1樓：匿名使用者
<>芝麻蘋果餅。
by 香香的小廚房。
原料：蘋果、黑芝麻、麵包糖、糯公尺粉、純牛奶、糖。
做法步驟：第1步、麵包糖里加入黑芝麻拌勻備用。
第2步、蘋果切鎮櫻乎小丁加入糖御悉、糯公尺粉、少許牛奶調成麵糊。
第3步、做成小餅。
第4步、沾上芝頌飢麻麵包糠。
第5步、鍋中倒油燒熱、放入餅坯。
第6步、煎至兩面金黃色即可。
來自 美食天下 香香的小廚房 的作品。
2樓：匿名使用者
剛做好的芝麻蘋果是金**黃的、熱騰騰的一**。放到嘴裡，外面甜而清脆，裡面則是熱而柔嫩，還帶有芝麻的香，真是太好吃了。
材料。主料：蘋果250g，芝麻20g，雞蛋1個，麵粉，糖15g，輔料：泡打粉適量，橄欖油少許。
1.將蘋果洗淨切開備用。
2.將雞蛋、糖、麵粉和少許泡打粉成麵糊備用。
3.將芝麻放入盤中，蘋果裹上面液後在盤中裹上芝麻。
4.油鍋倒入適量橄欖油，燒熱後，將槐拆早蘋果放入，煎到表面焦黃即可。
提示：大家高高興興一起吃飯，眼看桌上碟碟佳餚，自是吃得開懷，直叫肚子撐得不能再撐，就連飯後果也吃不下。其實在晚飯後吃點水果，不但可有助消化，最重要是含豐富纖維的生果能有助排洩暢通，減低在大魚大肉後發生便秘的機會。
做法二。紅香蕉蘋果4只，雞蛋2只，白芝麻50克，玉公尺粉500克，精御悄鹽、辣醬油各適量。
做法。1．蘋果洗淨，對半切開，將果肉用湯匙刮下，成蘋果泥待用。
2．雞蛋打發成蛋液。
3．將蘋果泥加玉公尺粉、少許精鹽揉和，以不粘手為度，分成數團，壓成薄片鉛雀，兩面刷上蛋液，粘滿白芝麻。
4．植物油250克燒熟後降溫至三成熱，推入蘋果片，文火炸至微黃色即可。吃時蘸辣醬油。
芝麻片的做法
3樓：乾萊資訊諮詢
黑芝麻、食用油、低筋麵粉、玉公尺油、白糖、雞蛋。
1、所有的食材都準備好，汪絕芝麻要提前炒熟，低筋麵粉、玉公尺油、白糖、雞蛋，這裡需要兩個雞蛋的蛋清，大概68克左右。
2、把蛋清蛋黃分離，只要蛋清，加入玉公尺油和白糖，用打蛋器攪打一下，不需要打發，混合均勻就行。
3、然後倒入白芝麻，再把芝麻和蛋清混合。
4、放入低筋麵粉，這裡孫陵純是低筋麵粉，做蛋糕和餅乾用的那種，不是家裡包餃子用的麵粉。
5、用手動打蛋器把麵粉和蛋清糊攪拌一下，沒有面粉顆粒就行了，最後成這樣的糊狀。
6、烤盤鋪上吸油紙，然後倒入芝麻麵糊，晃動烤盤，使麵糊鋪滿烤盤，必須要鋪油紙，不然粘到烤盤上倒不出來。
7、烤箱上下火則咐165度，放到中層烤15-20分鐘左右，注意看上色情況。
8、芝麻片烤好出爐，揭去油紙，切成小塊便可以吃了。
最簡單芝麻片做法
4樓：乾萊資訊諮詢
1、開中火，放入準備好的黑芝麻進去翻炒，炒熟出香味為止盛出來放在一邊備用。
2、另起一鍋，開小火，倒入準備好的白砂糖進去翻炒，慢慢的熬糖，直至糖完全融化成糖水的時候把炒好的黑芝麻放進去翻炒均勻，讓糖完全裹住黑芝麻看不到水為止。
3、準備一張油紙，然後把炒好的芝麻糖快速的倒上去，用擀杖擀成乙個大薄片，儘量擀的薄一點，最後用刀把薄片切成喜歡的大小。
