1樓：網友
紅蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的生活中蔬菜水果，有著「小人參」之稱。平菇含有維他命c，能夠 減少膽固醇，降血壓，香菇營養豐富多彩，紅蘿蔔脆爽爽口，能夠 防止眼周，補充維他命，也可提高人體免疫力，防癌抗癌，即然二者營養成分都那麼豐富多彩，在一起配搭服用也比較好。
香菇胡蘿蔔湯的功效
2樓：無雅詩
蘿蔔能提公升人體免疫力、防癌等功效。香菇性味甘、平、涼；歸胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏，提高機體免疫功效。
胡蘿蔔營養價值非常的豐富，每一百克胡蘿蔔中約含蛋白質克，脂肪克，糖類克，鐵毫克，維生素a也就是胡蘿蔔素毫克，維生素b1是毫克，維生素b2是毫克，維生素c12毫克，熱量千焦，另外還有果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸等。
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉變成維生素a，而維生素a在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要的作用，還是骨骼正常發育的必需物質，補充維生素a有利於細胞的公升值和增長。
做法步驟：原材料：胡蘿蔔1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯勺、鹽半湯勺、白砂糖少量。
作法：1、把幹香菇，先把它泡開，早期多換幾回冷水把香菇傘蓋裡的細沙清洗。
2、蘿蔔清洗去皮切成滾刀塊兒備用，小塊不大不小。
3、把蘿蔔小塊和泡好的香菇連在泡香菇的水一同倒進電飯鍋內膽，還可以用一般的煮鍋。(留意：泡香菇的水不必丟掉，它帶有許多 營養元素，也是有平菇的香味。)
4、加上適當鹽，不適合過多；再加少量白砂糖，不適合過多，以不容易吃出清甜味為宜。
5、最終新增一湯匙醬油。沒有醬油得話可以用生抽老抽替代。
6、翻拌後，把全部食物放入煮鍋放置火上燉熟就可以。
白蘿蔔和香菇的功效有哪些
3樓：懂視生活
1、白蘿蔔的養生功效：
1）預防感冒。
白蘿蔔含有大量的有機硫磺化合物，這種化合物有強大的殺菌力，對於由感冒引起的發炎和咳嗽很有療效的。
2）降血壓。
白蘿蔔可以擴張血管、降低血壓，提高身體好膽固醇的含量弊豎。
3）降血脂。
白蘿蔔膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素c和空卜喊葉酸的含量較高。白蘿蔔可軟化血管、降低血脂。
4）降低血糖。
白蘿蔔能降低血糖，有助於降低糖尿病病人的風險，還能降低膽固醇。
2、香菇的養生功效：
1）降脂降壓。
香菇具有降血脂，降血壓的功效，香菇鬥野中含有的香菇素能夠溶解膽固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物質可以起到降壓的作用，也可以預防動脈粥樣硬化、肝硬化等疾病。
2）延緩衰老。
香菇中的水提取物對體內過氧化氫有清除作用，也能清除體內的自由基，常食用香菇，能起到延緩衰老的功效。
3）提高免疫力。
香菇中的多糖可促進t淋巴細胞的產生，提高其活性，加強機體免疫力；還有**慢性肝炎的功效。香菇也是補充維生素d的食物，長食用它，可以促進鈣的吸收，預防佝僂病的發生。
4）預防**炎症。
香菇中有豐富的維生素b群，維生素b1,b2等b族元素對於改善溢脂性皮炎等有很大的幫助，食用香菇對於預防**炎症和粘膜有一定的功效。
胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎
4樓：乾萊資訊諮詢
能。<>
香菇和胡蘿蔔可以一起食用，但是如果就巧姿公升香菇炒胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素，需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食，肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a，可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。
1、香菇的營養價值：
香菇富含維生素c，可以降低膽固醇，降血壓，還含有一般蔬菜缺乏的麥甾醇，可以轉化為維生素d，促進機體鈣的吸收，並可以增強人體的抵冊裂抗疾病的能力，香菇中富含有抑制癌細胞的多糖物質，癌症患者吃香菇可以抑制腫瘤細胞生長。
2、胡蘿蔔的營養價值：
胡蘿蔔的主要營養素是β胡蘿蔔素，其含量高於其他蔬菜30倍不止，胡蘿蔔素進入人體後可以轉化為維生素a，除此之外，胡蘿蔔中所含的b族維生素和維生素c等招牌營養素也有潤**，抗衰老的作用。胡蘿蔔的芳香氣孝老味是揮發油造成的，能增進消化，並有殺菌作用。吃胡蘿蔔有降膽固醇，降血壓，抗腫瘤的作用。
香菇羅卜湯的功效
5樓：小蘑菇歐耶
營養價值。
養胃理氣，化痰降壓。適用於慢性胃炎、高脂血症、高血壓病。促進脂肪的消耗，減脂，抗衰老。
蘿蔔又稱「萊菔」。《本草綱目》稱它為「蔬中最有利益者」，具有消食、順氣、化痰、利五臟、散瘀血、補虛的作用。現代研究表明蘿蔔中含有芥子油能促進脂肪的消耗與利用，直接達到**目的。
常食此菜能**和抗衰老。
香菇又稱香菌、香簟、花菇、冬菇等。為自蘑科香菇屬中典型的木腐性傘菌。香菇按外形和質量分為花菇、厚菇、薄菇和菇丁4種；按生長季節可分為秋菇、冬菇、春菇3類。
香菇以味香濃、肉厚實、麗平滑、大小均勻、菌褶緊密細白、柄短而粗壯、面帶白霜者為佳。香菇具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降壓、減少膽固醇、預防肝硬化、消除膽結石、**氣虛、痘疹透發不暢及維生素d缺乏病等功效。
香菇胡蘿蔔雞湯的功效與作用，香菇胡蘿蔔和雞可以一起燉湯嗎？
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香菇紅蘿蔔肉餡包餃子的做法，香菇胡蘿蔔餃子餡的做法
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煲玉米胡蘿蔔湯能放紅棗枸杞嗎,煲冬瓜胡蘿蔔玉米排骨湯可以加紅棗枸杞嗎
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