用什麼試劑鑑定脂肪,脂肪可用什麼試劑來檢測?檢測過程是什麼?

2025-04-09 18:20:12 字數 4418 閱讀 6661

1樓:匿名使用者

——鑑定還原性糖,加熱(水浴)生成轉紅色沉澱。

碘液——鑑定澱粉,變成藍色。

雙縮脲試劑(5%naoh溶液,1%cuso4溶液)——鑑定蛋白質,變紫色。

蘇丹。iii——鑑定脂肪,變橘黃色。

蘇丹iv——鑑定脂肪,變紅色。

甲基綠溶液,醋酸洋紅(=龍膽紫。

鑑定dna(或者可以用二苯胺)

苔黑酚,濃鹽酸——鑑定rna,變綠色。

吡羅紅——鑑定rna,變紅(試驗沒做過,不確定)

健那綠——鑑定線粒體。

線粒體變藍綠色,周圍細胞質變無色。

溴代麝香草酚藍(btb)——鑑定co2的,由藍變黃再遲豎變藍(這裡怎麼和0oo天狼星。

不一樣啊,我的理由是有氧呼吸生成h2co3,溶於水ph<7呈黃色,然後co2揮發掉ph=7再變成藍,怎麼回事啊)

30%蔗糖。

溶液——質壁分離試驗。

碘液——顫藻和水棉細胞的比較,用於給水棉澱粉核染色,水棉澱粉核變;藍。

溶液(以及經過加熱的溶液)——酶的高效性,做為h2o2的催化局旦祥劑和過氧化氫酶作對比。

2樓:匿名使用者

克每毫公升的氫氧化鈉溶液和克每毫公升的的硫酸銅溶液。

3樓:匿名使用者

脂肪可以用蘇丹3或蘇丹4鑑定。

檢驗脂肪的試劑是

4樓:万俟柏

或蘇丹ⅳ染液,稿握蘇丹染液是鑑別脂肪的染液因為脂肪和蘇丹染液有比較強的親和力,蘇丹3遇脂肪變橘黃色,蘇丹4遇脂肪變紅色即萃取原理。

從培養皿中鍵輪慶選取最薄的切片,用毛筆蘸取放在載玻片**;在花生子葉薄片上滴2-3滴蘇丹ⅲ染液,染色3min,如果用蘇丹ⅳ染液,染色1min;用吸水紙吸去染液,再滴加1-2滴體積分數。

為50%的酒精溶液,洗去浮色桐伏;用吸水紙吸去花生子葉周圍的酒精,滴一滴蒸餾水。

蓋上蓋玻片,製成臨時裝片。

脂肪可用什麼試劑來檢測?檢測過程是什麼?

5樓:網友

用蘇丹ⅲ或蘇丹ⅳ染液。

步驟:1:首先取一粒浸泡過的花生種子,右手持刀片,將子葉削去一片,形成乙個平面。

2、用滴管在花生子葉薄片上滴上幾滴蘇丹3染液,染色兩到三分鐘。

3、用吸水紙吸去薄片周圍多餘的染液,滴上1到2滴酒精溶液,洗去浮色。

4、製成臨時裝片。

5、用高倍鏡觀察。

注意事項:①切片要薄,如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰,有的地方模糊。

酒精的作用是:洗去浮色。

使用顯微鏡觀察。

使用不同的染色劑染色時間不同。

脂肪可用什麼試劑來檢測?檢測過程是什麼

6樓:可愛的郭嘉

脂肪檢驗用的是。蘇丹iii染色3分鐘(或蘇丹iv染色+分鐘)。[br/]檢驗方法為:

1向待測組織樣液中滴加3滴蘇丹iii染葉[br/]2製作子葉臨時切片,用顯微鏡觀察子葉細胞的著色情況。

7樓:匿名使用者

蘇丹iii溶液檢驗脂肪脂肪和蘇丹染液有比較強的親和力,蘇丹3遇脂肪變橘黃色。

8樓:匿名使用者

你是要實驗室的鑑別方法,還是家庭的。?

鑑定脂肪的實驗步驟

9樓:帳號已登出

脂肪可以被蘇丹3染成橘黃色或被蘇丹4染成紅色。可以根據這些化學試劑所產生的顏色反應,鑑定生物組織的脂肪的存在。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

擴充套件資料:脂肪的生物合成包括三個方面:飽和脂肪酸的從頭合成,脂肪酸碳鏈的延長和不飽和脂肪酸的生成。

脂肪酸從頭合成的場所是細胞液,需要co2和檸檬酸的參與,c2供體是糖代謝產生的乙醯coa。反應有二個酶系參與,分別是乙醯coa羧化酶系和脂肪酸合成酶系。

首先,乙醯coa在乙醯coa羧化酶催化下生成,然後在脂肪酸合成酶系的催化下,以acp作醯基載體,乙醯coa為c2受體,丙二酸單醯coa為c2供體,經過縮合、還原、脫水、再還原幾個反應步驟,先生成含4個碳原子的丁醯acp,每次延伸迴圈消耗一分子丙二酸單醯coa、兩分子nadph,直至生成軟脂醯acp。

產物再活化成軟脂醯coa,參與脂肪合成或在微粒體系統或線粒體系統延長成c18、c20和少量碳鏈更長的脂肪酸。在真核細胞內,飽和脂肪酸在o2的參與和專一的去飽和酶系統催化下,進一步生成各種不飽和脂肪酸。高等動物不能合成亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸,必須依賴食物供給。

