1樓:勤謹還溫順灬熊貓
芋泥紫薯醬。
用料 紫薯 85g
荔浦芋頭 430g
糖 50g椰漿 120-130克。
黃油 25克。
芋泥紫薯醬的做法。
芋頭 紫薯蒸熟。
椰漿+黃油一起入主鍋。
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速度10<>
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6分鐘 v 速度 炒。
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這個狀態就可以倒出了。
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特別香 特別好吃 哈哈哈哈哈。
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貼在杯壁上加上牛奶和丸子。
味道比奶茶店更勝一籌呢。
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番薯能做成醬嗎怎麼做
2樓:
親~可以做成番茄醬哦親親。西紅柿5個、食鹽3克、白糖30克。【製作步驟】番茄醬第一步:
準備5個西紅柿洗乾淨,打上十字花刀,倒上熱水燙3分鐘,然後再把西紅柿皮剝掉切成小丁,把切好的西紅柿丁倒在料理機中,打成汁水備用。番茄醬第二步:把鍋燒熱,倒上西紅柿汁,開大火燒開,然後轉到小火慢慢熬,熬的過程中要不斷攪拌,大約熬製20分鐘,西紅柿汁變濃稠時,加上食鹽3克、白糖30克攪拌均勻,再熬製2分鐘出鍋番茄醬第三步:
準備乙個模具,把熬製好的西紅柿汁倒在裡面自然冷卻,然後放在冰箱裡密封冷藏儲存,隨吃隨吃即可。
醬地瓜怎麼做?
3樓:生活軌跡
菜系及功效: 滷醬菜 補血食譜。
口味: 五香味。
工藝: 醬。
醬地瓜的製作材料:
主料: 甘薯5000克。
調料: 白菌25克,鹽100克,辣椒(紅,尖,幹)150克,赤砂糖25克,白酒25克,甜麵醬1200克。
醬地物纖瓜的特色:
菜質脆嫩,色蠟黃,味甜香。
教您醬地瓜怎麼做,如何做醬地瓜才好吃。
1.選鮮嫩地瓜去莖,須和皮,剖成兩半,入清水退掉漿汁,撈起瀝乾。
2.將乾紅辣椒,紅糖,白菌,白酒,食鹽兌入老鹽水中,調勻後裝壇,放入地瓜,蓋上壇蓋,保持壇沿水,醃15天。
3.倒掉壇中鹽水,瀝乾地瓜後再放入,倒入甜麵醬,蓋嚴,1周即可。
小帖士-食物相剋:
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量好伏多的情況下,應該至少相隔友螞攜五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。免費。
薯條番茄醬的做法
4樓:匿名使用者
食材。土豆 300克。
油、鹽 適量。
番茄 500克。
檸檬 1個。
冰糖 50克。
炸土豆的詳細步驟。
土豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。
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將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。
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撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份幹掉。)
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土豆條凍硬後隨吃隨炸。
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鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
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撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。
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end番茄醬的做法。
番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。
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切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀,將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。
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鍋裡的番茄泥加入冰糖,鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地攪拌,以免粘鍋。
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熬至粘稠,呈「醬」狀時,擠入檸檬汁繼續熬2-3分鐘即可。
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end番茄醬的儲存。
檸檬是很好的抗氧化劑,可延長番茄醬的儲存期。
推薦放番茄醬時使用有蓋能密封的耐熱度高的玻璃容器,使用前用開水燙洗乾淨,並保持瓶內乾燥。
從瓶子裡取果醬時,要用乾淨無水的勺子,最好吃多少取多少,取出後將瓶蓋蓋緊。
自制的番茄醬存放在冰箱冷藏室,可儲存7天。
番茄醬紅薯怎麼做好吃
5樓:自食其力宇
食材主料。
紅薯1個。輔料番茄醬。
適量白醋。適量白砂糖適量鹽。
適量老抽。適量白芝麻。
適量步驟。1.紅薯去皮切塊待用。
2.鍋裡少油,待油七成熟時放入紅薯煎至兩面金黃3.把提前調好的汁,倒入鍋裡。
提前拿個碗放入三勺番茄醬,適量鹽,適量白醋,少量白砂糖,少量老抽,兌入清水成汁。中火悶至收汁即可。如果汁還比較多可以採用勾芡收汁的方法喲!
