洋蔥燉排骨有什麼功效,洋蔥燒排骨怎麼做好吃呢?

2025-01-25 14:05:08 字數 4035 閱讀 3710

洋蔥燒排骨怎麼做好吃呢?

1樓:心泉明智

<>洋蔥炒排骨。

抗衰老。潤肺。

補鈣。消食。

防癌。強身健體。

養腎。主料。

豬大排350g 洋蔥200g3人份。

輔料。食鹽適量 料酒適量 生抽適量 白糖適量 生粉適量 調和油適量。

洋蔥炒排骨的做法。

步驟step

洋蔥和青辣椒都切成適量大小的塊狀備用;

步驟step

排骨砍成小段,用油、鹽、薑絲、蒜末、料酒、白糖、生抽、生粉等醃乙個小時以上備用;

步驟step

熱油鍋,把醃好的排骨下鍋慢火煎香兩面;

步驟step

當排骨約九成熟時倒入備好的洋蔥和青辣椒一起炒勻;

步驟step

加一點生抽或者鹽調味,炒勻,最後撒上蔥花即可起鍋。

洋蔥炒排骨討論。

2樓:網友

洋蔥燒排骨。

這道菜真的很值得操作,煮出來的醬汁真的非常下飯,味道也不會太死鹹.做法也簡單,很容易見底的一盤菜.

份量。2 人份。

時間。45 分鐘。

食材。排骨。

半斤。洋蔥。

1顆。醬油。

2湯匙。紅冰糖。

1湯匙。酒。

1湯匙。水。

150ml排骨清洗後放鍋中煎至略微焦黃取出。

同鍋放入洋蔥炒軟,將排骨放回鍋中,將紅冰糖放入拌炒至溶化讓排骨沾黏上冰糖,加入水150cc和其他調味料(醬油與酒),大火煮開後轉小火煮40分鐘,將醬汁收濃稠即可。

3樓:匿名使用者

鍋中油六成熱,放入蒜末炒香;

放入排骨炒至變色,盛出備用;

鍋中放少許油,油熱後放入洋蔥炒至變軟;

放入排骨翻炒均勻,加老抽上色、生抽、白糖、蠔油調味;

倒入適量熱水沒過排骨約1指多;

蓋上鍋蓋,小火煮約1小時,加少許鹽調味即可。

4樓:梁睿哲

洋蔥燒排骨怎麼洋蔥燒排骨怎麼做呢洋蔥燒排骨怎麼做才好吃?手機我們排骨要切好了,過一下水 嗯,再放到備用,然後再拿洋蔥切好 排骨我們先紅燒好,就是到窩裡先燒好了以後再來洋蔥,加入加入佐料 蔥薑蒜或者是好友再添處我覺得口感是特好吃。

5樓:網友

洋蔥燒排骨是清燉是比較好吃的,也是比較比較美味的,比較好滋味的。

6樓:帳號已登出

選擇紫圓通,然後洗乾淨切成小塊再放置空氣,5分鐘氧化,然後再準備排骨,冷水下鍋焯5分鐘,撈出洗淨。

7樓:冬曰暖陽

洋蔥燒排骨,怎麼做才好吃?首先選用新鮮優質的排骨,然後拿水抄了劇情,血出血沫撇乾淨,拿清水衝乾淨,血水清洗的洋蔥,蔥薑蒜,花椒上鍋爆炒完再煮,這樣出來的味道獨特,營養豐富,深受老人喜歡。

8樓:狗蛋兒媳婦

1洋蔥炒排骨的做法大全。

洋蔥和青辣椒都切成適量大小的塊狀備用。

2洋蔥炒排骨的做法**。

排骨砍成小段,用油、鹽、薑絲、蒜末、料酒、白糖、生抽、生粉等醃乙個小時以上備用。

3洋蔥炒排骨的家常做法。

熱油鍋,把醃好的排骨下鍋慢火煎香兩面。

4洋蔥炒排骨的簡單做法。

當排骨約九成熟時倒入備好的洋蔥和青辣椒一起炒勻。

5洋蔥炒排骨怎麼吃。

加一點生抽或者鹽調味,炒勻,最後撒上蔥花即可起鍋。

9樓:柳笛輕揚

前言。洋蔥有非常好的抗氧化功效,還能降低血糖和血壓,促進消化;炸過的排骨不僅去除了幾分油膩感,並且更具誘人香味。番茄醬讓這道菜鹹甜適口、紅黃誘人。

用膳魔師燜燒鍋來製作,省事放心又極其入味。

材料。主料:排骨600g、洋蔥20g;

