1樓：以謎擊
含維生素b2的蔬菜和水果有芹菜、茄子、橙子以及香蕉，芹菜屬於傘形科植物，是一種高藥用價值的蔬菜。適量的食用茄子有降低高血脂、高血壓的功效，適量的食用橙子有軟化血的功效，適量的食用香蕉有預防便秘的功效。
橙子的果肉中含有大量的汁水，口感很酸甜。橙子的果肉中含有大量的維生素b2、檸檬酸、橙皮甙、維生素p，適量的食用有軟化血管，預防膽囊疾病的功效。
2樓：愛喝粥
橘子、橙子、香蕉、蘋果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡蘿蔔、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的，排行第二的是香蕉，若是身體缺乏維生素b2，可以適當的這兩種水果。另外乳製品、大豆、動物肝臟、五穀雜糧中維生素b2含量也比較豐富。
富含維生素b2的蔬菜和水果有很多，如橘子、橙子、香蕉、蘋果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡蘿蔔、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的，排行第二的就是香蕉，若是身體缺乏維生素b2，可以適當的這兩種水果，而且對於人體健康也是有幫助的。
維生素b2（ 又叫核黃素）是人體必需的13種維生素之一，作為維生素b族的成員之一，微溶於水，可溶於氯化鈉溶液，易溶於稀的氫氧化鈉溶液。
維生素b2的主要生理功用是作為 輔酶促進代謝。核黃素和磷酸及一分子蛋白質結合成為黃素酶。這一類酶又叫 脫氫酶，重要的是要非常介導的氫原子轉移對糖、脂和 氨基酸的代謝都很重要。
它是許多動物和微生物生長的必需因素。
維生素b2與特定的蛋白質結合生成黃酶。黃酶在 物質代謝中起傳遞氫的作用，參與組織的呼吸過程。
哪些蔬菜水果含維生素b2最多
3樓：邶採萱樹默
含維生素b多的水果有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。
含有豐富維生素b的食品：
①含有豐富維生素b1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品：
肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
食慾不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋（肌肉痙攣）說明您可能缺乏維生素b1
；抽菸、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素b1
的攝取量；妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素b1
；假如您在飯後需要服用胃酸抑制劑，那麼您就會喪失這頓飯所攝取到的維生素b1
；處於緊張狀態的人，如生病、焦慮、精神打擊、手術後等，不僅需要b1，而且需要。
b族中所有的維生素。
維生素b2是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減；它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。與b1
不同的是，b2
能耐熱、耐酸、耐氧化。
；不常只瘦肉和奶製品的人應當增加維生素b2；
因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素b2
不足的現象；
對於所有精神緊張的人必須增加其複合維生素的攝取，與維生素b6
、c及煙酸一起攝取，作用效果最佳。
4樓：周楊
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中，其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
維生素b2：動物內臟，乳酪，啤酒酵素，杏仁（好像植物含量比較少，不常吃肉和奶製品者適宜補充）
我之前也和你一樣，經常性的口潰瘍，但我朋友讓我吃了一瓶vc，我就好了；而且我建議你要多喝水，或者買些新鮮富含vc的水果榨汁喝也可以哦！
希望你早上**！這樣就可以吃到很多美食了！
5樓：釁初彤褚浦
牛奶、動物肝臟與腎臟、釀造酵母、乳酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類，栗子維生素b2的含量至少是大米的3-4倍。
6樓：庚雨真黎
你好，比如雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等都含量比較豐富。
7樓：革盼秋宇恬
維生素b2又叫核黃素。良好的十五**是動物性食物，如動物內臟（心、腎、肝）、乳類、蛋黃；植物性食物穀類、根莖及蔬菜水果也有一定含量，其中一綠葉蔬菜類，如菠菜、韭菜、油菜類含量多。
哪些蔬菜水果含維生素b2最多？
8樓：唐河
含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品：豆類、 肝、肉類、堅果類、菠菜、牛奶、酵母、魚、蛋黃等。維生素b1在人體內無法貯存，應每天補充。
2.含有豐富維生素b2的食品：香菇、小麥胚芽、七腮鰻、牛肝、乳酪雞肝、雞蛋等。
3.含有豐富維生素b1的食品：花生、里肌肉、大豆、小麥胚芽、豬腿肉、火腿、雞肝、胚芽米黑米等。
9樓：匿名使用者
膳食調查發現，維生素b2缺乏較為普遍。小兒由於生長髮育快，代謝旺盛，若不注意，小兒更易缺乏維生素b2。那你知道吃什麼補充維生素b2嗎？我們一起來了解一下。
1、奶類以及其製品，還有動物的內臟例如：肝、腎、心等，還有蛋黃和魚類，魚類中特別是鯽魚和鱔魚中含有的維生素b2含量很高。
2、菌類：蘑菇、海帶、紫菜。
3、蔬菜類有菠菜、胡蘿蔔、紫菜、茄子、芹菜、番茄等等，這些蔬菜中的維生素b2的含量是相較於其他蔬菜是偏高的。
4、水果中有橘子、橙子等水果，可能大家也都知道經常說橙子汁富含維生素這不是沒有依據的，相較其他水果而言，橙子和橘子的維生素b2含量是很高的。
5、一定不要挑食，身體中的維生素的含量符合需要才可以身體素質 高，在日常生活中才能夠幫我們抵禦外來的寒冷等條件。
6、如果你是屬於比較缺乏維生素b2的人群，那麼單靠日常生活中吃蔬菜水果是沒辦法立即起作用的，最好在醫生的幫助下補充複合維生素b片。
以上就是有關維生素b2哪些食物含有的介紹，可見生活中有很多食物都是含有維生素b2的，對於維生素b2的補充也是對人體來說很重要的，缺少維生素b2就會對健康造成影響，所以要根據以上介紹的食物，在平時多多補充維生素b2。
10樓：雨天裡的瞳話
一般食物中維生素b2的含量都不算高，但動物內臟含維生素b2非常豐富，尤其是肝臟含量最高。每天只要食用這些內臟50～100克，就可滿足兒童、少年一天的維生素b2的需要。
其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有有些多的維生素b2。
植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素b2有些多。如每100克北京口蘑含維生素b2為毫克，香菇為1.