4.裝盤撒上白芝麻點綴即可食用。
小貼士紅薯提前煎至兩面金黃不容易糊鍋喲。
6樓:林夕的微笑
食材明細。
紅薯100克。
黑芝麻一克。
番茄醬10克。
甜味口味蒸工藝。
廿分鐘耗時。
簡單難度。番茄醬芝麻紅薯泥的做法步驟。
番茄醬芝麻紅薯泥的做法步驟:1 1紅薯清洗乾淨上鍋蒸熟。
番茄醬芝麻紅薯泥的做法步驟:2 2蒸好的紅薯用小勺壓成泥。
番茄醬芝麻紅薯泥的做法步驟:3 3放入小碗中。
番茄醬芝麻紅薯泥的做法步驟:4 4撒上芝麻,點綴上番茄醬即可。
番茄醬芝麻紅薯泥的做法步驟:5 5成品圖,低脂養生。
薯條醬怎麼做
7樓:蒙特內哥羅老妖至尊
1 土豆洗淨去皮,切條。(要大一點的土豆)2 將土豆條放在水中煮成熟。
3 將土豆條放在油中炸熟搭圓鬥。
4 土豆條放在盤中,撒上細鹽或自己喜歡的作料炸薯條 製作方法 先把薯仔去皮,洗淨,切條,放入濃鹽水內浸醃20分鐘,撈起後瀝乾水分,候用。 將麵粉、佔公尺粉、發粉混和後,加入少許清水開成濃粉漿,讓它自行發酵半小時。 在鍋內注入生油十兩。
燒滾把薯條蘸上粉漿,放入滾油內,炸時爐火不要太猛,以免炸焦,待薯條炸至金黃色,即可全部撈起供吃,吃時可蘸上汁或椒鹽,知磨甘香可口。 薯條之diy 想吃炸薯條了。懶得出門,於是從廚房翻出幾隻土豆自己diy。
炸薯條做法很簡單,方法是: 1 土豆洗淨去皮,切成條,5公釐見方即可。不宜過細,否則口感欠佳。
2 將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,加入切好的土豆條,土豆條不要放入的太多,因為太多了土豆條會粘在一起。 輕輕用炒菜的鏟子翻動,使土豆條受熱均勻,這時火可以小一些,保持油溫即可。 3 大約4至5分鐘左右,土豆條在油鍋中收水後會漂起來,油鍋裡的氣泡也減少了,顏色變成了金黃色,就可以起鍋了。
4 起鍋後裝入盤子中,撒上少量的鹽,香噴噴的炸薯條就做好了。 製作方法: 將炒鍋內加食用油腔亮約一之兩釐公尺深(再多一些也好)。
燒之七八成熱(油溫約220度,油叢中間向上翻動),加入已經凍好的薯條,炸約兩分鐘,至薯條膨軟,顏色變黃時為止。用漏勺撈出,瀝乾餘油,根據個人囗味加入適量的鹽即可。
8樓:歡哥教做菜
媲美炸橋虛雞店的薯條槐頃和番茄敏明燃醬。
紫薯醬怎麼做好吃,葡萄乾紫薯醬的家常做法
9樓:在鼓角樓跳高的鋼鐵俠
準備所需材料。葡萄乾用清水洗淨備用。
將檸檬取汁備用。
紫薯去皮洗淨,切成丁。
鍋內加入清水,掘凱加入紫薯丁煮5分鐘。
然後散伏撈起。
再倒入麵包桶內。
加入細砂糖。
加入擠出來的檸檬汁。
再加入80克清水。
將麵包桶裝入麵包機內。
啟動麵包機的果醬功能,預設1小時20分。
當面包機還剩30分鐘時,加入葡萄判掘喚幹。
麵包機停止時,紫薯泥已經做好。
最後盛出,用保鮮盒裝起放涼,再放冰箱儲存。
如何做紅薯果醬?
10樓:向陽
分類: 生活 >凱友》 美食/烹飪。
解析: 製作方法:先將鮮紅洗淨、切片、與水一起磨漿,加熱至71~82℃保持20分鐘,再繼續公升溫至88℃,逐漸得到濃縮漿液,將濃縮漿液濾掉殘渣後加入食用果味香精、蔗糖果或甜味劑,或者譽孫物再新增少量水溶液和果膠,以提高營養成分;再繼續加熱至99~100℃,慶液逐漸濃縮成膏狀;待冷卻後裝成罐頭或散裝冷卻儲存即可。
產品特點:這種紅薯果醬營養豐富,味道細膩,醇香、甜度適宜,用作果醬麵包最好。
如果您還有什麼不滿意的,請發訊息給我,並附上問題的連線,謝謝。
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