1樓:網友
1、消毒。酸奶是否乾淨影響很大,在製作酸奶之前,我們必須注意要把酸奶機的蓋子、勺子等器具放到鍋子里加水煮開10分鐘進行消毒,保證機器的乾淨衛生,東西吃起來也放心很多。
002、放入牛奶。酸奶**於牛奶,在對酸奶機進行消毒之後,我們可以取出純牛奶,在容器裡倒進少量的純牛奶。製作酸奶需要酸奶發酵劑,所以在製作前應該去購買好酸奶發酵劑,然後放到冰箱裡冷凍。
在容器中倒入酸奶發酵劑與純牛奶進行攪拌,主要應該攪拌均勻,接著再加入其他的純牛奶。大家可以根據自己的喜好決定純牛奶的分量。
003、開始酸奶機的工作。攪拌好之後把容器蓋好放到酸奶機裡面,蓋好蓋子,插上插頭讓酸奶機開始工作,設定好容器裡的純牛奶的發酵時間,這個一般酸奶機的說明書有教大家純牛奶和發酵時間的比例。如果用純酸奶作為發酵源時六到八個小時可以發酵好,而用酸奶發酵劑需要八到十二個小時。
00當然,還有乙個要注意的,發酵時間不是確定的,會根據環境溫度和材料的溫度所限制,不過最長不超過十四個小時。發酵好的酸奶像豆腐花的形狀,可以根據自己的口味調味後食用。
2樓:網友
將購買的紙盒包裝的已經消毒滅菌過的1l的鮮奶倒入酸奶機的塑料碗裡,加2勺糖,再加5勺酸奶做引子,攪拌均勻,將酸奶機 通電源6個小時左右,把已經凝固好的酸奶放在冰箱冷藏10小時左右,即新鮮美味的酸奶就做好了。
3樓:網友
製作酸奶的配方。
配比一:市售冷藏鮮牛奶1000ml+50ml冷藏純酸奶。
配比二:無菌封裝純牛奶1000ml+50ml冷藏純酸奶。
配比三:奶粉衝制牛奶1000ml+50ml冷藏純酸奶。
配比四:煮熟後豆漿1000ml+50ml冷藏純酸奶。
美的yg10es-ay酸奶機能做醪糟嗎?
4樓:網友
看你手藝了,蘭州人做甜胚子是不用機器的,就靠室溫,呵呵。
之前買了乙個美的的酸奶機,時間久了說明書掉了。型號是yg10ae-ct,功能有酸奶和甜酒。左側是
5樓:匿名使用者
笨蛋,好了以後拔插頭。(美的的)。
6樓:網友
你好,請問你知道怎麼操作了嗎?我也是買的同款,也弄丟了說明書。
有無10l的酸奶機 甚麼牌子
7樓:匿名使用者
會聚專業的酸奶機品牌知搜核核識,為消費者提供氏謹最權威的酸奶機10大品牌及獨到 的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶世掘機的 菌粉需要冷凍儲存,冷。
8樓:匿名使用者
酸奶機哪乙個牌子好_新浪部落格,酸奶機哪乙個牌子好,酸奶機哪乙個牌子好?,製作酸奶常判孫見 牛奶的初始溫度還有酸奶機的恆戚差定溫度都會影響發酵時間的長短,所以即便帶有定時 自制酸奶冷藏可高衝皮儲存10天左右。
9樓:匿名使用者
最近比較有興趣,想做做酸奶,買個酸奶機玩玩,大棚帶家幫忙推薦下! 本來做個酸奶就要10小時左右還滾簡定甚麼時間啊。。。貴了幾近大和褲1倍。 回覆(0).
我用美的的酸奶機自制的酸奶,按照說明做的,口感怎麼有點粗糙,象豆渣。渴求經驗者指點。謝謝
10樓:匿名使用者
你彆著急,我覺得吧。我用小熊的,應該是一樣的。
儘量用酸奶做引子,發酵粉貌似不靠譜。
攪拌均勻。加熱的容器裡,稍微加點溫水,以確保受熱均勻。
請問,這款美的酸奶機如何使用?
11樓:匿名使用者
我的不是美的的酸奶機,不過我想大致都差不多吧!我一般使用純牛奶來做,首先我會用開水將內膽和內蓋燙洗乾淨,然後加入純牛奶我一般用的是蒙牛的盒裝純牛奶,再從冰箱的冷凍裡面取出乳酸菌然後加入適量,用開水燙乾淨的勺子攪拌均勻,然後蓋上內膽的蓋子將內膽放入機殼子內。按下電源鍵我一般是晚上睡覺的時候也就是十點左右做,早上七點過起來然後就可以喝了,不過先將他們放在冰箱裡面冷藏一下再加點白砂糖調味真的很好喝,我以前一直加的蜂蜜我有個朋友說加白砂糖好喝我試了一下真的加白砂糖特別好喝。
12樓:匿名使用者
應該有說明書的呀 看看說明書就知道了 如果沒有 可以網上問問賣家 即使沒有買他們的貨 也可以問問嘛 ** 京東** 等等。
13樓:網友
前幾天剛買一臺,用著還不錯,雜訊很小。贊乙個。
新買了美的酸奶機,乙個晚上了,指示燈還是亮的,酸奶好了的時間是自己掌握還是燈自動滅呀?
14樓:可樂
酸奶機一般是自己掌握時間,因為做酸奶一般是用鮮奶加上少許酸奶或者專用的發酵粉,但是加的量不同發酵時間也不同,所以具體要多長時間是不能定的,只要你自己掌握。
求:美的酸奶機怎麼使用
15樓:網友
放入牛奶,加入菌粉,攪勻,然後開機發酵10小時即可。
酸奶機 如何做酸奶,酸奶機怎麼做酸奶
首先要把牛奶加熱到一,冷卻到四十度左右在加入菌粉,攪拌均勻,最後倒入酸奶杯中,在酸奶機中加入一的開水,再把酸奶杯放進去,蓋上蓋,在室溫發酵十到十二個小時即可,放入冰箱冷藏一晚上,第二天就能得到一碗濃稠的低脂無糖酸奶。你好,這個要看不同酸奶機的說明書。因為做酸奶溫度和時間數量都是變數,所以按照你買的酸...
怎樣用酸奶機自制酸奶,用酸奶機怎麼自制酸奶?
原料 盒裝鮮奶 菌種一包。1 用剛剛燒開的沸水衝燙容器及容器蓋1分鐘以上,對其進行消毒殺菌。2 倒入少許鮮奶,加入菌種攪拌均勻,一定要攪起泡,攪得手軟,否則成品會有顆粒感 加入餘下的鮮奶,繼續攪勻,然後蓋好蓋,放入酸奶機發酵缸內,蓋上外蓋,接通電源,進行發酵 時間一般設定8 12小時。環境溫度低或用...
酸奶機好嗎?如何用酸奶機制作酸奶
酸奶機好不好 酸奶機可想而知就是製作酸奶的機器,酸奶機可以給牛奶發酵一個很好的溫度,可以讓牛奶更好更快的轉換成酸奶。酸奶機使用的都是健康材質,使用更加安全,而且具有很穩發酵設計,這樣可以保證製作酸奶的溫度始終是均衡的,而且採用陶瓷ptc發熱,這樣更加安全也更加節能。而且使用非常簡單方便,是我們製作酸...