1樓:七里香說車
食物:醬鴨乙隻、鹽50克、味精10克、白砂糖50克、公尺酒50克、醋50克、生抽20克、蔥150克、朝天椒多個作法:1、將蔥清洗切割成滾刀塊,醬鴨切割成塊狀後;2、將醬鴨塊煮開,撈起來完用幹澱粉、生抽、鹽醃漬一會兒;3、鍋中加點油,油燒倒進鴨塊炒到掉色;4、放進蔥炒出蔥香氣後,新增醋、生抽、公尺酒、鹽、朝天椒、味滾拆精炒勻起鍋就可以。
食物:青瓜、豆芽菜、鮮麵條、生抽、花生醬、香油、蔥、蒜、糖、醋做法1、鍋清洗,倒進小盤子冷水,煮開後新增鹽、油,將洗淨豆芽菜燙直,撈出預留;2、生抽、花生醬、香油、大蒜末、糖、醋放到碗內,拿勺子翻拌成粘稠;3、鍋中放冷水和鹽,將麵條煮熟;4、把料汁撒到鮮麵條上翻拌,黃瓜絲、豆芽菜擺在面上,上灑蔥段就可以。
做法1.石斑魚屠宰治淨後斬成塊,用鹽、公尺酒和姜蔥汁醃入味,加上紅薯粉退漿,隨後放入熱油鍋裡炸至金黃表層起殼子時,撈起來瀝油。2.
淨鍋入熟食油熱,資金投入辣椒幹節和麻椒熗香,隨後放入郫縣豆瓣醬、泡姜公尺、大蒜、泡酸蘿蔔粒和酸辣椒節炒出香味優異後摻加冷水。待燒沸後加入鹽、雞精、味精、白胡椒粉和白砂糖,再倒入炸過的石斑魚塊和軍用被子,用小火燒至完善進味,淋入芡粉勾濃料汁,起鍋裝進****裡,撒些香菜和蒜黃花,既成。
原材料:馬鈴薯2個、冬菜1棵、小香蔥1根、香萊1棵、鹽適量、味精少量、芝麻油2勺、辣椒麵適當作法:1.
依照食物與調味品備好菜餚需要主要材料及輔材,香萊切條顫備歷,蔥切碎。2.將馬鈴薯清洗乾淨,不削皮,放入鍋中,加一定量水煮開。
3.爛熟後撈起來,滲入涼水中晾涼,馬鈴薯減溫後,剝掉表皮。4.
然後將削皮的馬鈴薯切成塊,鍋中導進少量油,燒開然後放入土豆條。5.文火慢慢地將土豆條小火煎金黃色,一面著色後,換上另一面煎。
6.煎好的土豆條放進茄搜盆裡,新增少量味精。7.
然後根據個人喜好新增適量鹽,再勻稱撒進一層辣椒麵。8.倒入2茶勺芝麻油,表層撒進切成小塊的香萊,最終放進剁碎的冬菜,翻拌就可以。
2樓:在那夜裡
核桃,松子,碧根果,豬肉,豬肝這些食物都是可以起到滋補的作用,可以起到健腦明目的作用。
3樓:可樂
核桃,牛奶,雞蛋,牛肉,豬肉,雞肉。這些都是營養價值非常高的食物,而且還可以增強記憶力。
4樓:網友
核桃,芝麻以及大棗還有枸杞桑葚。這些食物對於增強記憶力以及強壯體魄具有重要作用。
每天晚上堅持吃哪些美食,健腦益智,補血養血,越吃越年輕呢?
5樓:小笑笑聊時尚
原材料:前腿豬瘦肉500克、辣椒4個、蒜頭2瓣、鹽、雞精、生抽少量、木薯澱粉或紅薯粉條少量作法1.辣椒去籽,切成絲,開水焯一遍,撈出控幹水分預留2.
肉片新增鹽生抽油木薯澱粉翻拌3.走紅油熱,新增蒜頭進行爆香4.下肉片迅速煸炒5.
新增辣椒煸炒,新增鹽煸炒,新增雞精煸炒,就可以出鍋了。
原材料:魷魚,薑片,蒜頭,辣椒幹,八角適當,大蔥一根,食用油,老冰糖,公尺酒,生抽,雞精適當。作法:
1.一整隻魷魚去內臟器官清洗,把生薑大蒜籽切割成末,辣椒幹切割成段兒,八角預留。2.
鍋中燒開,放進薑片、蒜末辣椒幹進行爆香。3.放進洗淨魷魚在油中略煎一下,至表層肉質變硬。
4.放進公尺酒、老冰糖、八角、生抽適當,最終倒進涼水未過魷魚開燒沸。5.
燒沸後煮到湯炒糖色,新增雞精出鍋,擺盤後弄點蔥段,等略微冷後切段兒就可以。
作法1、把殺好一點的活魚(冰凍魚不適合蒸食)清洗瀝乾水分,用少量鹽將魚雙面各自抹勻稱;2、姜切割成絲,蓋在盆底和魚表面,肚裡也塞入一點;3、入鍋蒸10min;4、切一點蔥段預留,燒開一點油(與平時炒菜的量同樣);5、魚起鍋後上灑蔥段,淋入適量柱侯醬,將燒開油淋在魚表層。
原材料:東瓜、瑤柱碎、清骨頭湯、大蔥、姜。植物油、鹽、味精、白胡椒、公尺酒、木薯澱粉。
作法:1、瑤柱碎提早3鐘頭用清水浸發。冬瓜去皮切成小塊,生薑切成片,蔥根切條,蔥葉切蔥花。
2、瑤柱發後後放入薑片和冬茹,加上少許公尺酒隔水蒸10分鐘。3、蒸好的瑤柱取下薑片和冬茹,備用。4、東瓜丁用熱水焯一下,備用。
5、鍋中油熱把冬茹中小火熬出油蔥,撈起來冬茹棄之無需,先後放入東瓜丁和瑤柱碎用中火略微爆鍋一下。6、倒進適當清骨頭湯用燒沸,放鹽、味精和少量白胡椒調料。7、收汁後放少許芡粉勾個芡,起鍋之後再弄點蔥段就完成。
6樓:灰姑娘的姐姐
每天晚上可以堅持吃一些黑芝麻,雞蛋,黃豆,這些食物健腦益智,補血養血,對身體非常的好。
7樓:我家新燕捉春妮
每天晚上堅持核桃,雞蛋,大棗這些美食,健腦益智,補血養血,越吃越年輕。
8樓:風中凌亂得樹
我們每天可以喝牛奶,喝銀耳粥,南瓜粥,可以很好的補充營養,讓我們有乙個很好的睡眠。
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