1樓：匿名使用者
7k7k有，或者在裡搜「迷你小遊戲」就行了。
蛋糕的做法小蛋糕？
2樓：莫不可明
輕乳酪小蛋糕。
食材：忌廉乳酪160g、玉公尺澱粉40g、低筋麵粉45g、雞蛋5個、白砂糖105g、牛奶120ml、黃油60g、鹽1g、檸檬汁5ml
輕乳酪小蛋糕的做法。
1.將忌廉乳酪和牛奶加入到鋼盆中，隔熱水攪拌順滑。
2.加入黃油攪拌至融合。
3.分次加入蛋黃，迅速攪拌均勻，從熱水中取出鋼盆。
4.將粉類一起過篩加入，攪拌均勻。
5.蛋白加入到乾淨的鋼盆中，用電動打蛋器打出魚眼泡後加少量鹽和檸檬汁，並分三次加入白砂糖打發。
7.將一部分蛋白加入到乳酪糊中攪拌均勻，再加入剩餘蛋白，輕輕翻拌均勻。
8.將麵糊盛入模具中9分滿，放入烤盤中，烤盤中注入適量水【水浴法烤制】
9.放入提前預熱過的烤箱中175°左右烤20分鐘後降低到140°左右繼續烤45分鐘即可。
10.烤好後取出模具，稍晾後馬上脫模；徹底晾涼後放冰箱冷藏數小時後食用口感最好。
3樓：匿名使用者
食材。低筋麵粉 45克。
雞蛋 135克。
純牛奶 35克。
白砂糖 30克。
食用油 20克。
方法/步驟。
將一百三十五克雞蛋蛋黃和蛋清分開。
蛋黃中加入三十克白砂糖。
二十克食用油攪拌均勻。
加入四十五克低筋麵粉，攪拌順滑。
蛋清中分兩次加入三十克白砂糖。
打發至豎起小尖角。
倒入蛋黃糊中攪拌均勻。
裝入紙杯中，八分滿。
烤箱一百八十度烤十分鐘即可。
4樓：無雅詩
小蛋糕的做法有很多種，一起來看一道做法，非常的簡單。
乳酪紙託小蛋糕。
材料：忌廉芝士672克，白糖200克，雞蛋5只，香草精5毫公升，酸忌廉225克，白糖200克，香草精5毫公升。
做法：1.將烤爐預熱到175度。將紙託放到紙託蛋糕盤上。
2.用一箇中號碗，將忌廉芝士和200克糖打在一起。然後將雞蛋乙個個打入，再混入香草精。然後用勺子舀到紙托里，大約2/3到3/4的高度。
3.在預熱好的烤爐裡烤30分鐘或直到變金黃。然後取出烤爐，冷卻5-10分鐘。
4.最蛋糕上的酸忌廉，將酸忌廉，200克糖和香草精混合在一起，攪拌均勻。然後舀到每個小蛋糕上。
5.再轉回到烤爐中繼續烤5-7分鐘或直到烤熟。將烤盤放到烤架上冷卻。在蛋糕完全冷卻前不要將蛋糕取出烤盤。最後，你可以在最上面放一團你最喜歡的派的餡。
乳酪營養價值：
乳酪是以牛奶為原料製作的，但是也有山羊、綿羊或水牛奶做的乳酪。大多數乳酪呈乳白色或金黃色。每千克乳酪製品濃縮了10千克牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素，獨特的發酵工藝使其營養的吸收率達到了96%～98%。
乳酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。
如何做蜂蜜蛋糕，蜂蜜小蛋糕詳細做法
材料 可做10 12個 a 3個全蛋 b 80克糖 c 香草精1 4小匙 沒有也可不放 d 100克低筋麵粉 e 2大匙油，3大匙蜂蜜 根據麵糊的濃稠可調整 以上大匙是15ml的，小匙是5ml 做法 1 先將a b混和加熱到40度左右，電動打蛋器打發 就是標準打發狀態，蛋沫濃稠鬆發，手指勾起約兩秒滴...
哪兒有學校學做蛋糕的，學做蛋糕去哪裡學呢
蛋糕的做法 1.蛋白霜 在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態 2.蛋白里加入1 3的細砂糖 共50克砂糖 轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1 3的細砂糖，繼續低速打至可呈現紋路的狀態 3.最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直...
自己做蛋糕的做法大全，自己做蛋糕的方法步驟
第1步 準備好所有東西，把蛋黃和蛋清分離出來，可以用分蛋器也可以把雞蛋磕入無水無油乾淨的盆裡，用勺子輕輕地取出蛋黃，一定不要弄碎蛋黃，否則會影響蛋清的打發 經歷過失敗的原因之一 蛋黃中加入牛奶40克用手動打蛋器打勻。第2步 加入40克玉米油充分打勻，倒入30克白糖調勻。如果沒有玉米油可以用色拉油，一...