1樓：汽車資訊推送
板栗口感香甜，可以直接食用，也可以蒸著吃，或是煮著吃，不過板栗煮著吃營養是最好的，因為板栗中含有的營養物質，煮著吃可以更好的保留下來，而且板栗中還含有一定的水分，蒸著吃會使水分被蒸發，使板栗的口感變差，所以板栗煮著吃最好。
醒大家蒸板栗就是我們家裡平常得蒸鍋就可以得哦，蒸大概在15~20分鐘左右就基本熟透了！還有就是家裡如果有高壓鍋的話我們也可以用高壓鍋來蒸就是時間會大大縮短一些，高壓鍋蒸大概就是5分鐘左右得樣子就蒸熟啦！這樣一盤軟、糯、香、甜的板栗就做好啦！
否則生吃過多，難以消化，熟食過多，易阻滯腸胃，每天別超過10枚。栗子要挑外殼完整，顏色自然，不是特別油亮的。發黴的陳栗子千萬別吃，易引起食物中毒。
由於含糖量高，糖尿病患者最好對栗子「敬而遠之」。上火嚴重、發燒、食積停滯、脘腹脹滿者不宜多食。
可以在煮板栗前，先在板栗的表面劃個十字口，然後再把它放到鍋中蒸。
板栗營養豐富，果實中含糖和澱粉高達，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命c、b1和胡蘿蔔素的含量比一般的堅果都要高。
板栗蒸著吃，可以很大程度的保留板栗的營養成分不流失，蒸出來的皮也比較容易剝掉，方便實用，是不錯的一種烹飪方法。
美味的板栗蒸雞。
食材：雞腿、板栗、桃園建民西瓜醬、大蔥、生薑、料酒、胡椒粉、鹽、醬油、味精。
做法：1、我們先把雞腿沖洗乾淨，去掉雞骨頭，用刀切成塊之後，放入乾淨的盆裡；
2樓：寄枝
蒸之前要先把板栗都在熱水中泡一晚上，泡軟發，然後用小刀在板栗表面劃一刀，這樣就保證了蒸煮過程中，充分入味，蒸煮時要用大火煮，將鍋裡的水全部蒸乾，這樣煮出來的板栗能個個開花。
3樓：九月古風樂曲
在蒸板栗前，首先要在板栗上面劃個十字，然後再上鍋蒸熟，蒸四十分鐘後，板栗基本上都會開花。
4樓：小蕃學姐
首先就是把板栗從背上劃開，然後再把它放入鍋中焯水，然後放入鍋中蒸熟的時候板栗其實是會開花的，而且個頭也是非常的漂亮。
5樓：君王的孤獨
烤板栗的做法備用食材，板栗450克，食用油15毫公升，白砂糖20克，水10剋制作過程，第一步，買了好多的板栗，留一部分做烤栗子當下吃，其餘的儲存起來，首先要儲存的板栗需要仔細挑選一下，飽滿，完整並且呈現黑褐色的栗子是最好的第二步，將挑選好的栗子放在乙個容器中，加上清水，仔細搓洗乾淨，然後在鍋中添上水，待水煮開後，放入板栗，煮3分鐘，即可撈出，充分瀝乾水分，並且晾涼至常溫的狀態，即可裝入保鮮袋中，放入冰箱冷凍儲存。
板栗蒸多久才熟 板栗怎麼蒸好吃
6樓：枯井望天
大火上汽後，轉中火15分鐘，看到板栗開口即可，具體做法如下，首先準備材料：板栗：適量。
1、板栗用清水清洗乾淨，然後瀝乾水分。
2、用刀在板栗背上切一刀。
3、放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15分鐘，看到板栗開口即可4、準備乙個乾淨無水的容器，把蒸好的板栗盛出即可。
7樓：家常養生
栗子蒸多久能熟？妙招交給你，這樣做栗子又好吃又方便。
8樓：網友
其實栗子要煮多久能熟，跟所用的鍋有關，比如用高壓鍋的話，用的時間就會短一些。
1、用普通鍋煮：將栗子放入鍋中，加入適量冷水，大火煮沸，經過15分鐘後換小火，繼續煮15分鐘，栗子就徹底煮熟了，裡面粉粉的，味道很香。
