1樓：獨手f天下
用料 麵粉。
黃油 蘋果。
冰糖 蛋液。
蘋果派(烤箱少油版)的做法。
麵粉揉好後，放置十至二十分鐘。
蘋果切小丁，加水，小火煮至蘋果發軟。
加入水澱粉，小火，攪拌。
蘋果派餡兒已經很有那麼意思啦。
醒好以後的麵糰擀成麵皮。
在麵皮中間鋪上黃油(黃油冰箱取出來的，沒化)包起黃油，再次擀開，重複上述步驟三次，擀成長方形薄皮。
切成混沌皮大小的方片兒，在皮中間放上準備好的蘋果餡兒。
將包好的派邊沿壓緊，刷上蛋液，放置烤盤中。
呵呵，我黃油放的少，親們可以適當刷上油，我就是沒耍油，太乾，有點糊了。
2樓：林夕的微笑
用料。主料低筋麵粉250克蘋果3只。
輔料無鹽黃油130克綿白糖50克雞蛋1只白砂糖30克檸檬汁1湯匙。
蘋果派的做法。
先將黃油軟化，黃油取80g，加入打散的雞蛋液。
篩入低筋麵粉。
篩入綿白糖並攪拌均勻。
攪拌均勻後將其揉成麵糰；之後放入冰箱冷藏半至1小時。
冷藏的過程中可以製作蘋果餡，蘋果切成丁，材料備齊。
將無鹽黃油放入鍋中融化，黃油取50g，火不需要開很大。
加入白砂糖，攪拌均勻，直至糖融合。
攪拌均勻後加入蘋果丁，慢慢翻炒至蘋果變軟。
加入檸檬汁，翻炒均勻即可，放涼備用。
蘋果餡料完成後，可以繼續完成麵皮的部分，將麵糰取出，取出三分之二做派底，鋪在保鮮膜上擀平至3毫米左右的厚度。
將其覆蓋在模具上，邊緣弄整齊。
派皮底部弄完後，將冷卻完的蘋果餡倒入，鋪勻。
將剩餘的麵糰繼續擀平，切割成寬度均勻的麵條，交錯放於餡料上。
最後塗上蛋液，進行烘烤。
根據自己烤箱脾性調溫度，我用了上火160度，下火200度，25-30分鐘。
烤蘋果的做法烤箱
3樓：無雅詩
法式肉桂堅果烤蘋果用料：蘋果2個。
肉桂粉1/2茶匙。
紅糖40克。
松仁10克。
瓜子仁10克。
腰果數十顆。
黃油40克。
法式肉桂堅果烤蘋果的製作小要點：
步驟1:蘋果，肉桂粉，堅果組合，紅糖，黃油放案板準備好哦。
步驟2:給蘋果洗乾淨把中間的核去掉，蘋果裡面用肉桂粉抹勻了。
步驟3:堅果大顆要弄碎，這樣整體更美觀，吃的時候很容易消化。
步驟4:步驟5:
把這兩個食材融合均勻，這樣味道會更好一些。
步驟6:最後都塞到蘋果裡面，接下來關鍵的步驟到了。
步驟7:兩個蘋果上面都放上黃油。
步驟8:放烤箱裡烤我用的是180度，烤了25分鐘，不要設定錯了哦。
步驟9:烤好了就是這個樣子蘋果的汁都淌出來，很香。聞著都會流口水。
步驟10:切開以後很美味，味道真的很不錯！
愛心小貼士：
這是一道很經典的甜品，大人小孩都喜歡吃的。
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。
蘋果派的做法 烤箱
家用烤箱烤蘋果怎麼烤
4樓：
摘要。你好！很高興為您解答！
親！1.蘋果洗淨，放入烤盤，烤盤裡加入適量水。
將烤箱200度預熱，把烤盤放中層烤架上烤50分鐘至一個小時即可。
拿出來後可在蘋果上放喜歡的果醬，肉桂粉，紅糖，砂糖，堅果等，增加其食用的口感。
諮詢記錄 · 於2022-02-15
家用烤箱烤蘋果怎麼烤。
你好！很高興為您解答！親！
1.蘋果洗淨，放入烤盤，烤盤裡加入適量水。2.
