1樓:肉肉夫妻房車記
紫菜中含有哪些營養物質?糖尿病人可以吃紫菜嗎?
紫菜,又被稱為紫英、子菜。紫菜富含蛋白質、人體脂肪、糖原、胡羅卜素、維生素b1、維生素b2、維生素、維他命c、鈣、鐵、磷、碘等物質,還帶有維生素b2胡蘿蔔素、紅藻素、膳食纖維、乙醯膽鹼、多種微量元素和膠原纖維、甘油果糖等微量元素。紫菜營養的尤其豐富多彩,紫菜中含有的蛋白瞎公升,與黃豆含有的蛋白類似,含有蛋白質居各種各樣海藻類食物居首,但的脂肪成分比較低。
紫菜所含的維生素d和維生素b21、維生素b21為各種蔬菜之冠,在其中維生素d能與蛋白質食物對比,維生素b22比平菇多9倍。紫菜還帶有半乳糖酶、糖元酶等營養元素。
糖尿病人能夠吃紫菜,海菜歸屬於海鮮產品,帶有一定的蛋白和綠色植物膳食纖維,而脂肪和碳水化合物的成分比較少,為此服用後逗源不容易對身體給予過多發熱量,即吃紫菜並不能對血脂導致大幅危害。此外,好多人吃紫菜也不會像吃公尺飯一樣做為正餐,可是海菜由於碘會比較多,假如糖尿病人又合拼有甲狀腺功能亢進,需要注意這時候不可以吃紫菜,由於雖然對糖尿病患者沒影響,但是對於甲狀腺功能亢進很有可能有很大的影響。
總而言之,糖尿病人在日常日常生活許多食品都能正常吃,但是嚴格把控量,根本無法偏激而什麼都不敢吃,這也會導致生活品質的減少,乃至有可能導致挑食或偏食,造成營養不均衡,這也不是正確的飲食醫治。糖尿病人正確的飲食醫治該是依據每乙個身高、重量等算出理想體重,依據生活習慣、飲食結構等制定每磨指老日適宜的能量攝入,把算出能量安排到各種各樣食品中而且嚴格遵守,這樣才可以做到好一點的營養**實際效果。
2樓:冀北小靈通
紫菜中含有豐富的鈣元素、鋅元素以及維生素a和維生素b,糖尿病人也是可以放心食用紫菜。
3樓:自由自在
紫菜含有蛋白質姿虛、脂肪、糖類、跡御燃胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c、鈣、鐵磷、碘等成分, 糖拆巧尿病患者可以吃紫菜,紫菜屬於海產品,
4樓:一張不夠花歲月
它含有豐富的鈣元素,鐵元素,鉀元素,還有胡蘿蔔素;可以吃紫菜,要定量吃。
糖尿病人能吃紫菜嗎 有糖尿病的人有什麼 好的食譜推薦嗎
5樓:朝陽燦爛
根據你所說的情況,患者不但有糖尿病還有腎結石,結石病人,要攝入豐富的膳食纖維,最好少吃牛奶、動物內臟、菠菜,多吃素食、喝蘇打水,加速尿酸排洩。
一、早餐。1、主食:高纖維饅頭。
2、副食:煮雞蛋或荷包蛋乙個。
淡豆漿或小豎缺櫻公尺粥可任選一種。
涼拌蔬菜。二、午餐。
1、主食:高纖維大公尺飯、高纖維饅頭、高纖維餘叢麵條或其它高纖維主食。
2、副食:瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。
清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。
三、晚餐。1、主食:
高纖維饅頭、高纖維大公尺飯等高纖維主食。
喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小公尺粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
2、副食:蔬菜、豆製品等。
雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。
四、晚上睡覺前喝豆漿一杯,約300毫公升。
紫菜的營養價值及禁忌 紫菜的營養價值及禁忌有哪些
6樓:三夜見
1、紫菜是一種營養價值很豐富的海中作物。從中醫角度來講,紫菜性味鹹寒,具有軟堅散結、清熱利溼的功效。
2、紫菜中含有大量的營養價值,其中含碘量非常高,食用紫菜可以有效的對抗甲狀腺腫大。
3、而且紫菜中含有的膽鹼和鐵離子可以增強身體裡的鐵元素,起到補鐵補血的作用。
4、而且紫菜中的多糖具有一定的增強免疫力的功效,可以增強身體的抗病能力,起到抗癌的作用了。
紫菜的營養價值 紫菜吃了有什麼功效
7樓:玫瑰花園
11、每100克紫菜含蛋白質可達29~克,是海帶的4倍,與大豆的含量差不多,並且容易消化吸收。
2、紫菜的鈣、磷、鐵含量也極為豐富,每100克紫菜分別含鈣264毫克、磷350毫克、含鐵毫克,還含有豐富的碘以及多量的維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素e、核黃素、煙酸、膽鹼等。
21、紫菜具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓、促進人體代謝等多種功效。
2、紫菜中富含epa(二十碳五烯酸)和dha(二十=碳六烯酸),可以預防人體衰老。
3、含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸,有利於保護肝臟。
4、紫菜中含有較豐富的膽鹼,有增強記憶的作用,常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。
5、紫菜所含的鈣、鐵等元素,不僅是**婦女兒童貧血的優良食物,而且對兒童和老人的骨骼、牙齒有益。
6、由於含有一定量的甘露醇,所以紫菜也是一種很強的利尿劑,可作為**水腫的輔助食品。
3材料: 紫菜50克,榨菜100克。
做法: 榨菜切絲,紫菜用清水泡開;鍋內加肉湯500毫公升燒開,倒入榨菜絲、紫菜,加適量精鹽,湯沸片刻加適量胡椒粉即成。
功效: 此湯具有清心開胃的功效,適於煩渴納差、脘腹痞滿、噯氣者食用。
材料: 白蘿蔔250克,紫菜15克。
做法: 蘿蔔洗淨切絲,紫菜、陳皮剪碎,共放入鍋內,加水煎煮半小時,出鍋前加精鹽、味精及醋即可。
功效: 此湯具有軟堅散結的功效,適用於輔助**甲狀腺腫大及淋巴結核。
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