2、用高壓鍋煮：將適量栗子放入高壓鍋中，略微加點水，用小火煮10多分鐘即可。
9樓：網友
要切乙個小口再蒸三十分鐘就很香很好吃。
板栗蒸多久才熟 蒸板栗怎麼好剝皮
10樓：灬牛小肥灬
自己做蒸板栗，也是個不錯的選擇，很經濟實惠，做法又簡單。蒸出來的板栗吃起來面面的，又香又甜，味道不比街上賣的炒板栗遜色多少。蒸板栗要多久呢？一般要15到20分鐘吧。
蒸板栗怎麼好剝皮。
1、如果是已經煮熟的栗子，去皮很難，可以這樣來剝。用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點，然後用手順著往下一點一點的剝就行了，剝下外面的硬皮，再剝裡面的薄皮。
2、也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端，記著要「豎」著咬，那樣才好剝皮。
3、如果保證栗子好剝皮，可以事先在煮之前想辦法。用刀剁開兩瓣，或者是切開一道口，再放在水裡煮。熟了之後就很好剝皮了。
4、也可以剁開兩瓣，放在篦子上蒸熟，這樣子煮熟的栗子更甜，更好剝皮。
5、還可以將栗子剁開乙個小口，然後不是煮食，而是炒制，炒熟之後，口會自然裂開的更大一些，很好剝皮。
蒸板栗要多長時間?
11樓：植物網
蒸板栗一般要15到20分鐘吧。
方法：取新鮮板栗500克，將板栗洗乾淨，瀝乾水分。用刀在板栗背上切一刀，小心別切到自己的手哈。放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15分鐘，看到板栗開口即可。
12樓：惠華小知識
蒸板栗需要15~20分鐘才可以完全蒸熟。板栗具有很高營養價值，能幫助人體增加膳食和消化能力，同時不會引起身體肥胖是一款非常不錯的實物。
13樓：gypsycherry小陳
蒸板栗需要25到35分鐘的時間。但是蒸板栗之前需要把板栗開個「十字型」的口子，這樣蒸熟之後容易掰開吃。最好還放點鹽撒在栗子上面去蒸，這樣顯得栗子甜。
14樓：網友
通常來講，切開小口，鍋蒸15分鐘即可。
小竅門：蒸之前用炒鍋炒一下，內皮很好脫落。
15樓：網友
大火蒸開鍋，調小火，再。
蒸十五到二。
十分鐘即可。
16樓：網友
蒸板栗時，很多人第一步就錯了，加點這兩樣東西，全家人搶著吃。
17樓：慈孟君
如果在板栗上開口的話，二三十分鐘就可以了，若沒有開口則需要的時間會比較長。
板栗怎麼蒸好吃
18樓：網友
美味桂花蒸板栗：工藝蒸。
難度初級入門。
人數未知。口味甜味。
準備時間。15分鐘。
烹飪時間。30分鐘。
用料主料板栗500克。
輔料桂花1小把。
桂花蒸板栗的做法。
1.板栗用清水搓洗乾淨。
2.用刀給每個板栗剁開個口子，深約5公釐（注意安全啊，單手操作，千萬別乙個手去扶著栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）
3.蒸鍋放水燒開，把板栗鋪再蒸架上，撒上一小把幹桂花，蓋上蓋子。
4.保持中大火，蒸15分鐘左右至板栗開口就好了。
廚房小常識。
1、買栗子的時候，挑選顆粒飽滿，個頭中等的栗子。不要買太大的，不易熟。我買的是小個的錐栗（糖炒栗子的攤位問老闆買生的）。
2、用刀在栗子上剁個口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的時間縮短，如果不剁口子，蒸的時間要延長哦。
