1樓：牛一種態度
一、涼拌菜是養生之重。
在夏季的時候，我們是可以食用一些涼拌菜餚，不僅是可以很好的促進我們身體內部的新陳代謝，涼拌菜餚一般來說製作起來比較的簡單，我們是可以很好的學會，比如說將黃瓜，西紅柿，雜果，橄欖菜混在一起進行攪拌，再加上一些極為天然的材料，比如說天然醋，天然味精，鹽等等都相當不錯，這樣的美食吃起來非常的爽口，吃起來味道極為獨特。
二、豆漿的營養價值較高。
在夏季的時候，我們如果是可以經常的喝上一些新鮮的豆漿，對於肌膚是有很好的滋潤的作用的，而且對於女性來說是會更加的受益無窮，能夠讓我們的女性身體素質越來越高，緩解肌膚的退化，能夠有效的提高肌膚的保養程度，豆漿還具有養生的效果，起到巨大的養生作用。
三、綠豆湯是夏季必不可少。
在夏季的時候，天氣是比較的炎熱，我們在這個時候是可以選擇喝上一口綠豆湯，因為綠豆湯裡面是有非常高的解暑成分和解暑功效，其對於我們的身體各個器官尤其是對我們的脾胃都有很大的幫助，對於我們的身體肌膚也同樣有著很大的保養和維護作用，所以是值得我們認可的一種食物。
2樓：安徽新東方烹飪學校
建議去廚師學校的官網看看，推薦你選擇口碑比較好的學校官網檢視，裡面是含有菜品教程這個板塊的，可以進行簡單的學習，一般廚師學校都是設有營養膳食這個專業的，可以更加全面的學習。如果你時間有限，學校有短期的課程，根據個人學習程度進行時間的選擇。
吃什麼養生？
3樓：帳號已登出
養生可以吃的東西有很多，除了利用飲食來調養身體，還可以食用一些養生的中藥。此外，還可以進行生活上的調養來達到養生的目的。
1、養生時飲食應以清淡為主，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜。水果蔬菜中含有大量的維生素和纖維素，不僅僅為人體補充維生素，還可以起到增強抵抗力、潤腸通便的作用。患者還可以吃一些粗糧，可以幫助患者調節血脂，改善便秘。
2、尤其是老年養生患者，通常會吃中藥來保健身體。常見的有三七粉，可以起到很好的抗炎、保肝的功效，很適合日常保健；還有枸杞，枸杞具有滋補肝腎、益精明目、抗衰老，很適合日常養生食用，可以泡水喝還可以直接生食。
3、養生的患者平時要養成良好的生活習慣，按時睡眠，避免熬夜；適當進行身體鍛鍊，可以強身健體，增強抵抗力；平時還要保持良好的心態，放鬆心情。
4樓：黑麒白麟
養生又稱為道生，中醫認為「形神俱微妙，與道合真，此其道生」。通過食飲有節，起居有常，可以達到身心健康的狀態。根據中醫理論，運用調神、導引、四時調攝、食養、藥養等方法以實現養生。
主治適宜於增強體質、提高健康水平、預防疾病、延緩衰老以及疾病**等情況。
吃什麼最養生
養生時吃什麼最好？
5樓：美食火花
養生可以吃以下食物多吃五穀雜糧可以起到安神的作用枸杞子枸杞子能降低血糖，促進肝細胞新生。 增強體質，延緩衰老。喝酸奶，酸奶能促進消化，營養價值高。
喝綠茶後，綠茶可以補充鉀元素，增加血管的柔軟度。土豆可以吸收人體多餘的脂肪。堅果可以降低血糖，也可以調節脂肪。
洋蔥可以預防骨質疏鬆症。紅薯中還含有雌激素之類的化學物質，可以保持人體**細膩，延緩衰老。 紅薯中還含有粘蛋白等有效成分，可以提高健康，防止疲勞，變得有精神。
提高人體免疫力，促進膽固醇排洩，減少心血管脂質沉積和皮下脂肪堆積，對預防肝腎結締組織萎縮和膠原病的發生有重要作用。
注重養生的人可以吃以下食物 茄子抗老，夏天對人體損失很大，茄子中含有維生素e，具有防止出血和抗衰老的功能，經常吃茄子可以延緩人體衰老。 蓮心的味道雖然苦，但是可以淨化心靈，是平息心情的絕佳物品，也能加強腸胃。 豌豆通過清潔腸子，可以提高身體的抗病能力和恢復能力。
促進大腸蠕動，保持大便通暢，起到清潔大腸的作用。 章魚有補血、章魚有補血、益氣、**痍疽腫毒的作用。
獼猴桃含有豐富的維生素c。 每100克新鮮水果中含有維生素c100~400毫克，比柑橘高5~10倍，比蘋果和梨高20~30倍，因此有「維生素c水果」的美稱。 果實中還含有人體所需的17種氨基酸和蘋果酸、單寧、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質元素，是獨特的營養水果。
