1樓：雪銳志悉騫
肉鬆麵包。做法：1、取適量麵糰擀薄。
2、在麵皮上塗上沙拉醬，然後撒上肉鬆。
3、捲起來後平均切成若干小段。
4、取一段，讓刀口朝上，用手壓扁，在面上撒上蔥花。
5、進行二次發酵（溫度要35-38度左右，發酵環境需比較潮溼），時間約需45-60分。
鍾，待其漲大2倍後，表面塗上蛋汁和糖漿的混合液，放預熱的烤箱，用170度烤15分鐘即可。
2樓：吳妞妞肥暄
麵包材料：高筋麵粉。
265克。酵母。
1/2匙（克）
糖。40克。
鹽。1/2匙（克）
奶油。30克。
花生油。1小匙。
奶粉。20克。
水。140克。
雞蛋一隻（打成蛋液，留一半用來掃麵包表面）做法：1、把水、蛋液、酵母充分混合，靜置5分鐘成a2、把奶油、花生油以外的其他材料倒入a料中，不停的攪拌直至成團（由於這時比較沾手，建議用筷子攪拌）
3、加入奶油和花生油繼續攪拌，直攪拌到能拉出膜為止（這步是最累人的，因為要挫好久，而且會很粘手，即使粘手也不要隨便加粉哦！）
（第。二、第三步我是交給麵包機做的）
4、用保鮮膜把裝有面團的盤封好，（記得要用一個**，因為麵糰經發酵後會漲大2-3倍的）進行第一次發酵。第一次發酵的溫度需要28度（要求環境比較潮溼），這樣大概2個小時後（這是指溫度在28度的情況下，假如溫度低的話，所需的時間相應會長些的），麵糰就會發大2倍。天氣比較暖和時，放在有太陽曬到的地方就可以，假如天冷的話，可以在烤箱或微波爐內放盤熱水，把蓋開啟，放個溫度計進去，然後把麵糰放進去就可以了，當箱裡的溫度降低了，把麵糰拿出來，把水加熱一下，再放麵糰進去，把門關上就可以了。
家用烤箱做麵包和蛋糕的簡易做法
1 蛋白霜 在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態。2 蛋白里加入1 3的細砂糖 共50克砂糖 轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1 3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態。3 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。...
關於煲簡易雞湯，最簡單的雞湯做法
材料 土雞腿2只 幹香菇6朵 紅棗12粒 姜2片調味料 酒1大匙 鹽1茶匙 作法 1.土雞腿剁小塊，氽燙過去除血水後，衝淨。2.香菇泡軟 去蒂，紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內，淋酒1大匙，再加開水6杯，外鍋加水2杯半，用電鍋蒸40分鐘。3.起鍋前加鹽調味，拌勻後即可盛出食用。如果能買到苟杞子最好。直...
最簡單的醬汁的做法，怎樣調簡易美味醬汁（詳細製作方法）？
用料生抽 味極鮮 30 50克左右 白糖4克 色拉油80 100毫升左右 小蔥一把 大概七八根 蒜頭六七小瓣 喜歡吃大蒜的多點也不要緊 去皮熟花生米 一把 約30克 芝麻一勺 約20克 紅彩椒半個 或紅小米椒兩個 幹辣椒兩個 辣椒粉適量 萬能醬汁 做法簡單又超好吃！推薦收藏 的做法先準備材料 大蒜切...