1樓：黎約全球
樓主你好！維生素b12主要含在動物蛋白中，如肝、腎、肉類、乳乎笑製品、魚、貝類和蛋類。植物性食歲禪含品中多不含維生素b12；維生素b12對 血紅細胞 和 神經細胞 的健康生長起著非常重要的作用，細胞的遺傳物質dna合成過程襲或中也需要維生素b 12。
2樓：手機使用者
不要盲目聽從個別意見 魚鱗病應該吃維生素a 維生素b12又叫鈷胺素，自然界中的維生素b12都是微生物合成的，高等動植物不能製造維生素b12。維生素b12是需要一種腸道分泌物（內源因子）幫助才能被吸收的惟一的一種維生素。有的人由於腸胃異常，缺乏這種內源因子，即仔察含使膳食中**充足也會患惡性貧血。
植物性食物中基本上沒有維生素b12。它在腸道內停留時間長，大約念笑需要三小時（大多數水溶性維生素只需要幾秒鐘）才能被吸收。維生素b12的主要生理功能是參與沒困製造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。
3樓：地球軍
維生素b12的主要生理功能是參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。 b12主要存在於肉類中，植物中的大塵悔豆以及一些草藥也含有b12，腸道細菌可以合成，故一般情況下不缺乏，但b12是消化道疾病者容易缺乏的維生素，也是紅血球生握搏成不可缺少的重要元素，如果嚴重缺乏，將導致惡性貧血！ 維生素b12廣泛存段兄祥在於動物食品中。
而且其形態無法被人體吸收。此外，維生素b12也是唯一含必須礦物質的維生素，因含鈷而呈紅色，又稱紅色維生素，是少數有色的維生素。維生素b12雖屬b群維生素，卻能貯藏在肝臟，用盡貯藏量後，經過半年以上才會出現缺乏症狀。
人體維生素b12需要量極少，只要飲食正常，就不會缺乏。少數吸收不良的人須特別注意。
含維生素b12的食物有哪些
4樓：皇夜柳摩滌
富含維生素b12的食品：動物肝臟、肉類、雞蛋、牛奶。
5樓：梁敏慧皇弘
維生素b12的主要**是肉類，富含維生素b12的食物是動物肝臟、牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、大豆。
豆豉、黃醬、醬油、豬肉、蛋、牛奶、乳酪；和極少數的植物，例如螺旋藻類。
維生素b12的食物有哪些 富含維生素b12食物介紹
6樓：夏末蔚曳
1、富含維生素b12的第一類食物，就是動物的肉類，尤其是瘦肉類，比如像瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉，這些動物的肉類當中，都能夠為機體提供豐富的維生素b12。
2、第二類的食物就是動物的內臟，比如像豬肝、雞肝、羊肝，這些動物的內臟也能夠為機體提供豐富的維生素b12。
3、第三類食物就是一些蛋類的食物，比如像雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，這些蛋類食物當中也含著豐富的維生素b12。
4、第四類的食物就是貝殼類的食物，比如像牡蠣、扇貝、鮑魚，這些貝殼類食物當中也含有豐富的維生素b12。
維生素b12有什麼特性
7樓：懂視生活
1、維生素b12的作用：
維生素b12又叫鈷胺素，是惟一含金屬元素的維生素，具有重要的生理功能。主要作用是作為甲基轉移酶的輔因子，參與了體內的蛋白質和氨基酸的合成，保證了嬰幼兒的正常發育。此外，它還保護葉酸在細胞內的轉移和儲存，是神經系統功能健全不可缺少的維生素。
2、維生素b12的功能：
1）促進甲基轉移。
2）促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；維護神經系統健康。
3）以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。
4）具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，它對嬰幼兒的生長發育有重要作用。
5）代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當運用。
6）消除煩躁不安，集中注意力，增強記憶及平衡感。
7）是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中一種脂蛋白的形成。
什麼食物富含維生素b12？
8樓：可樂可123可樂
動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉。