獼猴桃具有很高的藥用價值。 臨床驗證，獼猴桃對急性黃疸性肝炎、消化不良、食慾不振、嘔吐、燒傷、維生素c缺乏等有一定的療效。白薯含有醛糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸及人體所需氨基酸等多種營養成分，其中胡蘿蔔和抗壞血酸的含量超過了胡蘿蔔和一些水果紅薯是生理上的鹼性食品，可以中和食肉和雞蛋體內產生的過剩酸，保持體內酸鹼的平衡。
而且由於富含維生素，大便通暢，也有預防便秘的效果。
6樓：一個
在養生的時候可以去吃一些中藥藥材，比如說紅棗枸杞，這些都是一些中藥藥材，而且在平時生活中也是可以生吃的，可以起到益氣補血的效果還可以讓身體提高免疫力。
7樓：雙魚愛仕達
吃粗糧最好，因為粗糧特別的容易消化，而且可以改善便秘，是最好的養生食品。
8樓：斯蒂芬斯
應該要多吃水果蔬菜，多吃一些補氣血的東西，能夠讓我們有一個非常好的身體素質。
養生保健應該吃什麼
9樓：w無情冷血
1、苦味食物：苦味食物有清熱解暑、促進血液迴圈、提神醒腦、擴張血管的效果，如苦瓜、蒲公英、苦菜，還可以根據身體情況適當飲用茶、咖啡等，但不宜過量，以免引起噁心、嘔吐等不適；
2、含鉀食物：夏季炎熱，鉀離子會隨著汗液排出體外，容易出現疲憊、無力、食慾不振等低血鉀症狀，可以吃含鉀較多的食物，如草莓、荔枝、桃子、李子、蔥、芹菜、毛豆等；
3、含水多食物：夏季身體中水分丟失得快，可以吃西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、番茄等含水較多的食物，還能在一定程度上降血壓、保護心腦血管。也可以喝溫開水，少量多次飲用，避免一次性大量飲用冰水或飲料。
此外，夏季可以吃鴨肉、雞肉、蝦、魚類、蛋奶等蛋白質豐富的食物，以**夏季身體內代謝加快所需的蛋白質，還可以喝綠豆粥、紅豆粥、荷葉粥等消暑粥類。夏季溼熱，在飲食上需要注意衛生，生吃水果、蔬菜時要清洗徹底，以免病原微生物侵入身體，引起胃腸道不適。
10樓：夕志畫
養生保健廣義地說，要養成良好的生活習慣和飲食習慣，早睡早起，早上要吃好，午飯要吃飽，晚飯吃得像乞丐，不抽菸，少喝酒，少吃燒烤和醃製食品，減少大魚大肉，多吃新鮮蔬菜和水果，每天堅持有氧鍛鍊等。
養生保健細緻的說，要分四季養生保健：春季養生、夏季養生，秋季養生、冬季養生；還要分男性養生保健、女性養生保健；還有針對性的養生保健：肝臟養生、脾胃養生、補腎養生等等。
11樓：網友
1.菠菜—不貧血、**好、保護視力；
2.西紅柿—防癌、美白；
3.巧克力—擁有快樂、護齒；
4.馬鈴薯—護脾胃、消除眼袋；
5.蘑菇—提高免疫力**；
6.大豆—抑制腫瘤、延緩衰老；
7.雞蛋—增強記憶、美容；
8.核桃—健腦、潤膚；
9.魚—吃出好心情；
10.橙子—防癌。
吃什麼食物養生
現在吃什麼養生
12樓：譚
蔬菜方面像扁豆，菠菜，豆芽，筍，香菜，香椿，芹菜，番茄，都是適合春天吃的養生蔬菜，另有蜂蜜加紅糖加紅茶葉喝。黑米粥，紅棗粥等。
另外注意：一是葷素搭配要得當，就是肉類和青菜類要搭配好；二是多吃食物，少吃食品，食物是沒有經過二次加工過的，食品是經過二次加工過的。三是吃時令菜，就是當下產什麼菜就吃什麼菜。
四是各盡所需，看個人的體質，平時稍注意體質在哪方面欠缺，進行相應的食補。五是都吃好了，相應的身體鍛鍊也是必須的。
13樓：鳥修仔
第一，多吃茄子，能防止**氧化，夏天的溫度很高，**很容易氧化；
第二，多吃西紅柿，能給**補水，保持**的水潤；
第三，多吃水果和蔬菜，補充維生素；
最後，還需要充足的睡眠，天天保持良好的心情，笑一笑十年少。
14樓：佰納吉酵素