13毫克，冬菇含毫克，元蘑中含量最高，可達毫克。
海帶和紫菜中的維生素b2分別為每100克毫克和毫克。
其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維生素b2有些多。如每100克黃豆含維生素b2為毫克，青豆為0.
24毫克，芸豆為毫克，蠶豆(去皮)為毫克。
綠葉菜中每100毫克含維生素b2為毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得滌行┼當數量的維生素b2。
維生素 b 2 是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減；它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。與 b 1 不同的是， b 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
含維生素b2多的水果
11樓：天枰極度沒品
廣泛存在於酵母、肝、腎、蛋、奶、大豆等中。含維生素b2的水果有，西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃。維生素b2是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減。
它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。維生素b2在各類食品中廣泛存在，但通常動物性食品中的含量高於植物性食物，如各種動物的肝臟、腎臟、心臟、蛋黃、鱔魚以及奶類等。
許多綠葉蔬菜和豆類含量也多，穀類和一般蔬菜含量較少。因此，為了充分滿足機體的要求，除了儘可能利用動物肝臟、蛋、奶等動物性食品外，應該多吃新鮮綠葉蔬菜、各種豆類和粗米粗麵。並採用各種措施，儘量減少維生素b2在食物烹調、儲藏過程之中的損失。
12樓：帥哥都是我們的
水果相對比較多的有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。
很多食物中都含有，例如：蛋黃、動物的肝臟、鱔魚、胡蘿蔔、菠菜、香菇、魚、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黃豆、蘋果等等。
維生素b2可以促進細胞等物質的再生，還可以預防和**口腔炎症。維生素b2最大的作用是促進新陳代謝。所以維生素b2缺少的話，是不健康的。
拓展資料：一般食物中維生素b2的含量都不算高，但動物內臟含維生素b2很豐富，尤其是肝臟含量最高。動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素b2。
13樓：匿名使用者
維生素b2，又稱核黃素，是我國居民膳食中最容易缺乏的維生素。一般帶黃色的水果都含維生素b2較豐富。
一般食物中維生素b2的含量都不算高，但動物內臟含維生素b2很豐富，尤其是肝臟含量最高。
植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素b2較多。
水果相對比較多的有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。
14樓：下頁九城城主
胡蘿蔔、番茄、奶類及其製品、動物肝臟與腎臟、蛋黃、鱔魚、菠菜、胡蘿蔔、釀造酵母、香菇、紫菜、茄子、魚、芹菜、橘子、柑、橙等 。望採納。
15樓：方家鋪子（莆田）綠色食品****
維生素b2具有促進細胞、頭髮、指甲、毛髮等物質的再生，同時還可以預防和消除口腔內的炎症，最重要是促進代謝，所以維生素b2對人體的作用非常大。
富含維生素b2的水果有橘子、香蕉、葡萄、橙子、蘋果、柑橘、獼猴桃、脆棗、櫻桃等。
什麼水果和蔬菜裡含b2最多?具體一些,品種多一些.
16樓：雅芳安索
核黃素（維b2）的良好食物**主要是動物性食物，以肝、腎、心、蛋黃、乳類尤為豐富。如果一定要植物類食物，則以綠葉蔬菜如菠菜、韭菜、油菜、莧菜、茴香、食用菌藻類（如木耳）、豆類及堅果（如杏仁、瓜子、花生等）含量較高，而糧穀類含量較低。另外，少吃火鍋，維b2不穩定，加熱易分解。
哪些蔬菜水果含維生素b2最多，什麼水果或蔬菜中含維生素b2最高
含維生素b多的水果有 西紅柿 它也可以算做水果 橘子 香蕉 葡萄 梨 核桃 栗子,彌猴桃等.含有豐富維生素b的食品 含有豐富維生素b1的食品 小麥胚芽 豬腿肉 大豆 花生 里肌肉 火腿 黑米 雞肝 胚芽米等。含有豐富維生素b2的食品 七腮鰻 牛肝 雞肝 香菇 小麥胚芽 雞蛋 乳酪等。含有維生素b6 ...
含維生素d的水果蔬菜，含維生素D的水果蔬菜
維生素d是脂溶性維生素，水果蔬菜中含量少，主要 於魚肝油 肝 蛋黃 奶類中，如果說是維生素c的話，上面回答很不錯 蛋，奶，魚肝油。素？核桃，堅果內含少。晒晒太陽多運動 維生素d為固醇類衍生物，植物不含維生素d，但維生素d原在動 植物體內都存在。部分天然食物中 受紫外線的照射後，人體內的膽固醇能轉化為...
什麼水果含維生素B6最多，什麼水果含維生素b
含量最高的為白色肉類 如雞肉和魚肉 其次為動物肝臟 豆類和蛋黃等水果和蔬菜中維生素b6含量也較多含量最少的是檸檬類水果 奶類等。玉米 糙米 全小麥 黃豆 綠豆 胡蘿蔔 蒜頭 蘑菇 動物肝臟 沙丁魚 金槍魚 瘦肉。維 生 素 b6 又稱吡哆素。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的b族維生素。1936年定名為...