輔料:鹽適量、香菜1棵、醬油2大匙、番茄醬2大匙、料酒1大匙、糖1大匙、油適量。

洋蔥排骨。輕鬆烹煮。

往膳魔師燜燒鍋內鍋中加入適量油,以小火將洋蔥頭炒至酥黃,再放入排骨以及所有調料炒勻,加入3杯清水,燒開後繼續煮5~8分鐘。

請點選輸入**描述。

便捷燜燒。將膳魔師燜燒鍋內鍋從爐具上拿下,移至外鍋,扣上鍋蓋,燜約1小時。

請點選輸入**描述。

立享美味。開啟鍋蓋,將內鍋取出,置於爐具上,加熱收汁,並撒上切碎的香菜,美味的洋蔥排骨即完成。

請點選輸入**描述。

小貼士。根據對食物熟爛程度的個人喜好,可以適當延長或縮短燜燒時間。

燉排骨湯是否可以放大蔥嗎

10樓:格調

可以。主料:排骨750克。

輔料:食鹽2勺、香蔥4根、薑片適量、枸杞少許1、排骨用清水浸泡15分鐘。

2、另加少量冷水,插電焯水。

3、滾開後,立即拔掉電源,讓其多悶一會兒,再倒出洗淨。

4、洗淨的排骨重新入鍋,加入適量清水、蔥段和薑片。

5、合上電壓力鍋上蓋和壓力閥,啟動電源,旋至肉類。

6、約20分鐘會自動跳到保溫狀態,待其壓力充分釋放後,再開啟壓力鍋蓋子。

7、吃時再加料酒、放食鹽調味即可。

11樓:網友

可以。具體做法如下:

準備食材:排骨 500克,白蘿蔔 1根,蔥,姜 ,胡椒粉 ,鹽 。

1、排骨、白蘿蔔;

2、蔥切大段、薑切片;

3、排骨焯水撈出,用溫水洗淨浮沫;

4、煮鍋置火上,放足量的水,放入焯過水的排骨,加入蔥段薑片;

5、大火燒沸後,蓋上蓋子改中小燉煮;

6、煮排骨的時候處理白蘿蔔,白蘿蔔去皮切成滾刀塊;

7、排骨大約煮40鍾,放入切好的白蘿蔔,繼續中小火煮制;

8、煮至白蘿蔔熟透,加入適量食鹽、胡椒粉即可關火。

12樓:網友

食材明細。

排骨適量。白蘿蔔適量。

大蔥適量。枸杞適量。

鹽適量清淡口味。

燉工藝數小時耗時。

普通難度。清燉排骨湯的做法步驟。

1白蘿蔔1個,洗淨刨皮切塊。

2排骨1根剁塊、洗淨。

3砂鍋裡先加入白蘿蔔,再加入排骨。

4添水稍淹過食材。

5放電燉鍋中,調至慢燉,3小時。

6燉兩個小時後,準備適量枸杞和大蔥,洗淨。

7加入鍋中,繼續燉。

8燉至最後半小時加鹽調味。

93小時後清甜可口的燉湯就可以出鍋了。

蔥姜排骨煲怎樣做?

13樓:網友

蔥姜排骨的用料。

排骨2根 蔥花適量。

姜適量 生抽少許。

白糖適量 雞精慶指仿少許。

生粉適量 鹽少許。

胡椒粉少許。

蔥姜排骨的做法。

步驟1把買回來的排骨洗淨,斬塊。然後放入高壓鍋裡,加水,少許鹽!姜!大火煮10分鐘。

步驟2取一小碗調汁,白糖,生抽,雞逗陪精,還有蠔油。胡椒粉,生粉。拌勻備用。

步驟3蔥洗淨切段!蔥一定要多過姜!

步驟4把高壓鍋裡的排骨瀝乾水裝盤。鍋裡燒油放譽纖入蒜公尺爆香!!然後把排骨倒進去連同調料!翻炒一會,再放入蔥段翻炒!就可以出鍋了。

14樓:勿鏡

材料

大排骨500克,蔥段20克,生薑末20克,洋蔥絲30克,黃酒15克,白糖4克,紅醬油20克,精鹽2克,味精1克,精製植物油800克,鮮湯300克,蔥油15克,溼澱粉5克、幹澱粉適量。

做法

將大排骨放在砧板上,用刀顫好胡面拍平、拍松,每塊排骨均勻地剁成3條。每條要帶一些骨頭,放入碗中,加適量黃酒、醬油、精鹽、味精、幹澱粉,用手抓勻,使每塊徘骨上都包上粉漿。炒鍋上火,加油燒至七成熱,投入排骨,用鐵勺抖開,不使排骨粘連,邊炸邊翻動,炸至呈金黃色,倒入漏勺瀝油。

原鍋上火,加油燒熱,放入蔥段、生襪扮薑末,煸炒出香味,放入炸好的排骨,加醬油、黃酒、精鹽、白糖、味精、鮮湯,燒滾後轉小火,加蓋燜燒至排骨入味,改用旺火,用少量溼澱粉勾薄熒。同時把煲放存爐火上,加底油燒熱,放入洋蔥絲爆香,隨即倒入排骨,澆上蔥油,加蓋上桌。茄攔。

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