1樓：匿名使用者
茄子裡面有大量的鐵的 可以用鐵鍋炒菜的。
2樓：匿名使用者
b族類維生素多數都在穀物裡。
3樓：匿名使用者
胡蘿蔔，要用油煮著吃。
什麼蔬菜含維生素b2多
4樓：橘落淮南常成枳
1、黃瓜。
黃瓜含有維生素c、維生素b族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。
用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。
2、芹菜。芹菜富含粗纖維、鉀、維生素b2、維生素pp(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。
芹菜可幫助潤腸通便，調節鈉鉀平衡。
維生素pp對人的**、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素b2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
5樓：藍莎小夜曲
含維生素b多的水果有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。
含有豐富維生素b的食品：
含有豐富維生素b1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑公尺、雞肝、胚芽公尺等。
含有豐富維生素b2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
食慾不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋（肌肉痙攣）說明您可能缺乏維生素 b 1 ；
抽菸、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 b 1 的攝取量；
妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 b 1 ；
假如您在飯後需要服用胃酸抑制劑，那麼您就會喪失這頓飯所攝取到的維生素 b 1 ；
處於緊張狀態的人，如生病、焦慮、精神打擊、手術後等，不僅需要 b 1 ，而且需要 b 族中所有的維生素。
維生素 b 2 是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減；它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。與 b 1 不同的是， b 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
不常只瘦肉和奶製品的人應當增加維生素 b2 ；
因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素 b 2 不足的現象；
對於所有精神緊張的人必須增加其複合維生素的攝取，與維生素 b 6 、c及煙酸一起攝取，作用效果最佳。
6樓：皮代壬騫騫
真心不好意思 b2在動物性食品裡面的含量才算是高 尤其是內臟 其次是蛋奶類的。
如果一定要是蔬菜的話 大豆和綠葉蔬菜有一定的含量豬肝的b2含量在2mg/100g的樣子 雞肝也有1mg但是一般的蔬菜神馬的 基本都在左右和更低 蘿蔔白菜神馬的就只有的樣子。
7樓：節操
富含維生素b2的食物： 動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪裡紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素b2。 富含維生素b6的食物：
很多食物都富含豐富的維生素b6，肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等。 含鋅的食物。含鋅量最高的食物首推牡蠣肉，其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類、花生、穀類、豆類、馬鈴薯、蔬菜、紅糖等都含有一定量的鋅。
哪些食物中含有維生素b1 b2 b6 e和鐵阿
8樓：
含有維生素b1的食物：
穀類食物一般含維生素b1較多，也是我們膳食中維生素b1的主要**，但穀類食物碾磨得越精細，維生素b1的含量就越少。 在植物性食物中，豆類和花生含維生素b1最多。在蔬菜中，苜蓿、枸杞、毛豆的維生素b1含量較多，每100克分別含0．24毫克、0．23毫克和0．33毫克。
動物性食物中，畜肉及內臟維生素b1很多。而乾酵母中含維生素b1最高，每100克為6．53毫克，可以作為**維生素b1缺乏的補充**。 因此，在日常膳食中，只要注意選擇食物，不偏食，注意主食中粗細搭配，從一天的食物中完全可以得充足的維生素b1，一般不會發生維生素b1缺乏症。
含有維生素b2的食物：
一般食物中維生素b2的含量都不算高，但動物內臟含維生素b2很豐富，尤其是肝臟含量最高。每天只要食用這些內臟50～100克，就可滿足兒童、少年一天的維生素b2的需要。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素b2。
植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素b2較多。如每100克北京口蘑含維生素b2為2．53毫克，香菇為1．13毫克，冬菇含1．59毫克，元蘑中含量最高，可達7．09毫克。海帶和紫菜中的維生素b2分別為每100克0．36毫克和2．07毫克。
其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維生素b2較多。如每100克黃豆含維生素b2為0．25毫克，青豆為0．24毫克，芸豆為0．25毫克，蠶豆（去皮）為0．52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素b2為0．08～0．16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數量的維生素b2。
含有維生素b6的食物：
維生素b6的食物**很廣泛，動植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的為白色肉類（如雞肉和魚肉）；其次為動物肝臟、豆類和蛋黃等；水果和蔬菜中維生素b6含量也較多；含量最少的是檸檬類水果、奶類等。
含有鐵的食物：
含鐵豐富的食物，如動物血、肝臟、瘦肉、蛋黃、魚類及母乳等，植物性食物中如海帶、紫菜、香菇、黑木耳、菠菜、芹菜、西紅柿、大豆、豆類、山楂、櫻桃、士多啤梨等都含有較多的鐵。
9樓：網友
最好吃一般藥房藥店都有的「營養鈣片」！一切都有了！
綠色蔬菜：菠菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、蘑菇等；動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等；豆類、堅果類食品：
黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；穀物類：全麥麵粉、大麥、公尺糠、小麥胚芽、糙公尺等。
水果：橘子、士多啤梨、香蕉、、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃等；
維生素b12: 動物肝臟、腎臟、牛肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶。
什麼食物含維生素b1、b2、b6、a ， 鐵 ？
10樓：匿名使用者
維生素a:動物肝臟，胡蘿蔔、魚肝油。
維生素d：海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中，植物性食物幾乎不含有維生素d
維生素b1：穀類、豆類、堅果類、瘦豬肉及動物內臟。
b2：菠菜、芥菜、白菜、蘆筍、蘑菇、海帶、紫菜。
b6：綠色蔬菜、啤酒、小麥麩、麥芽、肝、大豆、甘藍、糙公尺、蛋、燕麥、花生、核桃等。
b12：動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳製品、植物性食品中基本不含維生素b12。
c：櫻桃 番石榴 紅椒 黃椒 柿子 青花菜 士多啤梨 橘子 芥藍菜花 獼猴桃。幾乎水果都有vc 食物中含鐵豐富的有動物肝臟、羊肝、雞肝、豬肝、腎臟（牛羊腎臟）；
其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦、和豆類。
綠葉蔬菜中含鐵較多的有菠菜、苜蓿芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。
水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多。
乾果有核桃，黑芝麻，其它如海帶、紫菜、紅糖、芝麻醬、蘑菇、黑木耳、也含有鐵。
11樓：匿名使用者
公尺，胡蘿蔔，動物內臟，菠菜，韭菜，還有鐵礦。
含有維生素b的水果蔬菜有哪些，含有維生素B的水果蔬菜有哪些？
1 香蕉 化學成分 果實含澱粉0.5 蛋白質1.3 脂肪0.6 糖分11 灰分1 維生素a 維生素b 維生素c 維生素e等。並含少量5 羥色胺 去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。葉含少量鞣質及纖維素11.55 2 橘子 橘子的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8...
釣魚放維生素B2有什麼作用，維生素b2釣魚用法用量
維生素b有一股很濃的香味，我猜測就是以香誘魚的。有人談得頭頭是道，說是魚要補充什麼養分，我就覺得有點誇張了，魚的智商估計沒有高到足夠認出那是維生素，對魚體很有益。維生素b不像食鹽，食鹽就有那種鹹味，所以動物就懂得就啃食專門的泥土補充鹽分。釣魚窩料中為什麼要加入維生素b2片？加入多少合適？維生素b2釣...
嘴角爛了的人是缺維生素B2了嗎，含有維生素B2的水果有什麼
含維生素b2的水果有，西紅柿 它也可以算做水果 橘子 香蕉 葡萄 梨 核桃 栗子 彌猴桃。維生素b2是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減。它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。維生素b2在各類食品中廣泛存在，但通常動物性食品中的含量...