4、放涼以後，黑芝麻片就做好了。
注意事項；1、油要適量，不要放太多。
2、注意火候，不要炒糊了。
3、可以根據個人喜好放糖，不要太多，不然會膩。
芝麻薄片的做法
5樓：向陽
芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸，可**動脈粥樣硬化，補腦，增強記憶力。
用料： 低筋麵粉120克、忌廉70克、雞蛋65克、牛奶100克、白砂糖45克、芝麻10克。
做法： 1、忌廉室溫軟化後加入細砂糖一起打至鬆發，顏色變淺。分3次加入雞蛋液，攪打均勻。
2、篩入低粉攪拌均勻，加入牛奶和黑芝麻繼續攪拌，麵糊就做好了。
3、將麵糊裝入裱花袋，剪乙個小口子，將麵糊擠在鋪有錫紙的烤盤上，擠滿一烤盤後，拿起烤盤在桌面上用力敲幾下，讓麵糊攤平。
4、將烤盤放入預熱180度的烤箱中上層，烤大約10分鐘，邊緣成金黃色即可。
小貼士： 1、芝麻的抗衰老作用，在於它含有豐富的維生素e這種具有重要價值的營養成分。
2、吃整粒芝麻的方式則不是很科學，因為芝麻仁外面有一層稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的營養素才能被吸收。
功效：芝麻中含有的豐敏碼寬富的卵磷脂和亞油酸，不但可**動脈粥樣橋亮硬化，補腦，增強模或記憶力，而且有防止頭髮過早變白、脫落及美容潤膚、保持和恢復青春活力的作用。
芝麻片的做法
6樓：duende惡魔
【材料】
阿膠250克，黃酒300ml左右，芝麻250g炒熟，冰糖250g，大核桃仁250g炒熟。
做法】1.取阿膠250克，先不要撕開包裝，直接隔著包裝用榔頭把阿膠砸碎，放入大碗中。
2.加入300ml左右的黃酒，放在密閉的容器裡泡兩到三天至阿膠軟化(我在大碗外面包了兩層保鮮膜)
3.阿膠軟化後，放在大點的容器裡，加250g冰糖，上鍋隔水蒸，蒸的過程中要時不時攪拌下，以免粘底。(黃酒能蓋住阿膠和冰糖就夠了，不要像我**里加這麼多黃酒，我加多了，後面感覺太稀，蒸好後又直接用小火熬了好一會兒。
4.蒸到冰糖和阿膠都化開，加入250g炒熟的芝麻和250g炒熟的大核桃仁，攪拌均勻。
5.準備乙個飯盒，四壁刷上色拉油，把熬好的阿膠倒入飯盒，等完全涼透後放冰箱過一夜，取出倒撲出來，切成片狀，放冰箱冷藏。
7樓：網友
熬好麥芽糖，將芝麻炒熟加入拌勻，然後靜止小會兒，在沒硬前切片就好。
芝麻片的做法
8樓：姬覓晴
準備材料：蛋白35克、糖粉35克、低粉12克、黃油15克、黑芝麻15克、白芝麻30克。
1、首先將食材都準備好。
2、然後將低粉和糖粉都篩入盆中。
3、蛋白和蛋黃分開，蛋白打散，跟隔水融化的黃油混合。
4、將黑白芝麻混合後倒入麵糊中，充分攪拌，讓芝麻都和麵糊融合在一起。
5、平底鍋加熱，將麵糊倒入鍋中，小火慢慢煎至微微變硬。
6、將瓦片倒在平臺上，用刀迅速將瓦片切成長方形片。
7、芝麻片涼透後就變得脆硬了，這時即可食用。
9樓：生活達人小羅
用料主料：麵粉250克。
