦成絲，土豆去皮擦成絲，如果蔬菜水分比較大 ，可用手攥出多餘的水分空胡，如果水分不多，可直接剁碎拌餡。
2、分別把胡蘿蔔絲土豆絲粉襪納絲剁碎，放一大盆裡，放入蔥薑末，胡椒，五香粉，鹽3、攪拌均勻 ，在打入兩個雞蛋。攪勻，再把麵粉澱粉放入，攪拌均勻成稠糊糊4、炒鍋到油，把菜麵糊團成丸子逐個下入，中小火炸制丸子金黃。撈出控油，裝盤。
炸菜丸子的做法和配方
3樓：
炸菜丸子的做法：1. 準備材料：
豬肉餡400克、芹菜100克、蔥50克、蒜20克、麵粉50克、雞蛋1個、鹽、雞精此液、味精、澱粉、油。2. 豬肉餡加入鹽、雞精、味精、澱粉，攪拌均勻。
3. 將芹菜、蔥、蒜切碎，加入豬肉餡中，攪拌均勻。緩鍵4.
將面擾扒巧粉加入攪拌好的豬肉餡中，攪拌均勻。5. 將雞蛋打入豬肉餡中，攪拌均勻。
6. 將豬肉餡分割成小丸子，用油炸至表面金黃即可。
油炸菜丸子的做法
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丸子的做法，獅頭丸子做法
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素丸子蘿蔔丸子怎麼做，蘿蔔丸子的做法素丸子
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