1、魚肉。魚肉含有葉酸、維生素b2、維生素b12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。
無機鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素a、維生素d、維生素b1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。
2、牛奶。牛乳中維生素d含量較低，但夏季日照多時，其含量有一定的增加。總的來說，牛乳是b族維生素的良好**，可以提供相當數量的核黃素、維生素b12、維生素a、維生素b6和泛酸。牛乳中礦物質含量約為，富含鈣、磷、鉀、硫、鎂等常量元素及銅、鋅、錳等微量元素。
3、牛肉。牛肉含維生素b12。維生素b12對細胞的產生至關重要，紅細胞的作用是：將氧帶給肌肉組織。維生素b12,能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，供給身體進 行高強度訓練所需的能量。
4、豬肉。營養價值在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。
豬肉還含有豐富的維生素b，可以使身體感到更有力氣。
5、雞肉。雞肉含有維生素c、e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
9樓：網友
海藻類的b12含量很高。 西蘭花 蔬菜 各項營養含量最高 比胡蘿蔔高很多 魚的營養也比其它肉類高很多 維生素b12主要含在動物蛋白中，如肝、腎、,
10樓：網友
維生素b12的主要食物**牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油。維生素b12的功能主要是參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。
11樓：匿名使用者
動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳製品、腐乳。
什麼食品富含維生素b12？
12樓：笨貓多隻
1、食物：動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳製品、腐乳等。
2、自然界中的維生素b12主要是通過草食動物的瘤胃和結腸中的細菌合成的的，因此，其膳食**主要為動物性食品，其中動物內臟、肉類、蛋類是維生素b12的豐富**。豆製品經發酵會產生一部分維生素b12。
3、維生素b12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。自然界中的維生素b12都是微生物合成的，高等動植物不能製造維生素b12。維生素b12是惟一的一種需要一種腸道分泌物（內源因子）幫助才能被吸收的維生素。
有的人由於腸胃異常，缺乏這種內源因子，即使膳食中**充足也會患惡性貧血。植物性食物中基本上沒有維生素b12。它在腸道內停留時間長，大約需要三小時（大多數水溶性維生素只需要幾秒鐘）才能被吸收。
13樓：匿名使用者
海藻類的b12含量很高。
14樓：每天新影視
西蘭花 蔬菜 各項營養含量最高 比胡蘿蔔高很多 魚的營養也比其它肉類高很多。
什麼食物富含維生素b12，什麼食物富含維生素B12？
動物肝臟 腎臟 牛肉 豬肉 雞肉。1 魚肉 魚肉含有葉酸 維生素b2 維生素b12等維生素，有滋補健胃 利水消腫 通乳 清熱解毒 止嗽下氣的功效，對各種水腫 浮腫 腹脹 少尿 黃疸 乳汁不通皆有效。無機鹽 維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷 鈣 鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素...
人體中維生素b12偏高，會有什麼後果
血清維生素b12對於人體神經功能的維持還有造血功能都有非常重要的作用，如果人體中血清維生素b12偏低會對人體造成危害，而血清維生素b12偏高對人體並沒有危害。血清維生素b12在正常情況下都可以維持在正常範圍內，只有在疾病的情況下才會導致血清維生素b12偏高，例如真性紅細胞增多症 白血病還有肝功能損傷...
西瓜裡面有沒有維生素b12
西瓜中是沒有b的。富含b主要食物有 動物肝臟 腎臟 牛肉 豬肉 雞肉 魚類 蛤類 蛋 牛奶 乳酪 乳製品 腐乳。西瓜中的營養。西瓜含有大量葡萄糖 蘋果酸 果糖 蛋白氨基酸 番茄素及豐富的維生素c等物質，是一種悄返世富有很高的營養 純淨 食用安全食品。西瓜果肉 蛋白質 葡萄糖 蔗糖 果糖 蘋果酸 瓜氨...