夏季養生，夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期，陽氣外發，伏陰在內，氣血執行亦相應地旺盛起來，活躍於機體表面。夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。
心靜人自涼，可達到養目的目的。
夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，這些都能起到養心安神的作用。在飲食方面，應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等，少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等，少吃過鹹的食物，如鹹魚、鹹菜等。
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。
所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性夏季養生食譜蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜；多吃「殺菌」蔬菜：
夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些「殺菌」蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：
大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
神奇的酵素：酵素是細胞最重要的營養，是生命力，是活力，是壽命的象徵！
酵素的作用：解毒\排毒\殺菌\抗菌\抗病毒\抗氧化\增強免疫力\提高能量\修補細胞等等等等不一而足。
現代人幾乎人人缺乏酵素。為何會有如此多的現代疾 病和如此大的亞健康人群。其原因就在於此。
酵素與生俱來，但其數量有限，什麼時候用完則生命結束。而現代人幾乎每天都在透支酵素，即透支健康透支生命。為何？
熟食！新鮮的水果蔬菜裡邊含有大量可以幫助消化代謝的酵素，但只要溫度超過48攝氏度，幾乎全軍覆沒．
而大量的死性營養進入體內，身體不得不透支彌足珍貴的酵素來消化代謝食物．而獲得的卻是過剩的熱量和由此而帶來的毒素，長此以往，形成酸毒體質，細胞能量不足以排除毒素修復細胞，因此種種亞健康狀態和疾病不請而至．如果你想減少酵素支出，你最起碼每餐50%以上生食。如果做不到，必須額外補充酵素，特別是植物性的綜合酵素，如此才可能讓你保持最佳活力狀態而遠離疾病。
15樓：匿名使用者
最簡單的，現在的水果蔬菜有什麼吃什麼，什麼好吃吃什麼。
16樓：佰納吉排毒好
喝酵素 酵素養生保健是最佳的。
春季吃什麼養生，春季養生吃什麼食物好？
春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以，春令時節可以多食以下食物 1 山藥 溫補而不驟，微香而不燥 具有健脾補胃，補虛弱的作用。2 春筍 除了富含蛋白質外，還含有豐富的礦物質，如鈣 磷 鐵和多種維生素。鮮食尤佳。3 豌豆苗 時令性蔬菜，對高血壓...
春天養生吃什麼食物好，春季養生吃什麼最好
建議食用蜂蜜，蜂蜜中含有豐富的維生素 礦物質 氨基酸 酶類脂類等上百種營養成分，是很好的日常滋補食品，春季氣溫變化頻繁，很多朋友由於添減衣物不及時可能產生感冒風寒的狀況。春季養生吃什麼最好 春季養生吃什麼食物好？一年四季春為首，五臟春季肝當令。故此，四時養生，要特別抓緊春天生髮季節的肝臟養生。按照中...
立春養生吃什麼立春養生吃什麼立春宜吃4種食物
立春節氣是從 秋冬養陰 過渡到 春夏養陽 的轉折點。因春在五行屬木，與肝相應，所以在春季養生具體到人體臟器而言，一定要重視養肝。從養肝的角度注意飲食等方面的問題。1 紅棗等養脾甜食 我國古代名醫孫思邈說過 春日宜省酸增甘，以養脾氣。意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食...