電飯煲豇豆乾飯的做法大全,豆角乾飯怎麼做

2023-02-15 22:55:12 字數 2978 閱讀 1170

1樓:哈哈一笑

電飯煲的話,那個缸豆乾飯的做法大全的話可以嗯,直接從那個裡面做就可以了。真的呢?

2樓:網友

你好,在電飯煲的話,你可以用弄那個炒飯,你那個配料準備,然後放在那個米飯上面就可以了。

3樓:仉玉軒

做法一。1、先將二斤小米淘洗乾淨,用鐵鍋煮至八分熟後撈出;

2、再取豆角1斤,摘好、洗淨,切成丁狀。

3、鍋裡放上葵花油,燒至溫熱後放上蒜末和蔥花。

4、放入豆角,翻炒成翠綠色,放入精鹽和花椒麵。

5、再炒幾下,放上清水和味精後,將撈好的小米飯蓋在豆角上面,小火燜十分鐘即可。

6、出鍋時,將飯菜上下攪拌均勻,即可吃到香噴可口、味道純正的小米豆角乾飯。

做法二。1. 小米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,豬瘦肉切丁,豆角切丁,胡蘿蔔切丁,蔥姜切末。

2. 熱鍋涼油,將肉丁炒至變色,放入蔥薑末、五香粉,略炒,加入豆角丁、胡蘿蔔丁,炒至豆角變色,加入醬油、鹽,略炒,倒入放有小米的電飯鍋中,加入適量清水。

3. 接下來的步驟就是按照正常做米飯的步驟來做就可以了。

豆角乾飯怎麼做

4樓:林夕的微笑

食材用料。

豆角800g相剋食物。

胡蘿蔔半根相剋食物。

豬肉300g相剋食物。

蔥一棵相剋食物。

姜兩片相剋食物。

油適量鹽適量。

醬油少許。豆角乾飯的做法。

豆角乾飯的做法**11.準備食材,豬肉切丁,姜切末,蔥切碎豆角乾飯的做法**22.胡蘿蔔洗淨切丁。

豆角乾飯的做法**33.豆角擇去豆角筋,洗淨切丁豆角乾飯的做法**44.先把大米淘淨裝電飯鍋裡煮上,然後炒鍋放油加熱放入肉丁。

豆角乾飯的做法**55.加少許醬油,鹽,然後加入蔥姜翻炒豆角乾飯的做法**66.加入豆角翻炒均勻。

豆角乾飯的做法**77.加入胡蘿蔔丁翻炒。

豆角乾飯的做法**88.加入適量鹽和醬油等調料翻炒均勻豆角乾飯的做法**99.豆角微微變色倒入正在煮的米飯中翻炒均勻,蓋上鍋蓋繼續燜米飯。

豆角乾飯的做法**1010.等到電飯鍋開關跳閘以後燜五到十分鐘。

豇豆乾飯的做法有哪些

5樓:苦苦的掙扎

材料五花肉,豇豆乾,姜,蔥,料酒,鹽,白糖,雞精。

做法1.五花肉切塊,用清水不斷沖洗至無血水,瀝乾備用。豇豆乾切成段,薑切片、蔥切段。

2.鍋裡炒糖色至糖液泡沫邊細小並漸漸消失時,倒入瀝乾水份。

3.的五花肉塊,保持小火翻炒至糖色完全裹在肉塊表面。(炒糖色:

冷鍋中倒入少量色拉油。放兩湯匙白糖,開小火加熱。一直保持小火,用鍋鏟不停攪拌,鍋中白糖開始慢慢融化。

繼續攪拌至白糖全部融化。小火邊加熱邊攪拌,這時鍋裡的糖液開始沸騰翻泡,泡沫越來越大。繼續攪拌,糖液泡泡慢慢變得小起來,漸漸消失的時候,立即倒入需要上糖色的食材,不斷翻炒至糖色均勻的裹在食材表面,呈漂亮的亮紅色。

)4.轉大火,放料酒和一點點老抽翻炒均勻後關火。

5.取一個砂鍋,加熱後倒入一點點食用油,爆香薑片和蔥段。

6.把炒鍋中的五花肉倒入砂鍋中,加熱開水至沒過肉(水最好一次加足,中途如果要加水,也加開水),加入一小勺白糖和少量鹽。

7.大火煮,轉小火慢煲半個小時,開啟蓋子,加入自制豇豆乾(如果是外面賣的那種比較乾的豇豆乾,需要事先泡軟再用)

8.繼續小火慢燉半小時左右至湯汁漸少。

9.開蓋轉中大火,加雞精不斷翻炒至湯汁收濃即可。

豇豆乾飯的做法步驟圖,豇豆乾飯怎麼做好吃

6樓:地方歇後語

1.新鮮豇豆清水洗淨,擇去兩頭,瀝乾水分後,平鋪2.在微波爐圓盤上(如果太長不好擺就把豇豆切成兩段)3.