將烤箱200度預熱，把烤盤放中層烤架上烤50分鐘至一個小時即可。3.拿出來後可在蘋果上放喜歡的果醬，肉桂粉，紅糖，砂糖，堅果等，增加其食用的口感。
在嗎你。你好！1.
蘋果洗淨，放入烤盤，烤盤裡加入適量水。2.將烤箱200度預熱，把烤盤放中層烤架上烤50分鐘至一個小時即可。
3.拿出來後可在蘋果上放喜歡的果醬，肉桂粉，紅糖，砂糖，堅果等，增加其食用的口感。
請問除了烤箱，做蘋果派還要哪些工具 烘焙
5樓：匿名使用者
只要有烤箱就可以，沒有派盤一樣可以做派的，你可以隨意將派底擀成你想要的形狀，給你一個連結，這個連結就是教你做好吃的蘋果派，很簡單哦。
配料：派皮：低筋麵粉150克，黃油60克，細砂糖15克，水48克派餡：
蘋果180克，梨120克，檸檬汁1小勺(5ml)，細砂糖60克，鹽1/4小勺(，肉桂粉1/4小勺(，黃油10克，水20克，玉米澱粉10克。
表面刷液：全蛋液適量。
以上內容就是做這個美味的雙果派的配料了。
低筋麵粉和肉桂粉在沃爾瑪都有賣，沒有低筋粉可以用做包子的麵粉代替。
6樓：網友
8寸、10寸的派盤 都好用，派盤和披薩盤可以通用，有盤子做出來造型比較好看，能放好多餡料。
不買盤子也能做，就是需要自己動手一個一個包，有點像肯德基的那種派。
烤麵包只要有烤盤就行（一般烤箱都有送配套的），造型自己做，做吐司就需要用土司模，要定型，**都有賣，好點的**小貴哦，蛋撻模具有一次性，也有專用模具，蠻貴的說。。。
怎麼用烤箱烤蘋果
7樓：
2烤箱200度預熱，把烤盤放中層烤架上烤50分鐘--1個小時3拿出來後可以放喜歡的果醬、放肉桂粉、紅糖、砂糖、堅果等等等等，什麼都不放也巨好吃。
小貼士1.烤的時間根據蘋果的大小做調整，200g的蘋果烤50分鐘--1小時，蘋果軟軟的，汁水很甜，吃的我幸福死了。
2.看圖裡我這個盤子，把蘋果放進去以後，加水加到盤子一半的深度，烤蘋果的時候蘋果汁也會流出來，所以不能加太多水，烤完以後盤子裡的果汁也很好喝~~
8樓：殷天傲都
不用那麼麻煩 用 餐巾紙包就ok了 但是要把餐巾紙 打溼我 是上下火全開，三十分鐘，高溫。然後聽到「叮」的一聲，熱騰騰的山芋就出爐啦。
注意點：1、中間需要拿出來翻身，因為山芋整個兒比較大，不容易烤熟，不翻身容易一面焦掉；2、山芋的甜汁烤熱焦掉後會腐蝕烤盤（我因沒有注意犧牲了一個 ），需要在烤盤上墊上錫紙進行。
但是微波爐打的效果當然耶蠻好的。
9樓：萌幻童年
2.將蘋果切開去掉裡面的核。
3.取一塊蘋果切成薄片。
4.檸檬切開，取半個壓出汁倒進水裡拌勻。
5.將蘋果片放進容器裡倒入檸檬水泡15分鐘6.烤盤上放上一塊油紙。
7.將蘋果片放在上面。
8.預熱烤箱100度，烤盤放下層，燒2個小時蘋果中含有豐富的維生素e、蘋果酸和酒石酸，這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。
正宗蘋果派的做法 烤箱
10樓：刮窖奔鬥步雍
蘋果派最簡單的做法：口感趕超麥當勞，提供油炸和烤箱兩種做法。
烤箱蘋果派最簡單的做法
烤蘋果派的做法 烤箱
11樓：苦苦的掙扎
蘋果派怎麼做。