檢驗脂肪的方法

10樓:棺木森林

測定身體內脂肪重量的方法很多,現在簡單地介紹幾種。

1、重水法 用重水法可以測出被測人全身的含水量。已知人體除脂肪部分(lbm)的含水率是72%,由全身的含水量和lbm的含水率就可以計算出被測人的除脂肪重量,進而求出身體內的脂肪重量。

2、放射性同位素40k法 人體除脂肪部分(lbm)中天然鉀(k)的含量是一定的。天然鉀(k)由穩定性同位素39k和41k及放射性同位素40k組成。天然鉀(k)中放射性同位素40k的百分含量也是一定的。

一克天然鉀(k)中的放射性同位素40k每分鐘發生二十八次?-衰變。用全身記數器測定被測人體內每分鐘發生?

衰變時放出的?粒子數,就可以計算出被測人的除脂肪體重。然後,求出身體內的脂肪重量。

以上兩種方法測量身體的脂肪重量時,都需要相當複雜而精密的儀器。

3、水中測量法 水中測量是一種比較精確而又比較簡單的方法。就是使被測的人的身體浸在水中,測量身體在水中的浮力,然後,算出被測人的體積。假定人體脂肪的比重是千克/立方分公尺。

身體的除脂肪部分(lba)的比重是千克/立方分公尺,就可以算出身體內除脂肪部分的重量和脂肪的重量。

水中測量法的具體做法是:做乙個具有管狀框架的椅子,將這樣的椅子掛在大稱的稱鉤上。被測者坐在椅子上,使管狀框架的椅子和被測人的身體全部浸在水中。

人體內骨骼和肌肉的重量越大,被測人的身體就越往下沉,在水裡的體重越重。人體內的脂肪越多,越有向上浮的傾向,在水中的重量越輕。

4、測量**褶厚度的方法 測量**褶的厚度可以粗略地推算出身體脂肪的百分數。**褶厚度可以反映皮下脂肪的含量,但不能反映隱藏在肌肉裡的脂肪。這種方法比較簡單。

測量**褶方法如下: 用拇指和食指捏起**,不要把肌肉包括在內。用測量儀器或卡尺(也可用普通尺子)測量雙摺**的厚度,以間接算出身體脂肪的百分數。

測量**褶的部位在肩胛骨下角處、腹部、上臂外側三角肌等三個部位。肩胛骨下角處在背部左肩下和右肩下。測量腹部**褶時,要提捏上腹左前方和右前方的**褶。

測量出這三個部位的**褶厚度以後,參考身體脂肪百分數推算表,就可以推算出自己的身體脂肪百分數。

在正常情況下,身體脂肪隨年齡增長而增加,從20歲到60歲之間,每增長10歲,脂肪百分數增加百分之一。健康女子的身體脂肪率以22%為限,男子以15%為限,優秀運動員則更低呢。

如何鑑定含有脂肪的溶液?

11樓:匿名使用者

要看是脂肪的什麼溶液,如果是水溶液,直接觀察就可以了,如果是其他的就比較複雜,可以用蘇丹染公升搭色,蘇丹iii染液遇脂遊仿肪為橘黃色吵磨拿,蘇丹iv染液遇脂肪為紅色。

12樓:匿名使用者

脂肪鑑定一般用蘇丹染色液。

13樓:匿名使用者

樓層: 1

思路辯咐分析]

脂肪鑑定一般用蘇判銀丹染色液。

解題過程]需要注意以下幾個問題:

1,實驗材料攜衝純最好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉)。供實驗用的花生種子,必須提前浸泡3~4h。浸泡時間短了,不容易切成片;浸泡時間過長,則組織太軟,切下的薄片不易成形。

2,做鑑定脂肪的實驗,教師可根據本地區的情況選用蘇丹iii或蘇丹iv染液。蘇丹iii染液遇脂肪的顏色反應為橘黃色,蘇丹iv染液遇脂肪的顏色反應為紅色。因蘇丹iv染液與脂肪的親和力比較強,所以,染色的時間應比較短,一般為1min左右。

3,可以根據顏色變化來進行鑑定,不需要顯微鏡。

脂肪的鑑定試驗中

14樓:乙憐雪續武

a、用斐林試劑甲液和乙液混合後可鑑定葡萄糖,用蒸餾水稀釋斐林試劑乙液,並不與甲液混合,在加入斐林試劑甲液並振盪後再加入稀釋後的乙液,可鑑定尿液中的蛋白質,a正確;b、脂肪鑑定應先脂肪含量較多的材料,可選花生種枯汪子,b正確;c、蘇丹ⅲ染液遇脂肪的顏色反應為橘黃色,沒春仔蘇丹ⅳ染液遇脂肪的顏色反應為紅色.而花生油的顏色正好是森喚橘黃色,如果使用蘇丹ⅲ,就會出現顏色重複的現象,不容易分清,所以食用花生油最好選用蘇丹ⅳ染液來鑑定,c正確;d、甘蔗莖富含蔗糖,而蔗糖是非還原糖,d錯誤.故選:d.

15樓:逮安妮己情

脂肪鑑定中要用到蘇丹三或四染劑,一定酒精的作用是洗去浮色,便於接下來的顯微鏡觀察。

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