1樓:匿名使用者
胡蘿蔔素對低溫性質穩定 一般不會變質。
2樓:匿名使用者
4-6小時就會有很多細菌了。
夏天泡蘿蔔不放冰箱會不會壞
3樓:無雅詩
夏天泡蘿蔔不放冰箱裡會壞的。因為溫度太高了,而且也有水分,很容易起白泡導致腐爛。下面來看看泡蘿蔔的方法:
泡蘿蔔。食材:白蘿蔔、幹辣椒。
調味:公尺醋。
冰糖、食鹽。
1、準備2根白蘿蔔,重量大約400克,要挑選汁水足的,這樣吃起來才脆爽,白蘿蔔無需清洗,刮掉外皮,切成四方塊,蘿蔔儘量少觸碰自來水,生水會導致蘿蔔變質。
2、切成四方塊以後,裝入乾燥的盆中,加入1勺鹽,下手抓拌均勻,靜置30分鐘,醃出蘿蔔中的水分,去除蘿蔔的苦澀味。
3、等時間到了,可以控水看一看,蘿蔔水分殺的越乾淨,吃起來也就越脆爽,將多餘的水分倒掉,再分別把蘿蔔攥一攥。
4、用純淨水淘洗兩遍,為什麼不讓用自來水?因為自來水雜質細菌多,不利於蘿蔔長期儲存,建議用涼白開。
淘洗,洗掉蘿蔔表面的鹽分,然後再次儘量控幹水分。
5、準備乙個無水無油的乾燥瓶罐,把蘿蔔塊依次放進去,合理安排,能鋪滿整個瓶子就可以,接著放5塊冰糖。
7、蘿蔔中倒入公尺醋,一直到淹沒蘿蔔為止,然後密封蓋子,放進冰箱中冷藏一夜,第二天就能吃了。
8、按照這個方式泡的蘿蔔,爽脆酸甜,開胃下飯,每次吃的時候,用勺子舀出一小碗即可,大魚大肉也不怕膩,每天早餐都有乙個好胃口。
4樓:浮生夢魘
脆爽酸甜蘿蔔最好還是放冰箱冷藏儲存 ,因為溫度公升高容易導致醃製過的酸甜蘿蔔發酵,而導致口感變差,味道變酸,嚴重甚至會變質不能食用。所以還是放冰箱冷藏保險一點。
地裡的胡蘿蔔零下幾度不會凍壞
5樓:乾萊資訊諮詢
零下六度,蘿蔔在地裡不起能凍壞。只要地不會冰住,一般蘿蔔都不會凍壞。
北方儲存蘿蔔時都是在地裡的,上面蓋上一層土,土的上面會凍,但挖開這層冰的水後下面的土一般不會凍。
在窖或庫內用溼沙與胡蘿蔔層積堆放比散堆效果好,這是因為前者比後者保溼性好,並容易積累高濃度的二氧化碳。
由於胡蘿蔔不耐寒,入窖時間應在儲藏大白菜之前,以防霜凍。通風庫儲藏,經常溼度偏低,故應採取加溼措施。
胡蘿蔔放冰箱儲存多久?
6樓:乾萊資訊諮詢
一週左右。胡蘿蔔是可以放冰箱的,不過要注意的是把胡蘿蔔歲宴放進冰箱前先切掉頂上綠色的部分。把胡蘿蔔放進塑膠袋裡(這是為了防止水分流失),放在冷藏室最冷的那格,並遠離蘋果、梨、土豆等會釋放乙烯的催熟蔬果附近。
胡蘿蔔的採收處理應極小心,避免擦傷、破損等,採收後最好能儘速預冷至5℃以下,不但利於長期儲存,且可減少腐爛率。水冷式預冷或碎冰冷卻都適用於立即運銷的胡蘿蔔,長期儲存者可用室冷。
胡蘿蔔放冰箱儲存多久?
7樓:一顆白樺樹
不要超過48小時。
而且一定要用保鮮袋包裝好才能存放,否則的話一是胡蘿蔔絲容易失去水分,影響了口感和營養,二是存放的時間長了就會變硬,不像新鮮的胡蘿蔔絲那樣柔軟和可口。
8樓:安靜的女漢子
1,一般可以儲存一週左右,時間久了會造成營養的流失,而且不新鮮。
2,胡蘿蔔素轉變成維生素a,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用,胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化,具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。
胡蘿蔔含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的「充盈物質」。
9樓:匿名使用者
我不清楚能放多久,一般胡蘿蔔外表有粘液 就趕緊洗洗吃掉吧如果放置太久 軟了或發黴了儘量不要吃,直接扔了冰箱只是暫時儲存的地方,還是現吃現買比較好胡蘿蔔帶點土會放置久點。
10樓:網友
冷藏三四個月沒有問題,去年秋天的胡蘿蔔,到現在還很好。
11樓:烤熟的鴨嘴
十天八天不是問題,但味道會變差。
12樓:柏納模特經紀
能儲存乙個月呢~ 只要不變黑不變幹就能一直放著。
胡蘿蔔可以放冰箱嗎?能保持多久?
13樓:劍經業
視情況而定。胡蘿蔔放在冰箱儲存,能放7天左右;胡蘿蔔常溫儲存,能放20天左右。如果放冰箱儲存,需要把胡蘿蔔頂上綠色的部分切掉。
建議儘快食用完畢,以免放置時間太長,胡蘿蔔變質。 <
視情況而定。胡蘿蔔放在冰箱儲存,能扒察譁放7天左右;胡蘿蔔常溫儲存,能沒鏈放20天左右。如果放冰箱儲存,需要把胡蘿蔔頂上綠色的部分切掉。
建議儘快食用完畢,以免放置時間太長,胡蘿春行卜變質。
榨胡蘿蔔汁時,要先把胡蘿蔔燒熟嗎
榨胡蘿蔔汁時,不用先把胡蘿蔔燒熟的。胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔為主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁,由於胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養物質,因而具有明目 美容等多種營養價值。功效 胡蘿蔔汁是將新鮮胡蘿蔔研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿蔔汁營養豐富,具有明目,美容,降血糖,降血壓,抗肺癌等多種功效。適宜人群 ...
這麼將新鮮胡蘿蔔弄成汁?怎麼做鮮榨胡蘿蔔汁
買個物理壓榨機,塑料的,網上有賣,不等。先切碎放碗裡然後再壓制。胡蘿蔔汁的做法 胡蘿蔔汁的做法1 準備好材料,胡蘿蔔洗淨去皮切塊,枸杞子洗淨備用 也可以不放 2 把所有食材倒入豆漿機中。3 加入水量至最低水位線。4 蓋上蓋子,開啟電源。5 選擇熱飲,五穀豆漿。6 煮至豆漿機提示豆漿做好。7 香濃的胡...
兔子只吃胡蘿蔔跟白菜嗎,兔子能吃胡蘿蔔嗎?
著喂一些乾的糧食,比如大米,生的,我以前兔兔就愛吃,還有面包 切片的那種 適當的可以給兔兔喂些火腿腸,肉類,那樣她會特別健康強壯,不易生病 但不要太多太頻繁,那樣腸胃會受不了.兔兔很好養的,你要注意不是每隻兔子都喝水的,她們更喜歡從食物裡得到水分.但不是要你在食物上灑水那是萬萬不行的 那樣他們會生病...