3、給每個栗子開口子的時候，不是用切的，生栗子皮很硬，根本切不動，我是用刀乙個個砍的，場面比較火爆，砍時注意人員清場，以防不測。實在不行你也可以考慮用剪刀剪個口子，效果是一樣的。
4、栗子的大小有差異，在蒸的差不多的時候，可以先取出乙個栗子嘗一下（這時候栗子非常燙，千萬注意別把嘴巴燙壞了），如果還沒有熟透，則延長一下蒸的時間。栗子一定要完全蒸熟，才會好吃哦。
5、蒸栗子的鍋子要深一點，使得鍋中水煮沸後水面公升高時不會漫過栗子。
19樓：茹讓慶夏
蒸好的板栗要用冷水浸一段時間到冷的時候就好剝開了。
20樓：示德鈔水
買回板栗先放到水裡泡10分鐘，把飄起來的給扔掉（飄起來的是壞的），然後用高壓鍋做，先把高壓鍋的閥個取下，在高壓鍋裡放點花生油，在把控乾的板栗放到高壓鍋裡，蓋上蓋子，記住，不蓋閥，把活開啟，聽到鍋裡有劈啪的聲音後，不停的轉鍋，大概10分鐘就可以了，開啟感覺不熟，在加熱，就可以了。
21樓：網友
自己做最好煮著吃，加點鹽加點糖都行，蒸出來的板栗可以做原材料，做個板栗燒雞，燒肉什麼的，板栗著東西和甜味搭配最好吃，而且去油去去膩。
22樓：得默默子
最好先曬幾天，在使蒸鍋蒸，會很甜。
蒸板栗的正確方法 怎樣蒸板栗好吃又好剝
23樓：劍經業
1、在煮板栗之前，我們先要準備適量的食材，首先就是要買一些板栗，我們在挑選板栗的時候，也是有一些小訣竅的，儘量挑選一邊鼓，一邊平的板栗，而且在挑板栗的時候，要看一下板栗的表面是否有蟲眼，而且如果外形看上去很乾癟的板栗，也儘量不要買，把板栗準備好之後，放在水中清洗乾淨。
2、把板栗清洗乾淨之後，放在籃子中，控幹水分，然後在板栗的表面輕輕的劃一刀，儘量劃的稍微深一點，能看到裡面的果實就最好了，這樣做的目的就是把板栗煮熟了之後，特別容易剝，把這些全部都做好了之後，把板栗放入電飯鍋裡面，在裡面加入適量的清水，蓋上鍋蓋，開始煮板栗。
3、大概煮三分鐘左右之後，在裡面撒一些白砂糖，用勺子輕輕的攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋，繼續煮板栗，當電飯鍋自動跳閘的身後，不要著急開啟，蓋上蓋子，繼續燜煮五分鐘左右，這樣做出來的板栗味道會更好，等時間到了之後，就可以把板栗撈出來吃了！
板栗怎麼蒸
24樓：生活知識在這裡
生板栗的做法：用料：生板栗、水、冰糖。
1、買來去皮的生板栗先用清水洗乾淨，瀝乾水分。
2、把栗子放在電飯鍋裡，不要放的太多，水沒過板栗即可，加適量的冰糖。
3、電飯鍋按煮飯鍵，煮20分鐘，煮好就可以盛出食用了。
板栗要蒸多久才熟 製作蒸板栗的時間
25樓：向陽
1、板栗蒸熟需要十到十五分鐘。
2、板栗是殼鬥科栗屬植物，其營養價值極高，富含澱粉，以及單糖、雙糖、胡蘿蔔辯判信素、硫胺素、核黃素、尼克衝慎酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。
3、板栗的吃法也是多種多樣，不僅攜輪可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品，以及做各種糕點的餡料。
糖炒板栗銷怎樣營銷，糖炒板栗怎樣做才能又黃又亮
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