微波爐高火三分鐘,翻面。再高火叮三分鐘翻面4.如此重複,觀察豇豆乾的幹軟程度。

5.直至豇豆乾體積明顯縮小,表皮乾癟中略帶軟性即可。

豆角乾飯怎麼做啊?詳細步驟~

7樓:知道認證團

第一步:準備好新鮮的豆角,大米(最好是泰國米,建議去超市買),炒鍋一個,悶飯鍋一個(就是電飯鍋)湯勺一個,鏟子一個,油鹽醬醋不需要說了吧。

第二步:將洗好的大米放入電飯鍋內,水調好,直接開始悶。大約米飯8分熟的時候將炒鍋開啟,大約1500w左右,如果是以溫度為計,大約150攝氏度。

將大豆油放入滾燙的炒鍋內20毫升左右,加熱20秒,再放入少許鹽,切忌不要多,意思就行了(鹹了不好吃)將洗好的新鮮豆角切成一節一節,每節大約1公分。直接放入炒鍋內,吵50秒即可。馬上收鍋。

此刻將吵好油光發亮的豆角攪入8分熟的飯鍋裡,將飯鍋高溫保持到自動跳閘。放豆角時放入少許醬油為佳(此根據個人所好)。

香噴噴的豆角乾飯誕生了。享受吧。。。

8樓:nida桃芝

點炒好豆角肉末一起炒飯。

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9樓:畸形的豬

主料豇豆角適量(根據飯) 豬油適量鹽適量 熟米飯適量。

豇豆孔飯的做法步驟。

1. 豇豆洗好,切段。

2. 冷飯用筷子弄鬆。

3. 鍋燒辣後放入豬油,放豬油的時候把火關小一點。

4. 豬油化了,就可以倒入豇豆了,適當放點鹽,豇豆差不多炒熟的時候倒入米飯。

5. 用筷子在飯里弄些孔,容易上汽。圍著米飯倒點水,不要倒太多,用鍋蓋蓋好。

6. 大概12分鐘左右就好了。

7. 成品。

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用家裡大鍋怎麼做豆角乾飯

10樓:匿名使用者

你可知道。。看裝備看組隊看裝逼看看看 看到這忽然出現怎麼做飯。。。這種心醉。。。

幹豆角怎麼做好吃幹豆角的做法大全

1.五花肉切成小塊,幹豇豆用溫水浸泡2小時,泡軟後,用水沖洗乾淨,剪成小段 長短隨意 薑切片,蔥切小斷 2.五花肉放入沸水中焯2分鐘後撈出,用水衝去浮沫,瀝乾水分 3.鍋中倒入少許油小火加熱,放入冰糖不斷翻炒至融化,顏色變成褐色即焦糖色 4.倒入焯好的肉,翻炒至肉上色 5.倒入足夠的開水 生抽 老抽...

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菜名 豇豆燒肉 菜系 浙菜 特點 菜式美觀,味道可口 主料 寧波特產幹豇豆,豬帶皮五花肉 輔料 江南產醬油,紹酒 糖 鹽適量。製作過程 1 豬肉洗淨切塊,焯水,洗淨,待用 豇豆洗淨掐成段 2 炒鍋上火,油五成熱,入肉塊煸炒至金黃出油,入紹酒,加糖 蔥 姜炒勻。放入豇豆煸炒勻 3 加足開水,旺火燒沸,...

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食材主料豇豆 300g 輔料油適量鹽適量醬油少許水適量大蒜適量花椒適量步驟素炒豇豆角的做法步驟11.豇豆角洗淨切段,控水素炒豇豆角的做法步驟22.蒜切片 素炒豇豆角的做法步驟33.鍋內熱油,加入幾粒花椒炒出香味素炒豇豆角的做法步驟44.加入蒜片炒香 素炒豇豆角的做法步驟55.加入豇豆角翻炒 素炒豇豆...