蘋果派製作起來並不難，首先我們需要把黃油軟化一下，之後需要把低筋麵粉和細砂糖放在一起，用手進行揉搓，等到搓揉均勻，而且混合好麵粉之後，這時候我們倒入水，然後揉成麵糰，需要放上大概十五分鐘的時間，這時候我們還要把蘋果切成薄片之後備用，把蜂蜜和白糖一起放到鍋中，開小火製作成糖漿，我們把蘋果片放入鍋中，燙煮一會兒，等到變軟之後就可以了，否則如果蘋果片太硬，這時候反而沒有辦法捲起來，製作成薄片，把蘋果切成長條之後，需要排列整齊，而且這時候派皮需要摺疊好，等到全部的派皮邊摺疊好之後，放到烤箱中，烘烤大概半個小時就可以吃了。
蘋果派的營養價值。
蘋果派的營養價值還是很豐富的，首先蘋果的營養是非常豐富的。而且在蘋果中，其中是含有大量的糖分，其中還有各種微量元素的存在，尤其是鋅、鈣、磷、鐵等微量元素都是我們很需要的，而且其中還有維生素的存在，尤其是維生素b1、維生素b2、維生素c的量特別豐富，再加上有一定的胡蘿蔔素存在。是一種營養價值非常全面的水果，而且也是我們人體很容易被消化和吸收的，同時通過吃蘋果派，可以發揮出增進記憶、提高智力的功效，對我們大腦健康有很大幫助。
蘋果派中的鋅元素很豐富，這是我們人體中很需要的微量元素，也是很重要的一種酶，這是我們人體很重要的組成部分，也是促進我們人體生長和發育的時候非常關鍵的元素。同時對鋅元素來說，是可以幫助我們人體產生抗體的，還可以提高人體免疫力，所以很適合我們在平時吃。
蘋果派中的低筋麵粉營養價值也非常豐富，其中的蛋白質很豐富，而且還有微量元素的存在，而且還有鈣、鐵等微量元素，都是人體很需要的。
蘋果派的配方和竅門。
蘋果派製作的時候是有一定技巧的，首先在製作蘋果派的時候，需要我們要選擇出比較硬一些的蘋果才行，這樣製作出的蘋果派才比較好。
蘋果派在剛剛出爐的時候，這時候吃起來的是最為可口的，而且這時候的蘋果派皮比較酥鬆，同時吃起來餡也很甜軟。如果說蘋果派放置的時間太長，這時候派皮是會吸收到餡料中的水份，是容易變軟的，而且蘋果派的口感也是比較差的，這時候我們可以把蘋果派放到烤箱中，需要加熱上大概幾分鐘，這樣可以讓蘋果派的派皮恢復一個酥鬆口感。
蘋果派的製作方法
原料 蘋果500克 糖50克 桂皮粉5克 葡萄乾10克 乾果10克。製作方法 1.將500克蘋果切丁後與糖 桂皮粉 葡萄乾及乾果一同攪拌。2.將黃油和糖放在容器裡用打蛋器攪拌均勻，再放入麵粉和水混合均勻，形成甜麵糰。3.把甜面捏成厚度約為3釐米的圓片放入模具內，將蘋果餡放在其中，直至完全充滿。4.烤...
烤箱做月餅家常做法
準備材料 麵粉200g 奶粉15g 調料調和油50g 雞蛋1個 梘水2g 1 麵粉 奶粉過篩備用。2 軟化糖漿加入梘水 油攪拌均勻。3 將軟化糖漿加入粉裡面，楺成麵糰。4 用保鮮袋裝起鬆弛20分鐘。5 將鬆弛好的餅皮分成等分。6 餡料也分成等份。7 取一塊餅皮壓扁，放上綠豆餡。8 慢慢用手把餅皮向上...
榴蓮派怎麼做好吃，榴蓮派的家常做法
用料派皮 黃油 50g 糖 4g 鹽 一丟丟 冷水 15g 麵粉 100g 內陷馬蘇裡乳酪絲 65g 榴蓮 兩塊 水果榴蓮派的做法 黃油溫室軟化，加入糖 鹽及過篩的麵粉，用手混合至沙粒狀。混合至沙粒狀後，加入冷水，不要一次全加進去，根據麵糰的實際情況增減水量。揉好後冷藏一小時。冷藏好後，擀成約2mm...