輔料：雞蛋1個、酵母3克、鹽3克、黑芝麻1把1、黑芝麻用烤箱烤香。
2、麵粉和酵母粉、雞蛋、適量水一起 放入麵包桶，設定發麵檔，將麵糰揉好發酵。
3、將發酵好的麵糰取出，排氣。
4、案板上撒上適量麵粉，將排氣的麵糰放在上面，用擀麵杖擀平，均勻地撒上黑芝麻。
5、從上至下捲起來後，從左至右團成餅狀。
6、用手稍微壓平後，再次擀成餅。
7、用切面板將面片分割成三角形。
8、放入油鍋，炸制金黃，出鍋、瀝油。
9、成品。
誰能告訴我芝麻片的做法~！？
10樓：善涵壘
士多啤梨鬆糕。
材料：黃油100克，細砂糖60克，鹽1/4匙，雞蛋2個，低筋麵粉250克，發酵粉1小匙，酸奶80克，士多啤梨果醬150克。
製作步驟：1、首先將摸具內抹油或墊上紙。
2、黃油加糖和鹽打至鬆軟。
3、雞蛋打散，分3至4次加入黃油中，每次需等蛋液全部拌勻，吃到黃油裡面才可以再加蛋液，否則一次加太多或太快，都很容易打花掉。
4、低筋麵粉和發酵粉過篩拌入，記得用切的方式拌勻。
5、最後將酸奶加入，輕輕攪拌均勻。
6、將麵糊放入杯中約1/3滿，中間放入果醬，在加上面糊到約8分滿。以170度烤約25分鐘。出爐後趁熱移出烤模放量。
杏仁酥材料：低筋麵粉120克，糖粉160克，鹽1/4小匙，碎杏仁80克，香草精少許，黃油120克，杏仁粒30顆。
製作步驟：1、低筋麵粉、糖粉和鹽混合過篩到乾淨的盆中，把碎杏仁加入拌勻。
2、把黃油和香草精加入乾粉料中拌勻，用手輕輕邊抓邊拌均勻，做成麵糰。
3、將麵糰分小塊，搓圓壓扁，放在鋪有不沾紙的烤盤上，上面再裝飾一顆杏仁粒即可。
4、以175度烤約20分鐘。
花草香酥餅。
材料：忌廉150克，細白糖100克，全蛋1個，低筋麵粉250克，花草茶材料1大匙（可以採用新鮮迷迭香、新鮮百里香、新鮮羅勒、新鮮薄荷、新鮮薰衣草葉，或者乾燥的薰衣草花、玫瑰花等。
製作步驟：1、香草切碎，蛋打勻備用，在烤盤鋪上烤盤紙。
2、忌廉回軟後，放到盆中用打蛋器達成細紗狀，加入糖粉後，再繼續打成發白蓬鬆的感覺。
3、蛋先打勻後，分次加入盆中與忌廉糊攪拌均勻。
4、將麵粉、切碎的花草茶材料一起放入盆中，用橡皮刀拌勻，切忌不能用切的，必須用從切的方式拌勻。
5、烤箱以170至180度預熱。
6、將麵糊倒入擠花袋，在烤盤上擠出自己喜歡的形狀，如長條形、菊花裝等，放入預熱好的烤箱以170至180度烤約12分鐘，觀察一下餅乾的形狀，如果表面不夠焦黃，則可再延長時間。
黑芝麻片的做法步驟圖，黑芝麻片怎麼做好吃
材料 阿膠250克，抄黃酒300ml左右，芝麻250g炒熟，冰糖250g，大核桃仁250g炒熟 做法 1.取阿膠250克，先不要撕開包裝，直接隔著包裝用榔頭把阿膠砸碎，放入大碗中 2.加入300ml左右的黃酒，放在密閉的容器裡泡兩到三天至阿膠軟化 我在大碗外面包了兩層保鮮膜 3.阿膠軟化後，放在大點...
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