1樓：隨便就好了啊
鳳娟涼皮店。
鳳娟涼皮店想必很多朋友都知道，雖然他們家的裹涼皮最出名，但是涼皮也很不錯。這家涼皮店之前在醫學院，現在在國棉四廠，好多食客都是跟著來吃的。
他們家的涼皮據說是老闆自己做的，所以口感會比較好。涼皮的厚度適中，分量也足，加上辣椒的會更香。涼皮小份的是6塊錢，大份的是7塊錢。
除了涼皮，還有黑公尺皮，牛筋面。店裡招牌的裹涼皮最受歡迎，好多濮陽的老鄉都說是家鄉的味道。
管記涼皮老店。
管記可是開了三十年的老店了，好多鄭州人都很喜歡吃。店裡面的環境也不錯，乾淨整潔。這家店還是粉絲推薦給的，味道自然是不會差的。
這家店在科明路和農科路交叉口附近，店面挺顯眼的，比較好找。他們家的涼皮是帶一點酸酸的口感，和路邊小攤賣的那種味道不一樣，吃起來非常的爽口，涼皮有韌勁兒。
趙記公尺皮。開了十幾年的趙記公尺皮，天天都有人來排隊。店鋪比較小，每次到飯點的時候，裡面總是坐不下，好多人都選擇的帶走回家吃了。
他們家最主要做的是公尺皮，也有涼皮，還有麻辣燙，公尺線等，菜品種類挺多的。好多人都很喜歡他們家，涼皮和公尺皮裡面放的辣椒，很香但是又不辣。再搭配上店裡的肉夾饃，就更加完美了。
大李涼皮。據說這是一家全須水都知道的一家涼皮店，位址在建設西路西安生態園，稍微有點偏僻，不過也不難找。這家就是乙個小小的店鋪，店裡的環境也比較的一般。
涼皮看起來挺有食慾的，稍微有點辣，芝麻醬放得也挺多的。這家涼皮的分量還是挺大的，先吃兩口才容易拌勻。除了涼皮之外，還有公尺皮，都是手工製作的那種。口感比較的q彈，有韌勁兒。
2樓：你真的很好嗎
我個人吃過最好吃的涼皮兒是在陝西西安，是和閨蜜去西安旅遊的時候，在當地吃的涼皮，非常的好吃，至今還記得，味道非常的鮮美，比我們當地的好吃多了。
3樓：lemon傑姐
貴陽！在貴陽，特別是夏天，到**都有涼皮可以吃，最重要的是，貴陽這邊喜歡吃辣，拌涼皮的配料特別豐富，每當夏日炎炎，吃上一碗涼皮簡直不要太爽！
4樓：柏晗愛分享
我覺得我吃的最好吃的涼皮是在西安的一家麵館裡吃到的，涼皮勁道香辣，特別好吃。
旅行途中你吃過最好吃的涼皮在**？
5樓：生活小常識
涼皮，是起源於陝西地區的一種 美食 。如今涼皮流行於全國各個省市地區，由於地域的差異，各地的涼皮還是有一些差別的，也不能說某地的就一定好吃或者難吃，它更多的還是要適應當地人的飲食習慣。
我在西北五省都呆過，恰好也都吃過五個省、自治區的涼皮也都吃過，算是有一點話語權吧。在新疆、青海、甘肅等地方又稱為釀皮，它不同於我們平時所吃的涼皮，釀皮顏色暗黃，有點像玉公尺麵（當然也有白的），在夏天吃的時候還是很可以的，是典型的西北風味 美食 。
作為涼皮的發源地，陝西涼皮的種類要豐富很多，有公尺皮、麵皮、蒸麵皮、擀麵皮、御面等多種種類，它們原料、做法分別不同，不同的地方或許還有一些不同，這些涼皮在西安都有銷售。
因為西安城市結構的原因， 美食 味道多有改革，以追求適合全國各地的口味，涼皮也是一樣。西安涼皮如今已經成為西安 美食 面向全國的乙個標誌，我們常說的三秦**，即涼皮、肉夾饃、冰峰。
我個人在陝西、新疆、甘肅、寧夏、青海、河南等北方城市都吃過涼皮，還是覺得寶雞麵皮和漢中公尺皮最好吃。下午太陽剛落山，找個小攤位，乙份涼皮，再夾個乾縣的鍋盔辣子，真是讓人陶醉啊。
感覺最好吃的涼皮當屬陝西西安的涼皮了。西安涼皮與麵筋一起，加入黃瓜絲，醋，油潑辣子，蒜蓉拌均非常爽口開胃，我很愛吃。一飯盒一次性吃的乾乾淨淨。
陝西漢中，因為這是中國涼皮的發源地。
最好的涼皮，武威麻將釀皮。
安康蒸麵，漢中熱麵皮，岐山擀麵皮，西安涼皮，糖醋麵皮，還有啥麻醬涼皮，秘製涼皮，反正種類很多，也都有特色。
必須是魔芋涼皮~，筋道爽滑有嚼勁，而且還低熱量，吃了乙份就飽了，因為富含膳食纖維，香辣味十足，而且開袋即食，特別適合自駕遊的時候帶上。
涼皮涼粉怎麼配料最好吃
下面就為你介紹一下。一 麻辣涼粉。麻辣涼粉的原料 涼粉 麻辣涼粉的配料 香菜 麻辣涼粉的調料 麻辣醬，醬油 香油 鹽 味精 醋 麻辣涼粉的做法 綠豆沙林粉量杯 杯水 先放入綠豆粉和一杯水，攪拌均勻 再放入其他杯水，慢慢的朝乙個方向攪 分鐘後冒泡有半透明狀 放涼，有點像漿糊一樣 放入冰箱冷凍一夜。 放...
麵筋涼皮的做法，麵筋涼皮怎麼做好吃，麵筋涼皮的家常
用料主料 高筋麵粉500克 輔料酵母 幹 1克調料 食鹽5克水適量 自制涼皮 麵筋的做法 1.500克麵粉加280克水加5克食鹽和成光滑的麵糰，然後蓋上保鮮膜和溼布醒40分鐘，醒完再揉幾分鐘 2.找一個稍大的盆，放半盆冷水，把麵糰放進去象洗衣服一樣的揉 3.水越洗越白，可以再換一盆水繼續洗，直到麵筋...
涼皮的調料水怎麼製作拌起來最好吃
自百家號作者 好玩的有意思的東西 涼皮的調料水怎麼製作？炎炎夏日，熱的很哦！吃點涼皮，簡直快哉，爽的很！一份好吃的涼皮，除了自身的口感外，最重要的便是調料水！而調料水我認為有麻辣，甜酸之分！因為我就是吃甜酸涼皮的人兒！麻辣味自然是大眾普遍的吃法！涼皮的調料水 一 甜酸口味！準備食材 市場買回來的涼皮...